Fırında mantar dolması tarifi

Fırında mantar dolması tarifi mantar severlerin şipşak hazırlayabileceği lezzetli bir tariftir. Fırında mantar dolması tarifi ile hızlı bir şekilde lezzetli bir meze hazırlayabilirsiniz. Mantar sevmeyenlere bile mantarı sevdirecek olan, fırında mantar tarifi ile mantara doyamayacaksınız. İşte yedikçe yemek isteyeceğiniz fırında mantar tarifi.

Fırında mantar dolması tarifi

Fırında mantar dolması tarifi, mantar sevmeyenlere bile mantar yedirecek enfes bir tariftir. Canınız mantar çektiyse ve mantarla ne tür bir yemek yapılacağını bilmiyorsanız fırında mantar dolması tam size göre bir tarif. Hızlı ve pratik bir şekilde fırında mantar tarifi hazırlamak isteyenlere bulunmaz bir nimet olan fırında mantar dolması tarifini sizler için açıklıyoruz. İşte tadı damağınızda yer edecek olan fırında mantar tarifi.

Fırında mantar tarifi için malzemeler

Fırında mantar tarifi için malzemeleri, mevsim sebzelerine göre değiştirebilirsiniz.
- 600 gr. mantar
- 1 orta boy soğan
- 3-4 adet yeşilbiber
- 2 yemek kaşığı un
- 500 ml. ılık süt
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kaşar peynir, dil peyniri

Fırında mantar dolması nasıl yapılır?

Fırında mantar dolması tarifi

1. adım: Öncelikle mantarları yıkayıp küçük küçük doğruyoruz ve tavada biraz sıvı yağ ile pişiriyoruz, pişme esnasında soğanı irice doğrayıp, yeşil biberleri de doğrayarak ilave ediyoruz ve hep birlikte pişiriyoruz.

2. adım: Biberler biraz dirice kalmalı, tuz ve karabiber ilavesiyle tavayı bir kenara alıp beşamel sosumuzu hazırlıyoruz. Önce unu tereyağında yanmadan kavurup yavaş yavaş karıştırarak ılık sütümüzü ilave edip sosumuzu hazırlıyoruz.

3. adım: Güveci hafifçe yağlayıp mantar karışımını boşaltıyoruz ve ufak ufak doğradığımız dil peynirleriyle beşamel sosumuzu mantarlarla karıştırıyoruz.

4. adım: 180 derece önceden ısıtılmış fırına verip fırından almadan 5 dk kadar önce yemeğimizin üzerine ince kaşar peynirlerimizi de koyarak tekrar fırına veriyoruz.

5. adım: Kaşar peyniri hafifçe kızarınca fırından alıyor ve afiyetle yiyoruz.

Fırında mantar yaparken nelere dikkat edilmelidir?

Fırında mantar dolması tarifi

Fırında mantar yaparken dikkat edilmesi gereken birkaç önemli husus bulunmaktadır. Fırında mantar dolması tarifi hazırlarken aşağıda vermiş olduğumuz maddeleri de göz ardı etmemenizi öneririz. İşte fırında mantar yaparken nelere dikkat edilmelidir sorusunun cevapları.

1- Boyutları büyük olan mantarları hafif yağlanmış ızgarada pişirerek sıcak olarak servis edebilirsiniz. Bu hem mantarların kokusunu muhafaza etmenize yardımcı olacaktır hem de içeriğindeki lezzet bileşenlerinin suda değil de yağda çözünebiliyor olmaları sebebiyle lezzetini arttıracaktır.

2- Mantarın üzerinde yer alan mantar şapkasını ateşe direk tutmamak gerekir.

3- Mantarın üzerinde yer alan mikroorganizmalar 15 dk’lık pişirme süresinde yok olmaktadır.

4- Mantarların pişirken suyunu salmaması için kabuklarını soyduktan sonra yıkamamanız gerekmektedir.

Mantarla yapılan diğer lezzetli tarifler için aşağıda vermiş olduğumuz linklere tıklayabilirsiniz.


İşte mantarla yapılan diğer yemek tarifleri…


Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Desenlerin Büyüsü

Desenlerin Büyüsü
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
KOVA
BALIK
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün yakın çevreniz ve ailenizle ilgili işlerde daha hızlı davranabilirsiniz. Tek başınıza hareket edip, karar almanız gereken durumlar da olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün elinizdekileri daha iyi değerlendirmeye çalışın. Alışveriş yapacaksanız, gereksiz harcamalardan kaçınmaya bakınDevamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay burcunuzda ilerlerken, kendi kişisel konularınızla daha çok ilgilenebilirsiniz. Bugünlerde yeni adımlar ve başlangıçlar gündeme geliyor.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün tam olarak bilemediğiniz konularda riske girmemelisiniz. Aynı zamanda üzerinde düşündüğünüz paraya ya da güvene yönelik konular olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sevdiklerinizle, arkadaşlarla ilgilenmek, gelecek yönünde yeni planlar yapmak mümkün. Size keyif veren konulara daha çok açıksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın bugün sorumluluklarınız olabilir. Olaylara yaklaşımınızda daha esnek davranın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Bugün kendiniz için çok şey yapabilirsiniz. Uzaklarla ilgili uğraşlar, yolculuklar daha sık gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

İlişkilerde daha fazla güven ve istikrar isteyebilirsiniz. Ancak sizi psikolojik açıdan sıkıştıran durumlar da gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugünlerde sizin kontrolünüzde olmayan dışsal koşullar ağır basıyor. İlişkilerinizde ve evlilik hayatında daha duyarlı olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay İkizler’de ilerliyor. Hafta sonu olmasına karşın zamanınızı alabilecek, meşgul edebilecek durumlar olabilir. Bugün yeteneklerinizi daha iyi değerlendirebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcı konularda daha aktif olabileceğiniz bir gündesiniz. Sevdikleriniz için zaman ayırmak ve hayatın güzel yönlerine açık olmak güzel.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün elinizden gelen çabayı ve kararlılığı gösterebileceğiniz bir gündesiniz. Ancak olaylar karşısında daha yumuşak olmaya da bakın.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber