Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Enfes yemek tarifleri serisi ile geleneksel lezzetlerimizi sofralarımıza getiriyoruz. En beğenilen geleneksel lezzetlerimizin tariflerini verdiğimiz Enfes yemek tarifleri ile sofralara bayram ettiriyoruz. İşte Enfes yemek tarifleri ve geleneksel lezzetler

Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Enfes yemek tarifleri ile birbirinden lezzetli geleneksel yemekleri sofralarınıza getiriyoruz. Geçmişten bu zamana kadar dilden dile yayılmış olan lezzetleri yaşatmak ve o lezzetlerden mahrum kalmamak için verdiğimiz tarifler hemen herkes için harika seçenekler.

Hem siz hem de ev halkınız yeni tatlar denemekten hoşlanıyorsanız bu geleneksel yöresel lezzetler yapması da yemesi de zevkli yemekler olacak.

İşte geleneksel lezzetlerimiz

YÖRESEL LEZZETLERİN TAMAMI İÇİN TIKLAYIN

Elazığ’ın cızlığı (Cızlık tarifi)
Elazığlılar bilir. Cızlık deyince akan tüm sular durur ve eğer akşam yemekte varsa tüm gün aç kalmak göze alınır… Hemen tarifimize geçelim.

Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Malzemeler
*500 gr kıyma
*Soğan
*Biber salçası
*Domates salçası
*Kırmızı toz biber
*Karabiber
*Kekik
*Tuz

Yapılışı
Öncelikle karnıyarık tenceresinin içine sıvı yağ ve bir kaşık da tereyağı koyun hafif kızartın. Daha sonra küp küp doğradığınız soğanları, yapacağınız cızlık miktarına göre (Yaklaşık 500 gr ) kıymayı, 2 kaşık biber, 1 kaşık domates salçasını, baharatları üzerine ekleyin ve kıymalar pişene kadar kavurun.
Başka bir kabın içinde hamurunuzu mayalayın. Mayalanma işleminden sonra parçalara ayırın. Yaklaşık tenis topu büyüklüğünde ayırdığınız hamur parçalarını açın.

Açtığınız hamurun yarısına hazırladığınız kıymalı içi koyun ve diğer yarısını üzerine kapatın. Uçlarını hafifçe bastırarak yapıştırın. Önceden ısıttığınız büyük yanmaz tavanızın üzerine kapattığınız hamuru koyun.

Önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü pişene kadar tutun. Daha sonra temiz bir havlunun üzerine alın.
Sıcak ve soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kilis yöresel yemekleri

Van'ın meşhur yemek tarifleri


Et Pişirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Desenlerin Büyüsü

Desenlerin Büyüsü
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
KOVA
BALIK
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün yakın çevreniz ve ailenizle ilgili işlerde daha hızlı davranabilirsiniz. Tek başınıza hareket edip, karar almanız gereken durumlar da olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün elinizdekileri daha iyi değerlendirmeye çalışın. Alışveriş yapacaksanız, gereksiz harcamalardan kaçınmaya bakınDevamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay burcunuzda ilerlerken, kendi kişisel konularınızla daha çok ilgilenebilirsiniz. Bugünlerde yeni adımlar ve başlangıçlar gündeme geliyor.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün tam olarak bilemediğiniz konularda riske girmemelisiniz. Aynı zamanda üzerinde düşündüğünüz paraya ya da güvene yönelik konular olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sevdiklerinizle, arkadaşlarla ilgilenmek, gelecek yönünde yeni planlar yapmak mümkün. Size keyif veren konulara daha çok açıksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın bugün sorumluluklarınız olabilir. Olaylara yaklaşımınızda daha esnek davranın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün kendiniz için çok şey yapabilirsiniz. Uzaklarla ilgili uğraşlar, yolculuklar daha sık gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İlişkilerde daha fazla güven ve istikrar isteyebilirsiniz. Ancak sizi psikolojik açıdan sıkıştıran durumlar da gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugünlerde sizin kontrolünüzde olmayan dışsal koşullar ağır basıyor. İlişkilerinizde ve evlilik hayatında daha duyarlı olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Hafta sonu olmasına karşın zamanınızı alabilecek, meşgul edebilecek durumlar olabilir. Bugün yeteneklerinizi daha iyi değerlendirebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcı konularda daha aktif olabileceğiniz bir gündesiniz. Sevdikleriniz için zaman ayırmak ve hayatın güzel yönlerine açık olmak güzel.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün elinizden gelen çabayı ve kararlılığı gösterebileceğiniz bir gündesiniz. Ancak olaylar karşısında daha yumuşak olmaya da bakın.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber