Ceviz reçeli nasıl yapılır?

Yapım aşaması zahmetli fakat sonucu harika olan ceviz reçeli tarifini sizinle paylaştık. Ceviz reçeli, henüz ham haldeki cevizlerden yapılan bir reçeldir. Peki, ceviz reçeli nasıl yapılr? İşte ceviz reçeli tarifi...

Ceviz reçeli nasıl yapılır?

Hem hazırlık hem yapım aşaması diğer reçellerden zahmetli ve farklı olan ceviz reçeli, kireç kaymağına yatırılarak yapılıyor. Cevizler tam olgunlaşmadan yapılan ceviz reçelini mutlaka deneyin, sonucu muhteşem olacaktır. Ayrıca ceviz reçeli metabolizmanızı ve sindirim sisteminizi hızlandırır. Bu reçeli yaparken eldiven kullanmayı sakın unutmayın. Yoksa haftalar boyunca ceviz lekesini ellerinizden çıkarmakta zorlanabilirsiniz. Ceviz reçelini pişirirken eğer şerbetini yeterince kıvama getiremezseniz, son yaptığınız işlemi ertesi günü de tekrarlayabilirsiniz. İşte ceviz reçeli tarifi...

Malzemeler:

-1 kg.olgunlaşmamış ceviz
-1 su bardağı kireç kaymağı
-1 kg.toz şeker
-6 su bardağı su
-5 adet karanfil
-1 çorba kaşığı limon suyu

Ceviz reçeli nasıl yapılır?

-Ham cevizlerin kabuklarını çok ince olacak şekilde soyun.
-Büyük bir kavanoza üzerlerine geçecek kadar içme suyu koyun.
-2 gün boyunca o suyun içerisinde beklesinler sonra günde 3 kere, 7 gün boyunca suyunu değiştirerek cevizleri içme suyunda bekletmeye devam edin.
-Sudan çıkardığınız cevizleri 1 gün boyunca kireç kaymağına yatırın.
-1 günün sonunda cevizleri 2-3 su yıkayın ve hafif yumuşayana kadar yaklaşık 20 dakika kadar normal suyun içerisinde haşlayın. Sonra süzüp soğuk suya atın
-Cevizler sivri bir cisimle(kürdan, şiş) delerek içersindeki acı suyun çıkmalarını sağlayın.
-Su, şeker ve limon suyu ile kıvamlı bir şerbet hazırlayın.
-Deldiğiniz ve acı suyunu çıkardığınız cevizleri karanfillerle beraber şerbetin içerisine atın.
-Şerbeti kıvam bulmaya başlayınca ocaktan alın ve tencerenin üzerine bir tülbent örtüp 1 gün boyunca güneşin altında bekletin.
-Ertesi gün ceviz tanelerini süzerek kenara alın ve şerbeti tekrardan kaynatın. Kıvamı iyice koyulaşınca cevizleri de içerisine ekleyip. Soğumasını bekleyin.
-Reçel iyice soğuyunca kavanozlara koyup buzdolabında saklayın.

Afiyet olsun.

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Bodrum Bodrum

Bodrum Bodrum
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
KOVA
BALIK
Bugün

İş hayatınızdaki sorumluluklarınızla ilgili sıkışmalar yaşayabilirsiniz. Hedeflerinize ulaşmak için sabırlı davranmanız gereken zamanlar...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün yabancılarla ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Gün içinde yeni uğraşlar edinebilirsiniz. Seyahat programları yapmak...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kriz yaratan durumlara karşı dikkatli olmanız gereken zamanlar var. Finansal konularınız gündeminizi etkileyebilir. Ödemelerde sıkışıklık...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Eşinizle ilgili konular gündeminizi etkileyebilir. Karşılıklı etkileşimde olduğunuz kişilere karşı özen göstermeniz gerekebilir. İlişkilerde...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Çalışma hayatınızla ilgili koşullarınız gündeminizi oluşturabilir. Sağlığınızla ilgili konuları göz ardı etmemelisiniz. Çalışma konularında...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendinizi daha rahat ifade edeceğiniz bir gündesiniz. Yaratıcılığınızı kullanacağınız işlere zaman ayırmak isteyebilirsiniz. Çocuklarınızla...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Geçmişe yönelik konular gündeme gelebilir, fazla etkisinde kalmamaya özen gösterin. Aile içindeki konularda sıkışmalar yaşanabilir. Bitmemiş...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yakın çevrenizdeki değişikliklerle ilgileneceğiniz bir gündesiniz. İletişiminizin yüksek olduğu hareketli zamanlar geçirebilirsiniz. Yeni...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Maddi kaynaklarınızla ilgili gelişmeler yaşayabilirsiniz. Çalışma arkadaşlarınızla sorumlulukları paylaşmakta anlaşmazlık yaşayabilirsiniz....Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeni başlangıçlar yapmak isteyeceğiniz bir gündesiniz. Kişisel açıdan önem verdiğiniz konular ön plana çıkabilir. İlişkilerde anlayış ve...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hayatınızda gizli kalan konular gündeminizi etkileyebilir. Ruhsal gelişiminizi etkileyecek olaylar yaşayabilirsiniz. Toplu konulara yönelmek...Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gelecekle ilgili beklentileriniz gündeminizi etkileyebilir. Sosyal sorumluluk projeleriyle ilgilenmek isteyebilirsiniz. Uğraştığınız işlerde...Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber