Şeker alkol kadar zararlı!
15.02.2012 - 13:23 | Son Güncellenme:
Bilim adamların şekerin gerçek bir zehir olduğunu, satışının alkol ve sigara gibi düzenlenmesi gerektiğini savunuyor.
Amerikalı bilim adamları şekerin yılda dünya çapında 35 milyon ölüme neden olduğunu belirtiyor. Şekerin obezite, kalp, karaciğer kanseri, metabolizma değişiklikleri, tansiyon ve hormonal rahatsızlıklara neden olduğunu vurguluyor.
Nature isimli dergide yayınlanan “Şekerle ilgili Zehirli Gerçek” isimli araştırmaya göre çocuklarda obezite üzerine uzman Amerikalı Robert Lustig, şekerin yol açtığı obezitenin tüm dünyada büyük bir sorun teşkil ettiğini öne sürüyor.
Şeker, gün boyu tükettiğimiz her yiyeceğin içerisinde farklı miktarlarda bulunuyor. Alkol gibi şekerin de zehirleyici bir madde olduğu söyleniyor. Şeker genellikle sınırlandırılmadan tüketiliyor. Koladan bisküvilere kadar her yiyeceğin içerisinde bulunan şeker, çocukların sağlığını da tehdit ediyor.
Şeker tüketiminin son 50 yılda üçe katlandığı ise acı bir gerçek olarak raporlarda yerini alıyor.
