Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Enfes yemek tarifleri serisi ile geleneksel lezzetlerimizi sofralarımıza getiriyoruz. En beğenilen geleneksel lezzetlerimizin tariflerini verdiğimiz Enfes yemek tarifleri ile sofralara bayram ettiriyoruz. İşte Enfes yemek tarifleri ve geleneksel lezzetler

Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Enfes yemek tarifleri ile birbirinden lezzetli geleneksel yemekleri sofralarınıza getiriyoruz. Geçmişten bu zamana kadar dilden dile yayılmış olan lezzetleri yaşatmak ve o lezzetlerden mahrum kalmamak için verdiğimiz tarifler hemen herkes için harika seçenekler.

Hem siz hem de ev halkınız yeni tatlar denemekten hoşlanıyorsanız bu geleneksel yöresel lezzetler yapması da yemesi de zevkli yemekler olacak.

İşte geleneksel lezzetlerimiz

YÖRESEL LEZZETLERİN TAMAMI İÇİN TIKLAYIN

Elazığ’ın cızlığı (Cızlık tarifi)
Elazığlılar bilir. Cızlık deyince akan tüm sular durur ve eğer akşam yemekte varsa tüm gün aç kalmak göze alınır… Hemen tarifimize geçelim.

Enfes yemek tarifleri (Geleneksel lezzetler)

Malzemeler
*500 gr kıyma
*Soğan
*Biber salçası
*Domates salçası
*Kırmızı toz biber
*Karabiber
*Kekik
*Tuz

Yapılışı
Öncelikle karnıyarık tenceresinin içine sıvı yağ ve bir kaşık da tereyağı koyun hafif kızartın. Daha sonra küp küp doğradığınız soğanları, yapacağınız cızlık miktarına göre (Yaklaşık 500 gr ) kıymayı, 2 kaşık biber, 1 kaşık domates salçasını, baharatları üzerine ekleyin ve kıymalar pişene kadar kavurun.
Başka bir kabın içinde hamurunuzu mayalayın. Mayalanma işleminden sonra parçalara ayırın. Yaklaşık tenis topu büyüklüğünde ayırdığınız hamur parçalarını açın.

Açtığınız hamurun yarısına hazırladığınız kıymalı içi koyun ve diğer yarısını üzerine kapatın. Uçlarını hafifçe bastırarak yapıştırın. Önceden ısıttığınız büyük yanmaz tavanızın üzerine kapattığınız hamuru koyun.

Önce bir yüzünü sonra diğer yüzünü pişene kadar tutun. Daha sonra temiz bir havlunun üzerine alın.
Sıcak ve soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Kilis yöresel yemekleri

Van'ın meşhur yemek tarifleri


Et Pişirirken Dikkat Edilmesi Gerekenler

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Kardeş Düğünü

Kardeş Düğünü
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
KOVA
BALIK
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken daha gayretli ama aynı zamanda daha hassas da olabilirsiniz. Evinizi, sevdiklerinize yönelik daha girişken olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün duygusal yönden sizi bağlayan konular, geçmişten kaynaklanan durumlar var. Olaylara daha tarafsız yaklaşmanız iyi olacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sevdiklerinizle bir arada olmak ya da eve yönelik bir konu üzerinde düşünmek söz konusu. Arkadaşlarla bir arada olmak da güzel.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kararsızlıklar gündeme gelebilir. Aslında evinizi, ailenizi ilgilendiren konularda çok şey yapabilirsiniz. Etki altındasınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Koç’ta burcunda ilerlerken yolculuklar, eğitsel uğraşlar hayatınıza yeni şeyler katabilir. Hareketsiz kalmamalı ve dışarı çıkmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün sizi duygusal açıdan etkileyen konular ve hassasiyetler olabilir. Eve ait konularda daha endişeli de olabilirsiniz. Şartları aşırı zorlamamalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün karşıt burcunuzda ilerleyen Ay evlilik hayatına ve yakın arkadaşlıklara vurgu yapıyor. Beklentilerinizde daha gerçekçi olmaya bakın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın tamamlanması gereken işler ve sorumluluklar olabilir. Eve yönelik konular da uğraştırabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcılığınızı daha iyi ifade edebileceğiniz akıcı bir gündesiniz. Aşkta da mutlu olmak daha kolay olacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün eve ait konular ve sizi duygusal açıdan meşgul eden konularla daha çok ilgilenebilirsiniz. Gereksiz alınganlıklara kapılmamalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ziyaretler, hareket ve konuşmalar açısından verimli geçebilir. Hassasiyetlerinizi daha iyi anlatabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Eğer alışveriş yapıyorsanız biraz daha gerçekçi olmaya bakın. Parasal konularda, harcamalarınızda daha çok dalgalanma olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber