"Kültürü ve parayı birlikte taşıyan insanları hedefliyoruz"

Ergani "Blackk sadece bir gece kulübü projesi değil" diyor. Dokuz yıldır iş ortağı olan ikili Blackk'i açma amaçlarının alternatif reklamcılık yaptıkları Alternatif adlı şirketlerine bir platform yaratmak olduğunu söylüyor. Ergani yapmak istediklerini şöyle açıklıyor: "İşinde en iyisi olanları Blackk çatısı altında toplamaya çalıştık. 'Blackk takımı' olarak adlandırdığım ekip yaptığı işlerle burada bir platform oluşturacak. Bu isim sanatla, giyimle, farklı dallarla buluşacak. Mesela Blackk isminde, Bennu Gerede'nin hazırlayacağı bir fotoğraf kitabı projemiz var. Bu çalışmaların sayesinde bir firma gelip şirketimizden 'A grubundaki insanlarla sürekli olarak her kanaldan iletişim kurmak istiyorum' dediğinde biz o insanlara ulaşabiliyor konumda olacağız."Velidedeoğlu'nun logo tasarımından kurum kimliğine kadar operasyonun başında durduğu ekipte tanınan isimler var: Bennu Gerede, Barbara Pensoy, Tuvana Büyükçınar ve Dodo (Doğan Çakıt). Reklam sektörünün ünlü isimlerinden Alinur Velidedeoğlu ve pek çok popüler mekana imza atan işletmeci Emre Ergani ortaklaşa yeni bir yer yarattılar. Ortaköy'deki Tampa'nın içindeki Blackk'in isim babası Emre Ergani olmuş. İsim düşündükleri bir gün "hayatını siyahlarla yaşayan bir insan" dediği arkadaşı Alinur'a bakmış ve "Buldum. Black (siyah) olsun" demiş. 18 yıldır ağırlıklı olarak siyah giyen Velidedeoğlu da hemen onay vermiş. Black'e bir "k" daha ekleme fikri ise Bennu Gerede'den gelmiş. Böylece bu ismi dünya çapında tescil ettirmişler. Ergani "Blackk'te beklenmedik şeyler olacak. Bir gece burada Amerikalı dans grubuyla karşılaşabilirsiniz. Ertesi gece ise şov yapan balerine rastlayabilirsiniz" diyor. Burası hayatın içindeki küçük mutlulukları size tattırmak üzere planlandı. Sürprizlerle dolu bir kulüp yani." Ergani yaşam zevki olan, klasik eğlenceden uzaklaşmak isteyenlerin tercihi olacaklarını söylüyor. "Türkiye'ye biraz New York'u, biraz Amsterdam'ı, biraz Londra'yı getirmek istedik. Buraya sadece gece kulübü demek mekanın ruhuna haksızlık olur. Gecenizi tek kapıda geçireceğiniz bir mekan" diyor.Velidedeoğlu ise "Kültürü ve parayı birlikte taşıyan insanları hedefliyoruz. Dünyadaki seçkin kulüplerden biri olmak istiyoruz. Mesela buraya gelen müşteri belki bir masada Michael Douglas'ı ya da dünyanın en ünlü fotoğrafçısını da görebilir" diyor. Ardından ekliyor: "Yıllardır Emre'yle şöyle bir kulüp olsa da gitsek dediğimiz kulübün birebir örneğidir burası.". "Belki de yan masada Michael Douglas'ı görebileceksiniz" Siyah ağırlıklı mekanın dekorasyonu Barbara Pensoy imzasını taşıyor. Burada siyah olmayan tek şey altın rengindeki perdeler. Blackk'in bir klasik haline gelmesi istendiği için dekorasyonda teknolojik bir ürün kullanılmamış. Yurtdışında bulabildikleri en büyük disko topu getirtirilmiş.Bu ayın sonunda Tampa'da Blackk'in yanı sıra iki mekan daha açılacak. İlki özel partilerin düzenleneceği Blackk Party Room. Bu yerin işletmesini Tuvana Büyükçınar ile Selim ve Çipe Demir üstlenecek. İkincisi ise Dodo'nun işleteceği restoran-bar olacak. Aynı mekan içinde yakında parti salonu ve restoran-bar açılacak Blackk'in uluslararası lezzetlerden oluşan set mönüsü her hafta değişiyor. Yemeğe çorbayla başlıyorsunuz. Ardından başlangıç, risotto veya makarna bölümünden, ana yemek ve tatlılar arasından seçiminizi yapıyorsunuz. Bu yemeğe -içki hariç- fiks bir fiyat, 70 YTL ödüyorsunuz. Mönünün dizaynı ünlü şef Michiel Van der Eerde'e ait. Mönüyü G by Karaf ve Niş'in mutfaklarını yaratan Gül Etker Demirer devam ettiriyor. Mönü her hafta değişeccek