Kaymaklı pilav tarifi

Her yemeğin yanına yakışan pilavı kaymakla beraber denemeye ne dersiniz? İşte klasik pilav tariflerinin yerini alacak çok lezzetli bir tarif: Kaymaklı pilav tarifi

Kaymaklı pilav tarifi

Kaymağın yeri balın yanı olmak zorunda değil.

Pilav her yemeğin yanına yakıştığı için evde gün aşırı olan bir yardımcı yemek. Peki neredeyse her gün pişen pilavı, bu sefer değiştirerek genelde bal ile tüketmeye alıştığımız kaymakla birleştirsek nasıl olur? Biz söyleyelim, çok çok lezzetli oluyor. İşte Ramazan ayında kalabalık iftar sofralarınızda çok beğenilecek olan kaymaklı pilav tarifi.

Not: Bu lezzetli pilavın püf noktasını isteyen misafirlerinizle sırrınızı paylaşmak artık size kalmış :))

Kaymaklı pilav tarifi malzemeleri:

  • 1 tane kabak
  • 1 tane yeşil biber
  • 1 tane kapya biber
  • 1 tane soğan
  • 1 tane havuç
  • 1 tane patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 2,5 bardak bardağı pilavlık bulgur
  • 2 tane domates
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 tatlı kaşığı biber salçası
  • 4 çorba kaşığı kaymak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 5 bardak tavuk suyu

Kaymaklı pilav tarifi hazırlanışı:

1. Domatesleri rendeleyin

2. Sarımsakları ve soğanları doğrayın.

3. Havucu, kabağı ve biberleri küp şeklinde doğrayın

4. Patlıcanlı alacalı biçimde soyun ve onu da küp şeklinde doğradıktan sonra tuzlu suyun içinde bekletin.

5. Bir tencerede tereyağını eritin

6. Tencerede sarımsak ve soğanı hafifçe kavurun.

7. Suyunu süzdüğünüz patlıcanı, kabak ve biberi de ekleyerek kavurmaya devam edin

8. Kavrulma işlemi bittiğinde tencerenin içine domatesi ve bulguru da ekleyin.

9. Bulguru da kavurduktan sonra biber ve domates salçasıyla beraber baharatları da ekleyerek iyice karıştırın.

10. Tavuk suyunu ilave ederek 15-20 dakika kadar pişirin.

11. Pişen pilavınızın kapağını açmadan bekleyin ki demlensin.

12. Demlendikten sonra kaymağı da ekleyip, iyice karıştırın

Afiyet olsun!

Aromaterapinin faydaları nelerdir?Aromaterapi ruh sağlığına iyi geliyor mu? Ofis ortamında hangi uçucu yağlar kullanılabilir? Alerji sorunu olanlar hangi uçucu yağları kullanabilir? Aromaterapist Aslı San Bilgin aromaterapinin faydaları hakkında bilgiler verdi.

Bermuda Şort Trendi

Bermuda Şort Trendi
Astroloji
OĞLAK
TERAZİ
KOVA
YAY
KOÇ
İKİZLER
YENGEÇ
BAŞAK
BALIK
ASLAN
AKREP
Bugün

Bugün kısa görüşmeler, konuşmalar açısından güzel imkanlar var. Yeni yerler ziyaret etmek de keyifli olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendi iç dünyanıza ve ihtiyaçlarına daha çok yönelebilirsiniz. Ayrıca evde ve evle ilgili uğraşlar da gündeminize gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Paranızı daha iyi değerlendirmenin yolunu bulmalısınız. Bugün daha fazla desteğe ihtiyacınız olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Evle ilgilenmek ya da evde başkalarını ağırlamak için güzel bir gündesiniz. Başkalarına cömertçe davranabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün bazı kararsızlıklar ya da etkilenmeler içinde olabilirsiniz. İlişkilerinizde daha hassas olabileceğiniz koşullar var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın bugün sorumluluklarınız daha fazla olabilir. Aynı zamanda ailenize yönelik gelişmeler de mümkün.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi daha iyi ifade edebileceğiniz fırsatlar içindesiniz. Genel olarak şans sizin yanınızda ve yolculuklar içinde de olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün yaratıcı işler içinde olabilir ve kendinizi daha tatmin olmuş bulabilirsiniz. Sevdiklerinizle, çocuklarla ilgili uğraşlar da keyif getirebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay bugün burcunuzda ilerlerken, kişisel işlerinize daha çok ilgilenebilirsiniz. Yeni adımlar ve girişimler başarılı sonuçlar getirebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın bugün sizi meşgul eden işler, detaylar olabilir. Gününüzü daha iyi organize etmeye bakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi daha iddialı hissedebileceğiniz bir gündesiniz. Dışadönük uğraşlar içinde uygun koşullar var.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber