İdeal bir sahur sofrasının nasıl olması gerektiğini açıklayan Beslenme ve Diyetetik Uzmanı Başak Öney, “Vücudumuzun bağışıklığını koruyabilmek ve gün içerisindeki dengesini sağlayabilmek için sahur atlanmamalıdır.
Sahurda da ağır yani yağ, tuz, şeker ve karbonhidrat düzeyi yüksek besinlerden uzak durmak gerekir. İdeal bir sahur sofrasında su, haşlanmış yumurta veya menemen, peynir, zeytin, pekmez, domates, salatalık, maydanoz, fındık, ceviz, badem ve tam buğday ekmeği olmalıdır.