Pizza topları tarifi

Pizza Topları Nasıl Yapılır?

1. Süt, yağ, yoğurt, şeker, tuz ve 1 paket mayayı bir kapta yoğurun.
2. Ilık suyun içine maya ve şekeri ekleyip karıştırın.
3. Ayrı bir kapta tuz ve unu karıştırarak ortasını açın.
4. Mayalı harcı unun içine dökün ve hamur kıvamına gelinceye kadar karıştırın.
5. Hamuru yoğurduğunuz kaba hafif zeytinyağı damlatın ve hamurunuzun üzerini kapatarak 1 saat mayalanmasını bekleyin.
6. Bir tavada tereyağını eritin ve ardından kıymayı suyunu çekinceye kadar kavurun.
7. Küp küp doğradığınız soğanları da tavanın içine atıp kokusu çıkana kadar kavurmaya devam edin.
8. En son baharatları da ekleyin ve altını kapatın.
9. Mayalanmış hamurdan dikdörtgenler yaratın ve elinizle bastırın.
10. Domates salçasını hafif sulandırarak pizza hamurunun üzerine sürün ve kıymalı harcınızı ve kaşar peyniri ekledikten sonra rulo şeklinde kapatın.
11. 200 derece fırında 15 dakika pişirin.

İşte pizza topları tarifi hazır!

Afiyet olsun