Geri Dön

Sodalı börek

Böreklerin çıtır çıtır olmasını istiyorsanız soda kullanmanızı öneririz.

Sodalı börek

Malzemeler:

Haberin Devamı


8 adet yufka
1 şişe sade soda
1 yumurta
3 yemek kaşığı yağ
1/2 bardak süt
1 kase ufalanmış peynir
6-7 dal maydanoz

Yapılışı:

Yumurta, süt ve yağı çırpın. Yağladığınız fırın tepsisine bir yufkayı yayıp üzerine sostan damlatın ve fırça ile yayın. Peynir ve maydanozu karıştırın yufkanın üzerine serpin. 3 kat yufkayı aynı şekilde koyduktan sonra peynir koyup diğer yufkaları sadece sos ekleyerek dizin. Son yufkayı da koyduktan sonra bıçak ile böreği dilimlere ayırın ve sodayı üzerine gezdirin. Çörek otu veya susam serpip 200 derecelik fırında yarım saat kadar pişirin.

Afiyet olsun

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil Çetinkaya Sempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Yazarlar

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber