Portakal likörü oldukça basit bir likör tarifidir. Tek yapmanız gereken size vereceğimiz malzemeleri edinmek ve basamakları izlemek.

Malzemeler

3 litrelik cam kavanoz
2.5 kg portakal
750 ml votka ya da 500ml etil alkol
500gr toz şeker
1lt su (ya da 750 ml votka)
5 adet çubuk tarçın
10-15 adet kuru karanfil

Yapılışı

1.Portakalları yıkayın ve süzüldükten sonra 2 parçaya bölün.

3- Dilimlediğiniz portakalları kavanoza yerleştirin. Üzerine alkolü, şekeri ve suyu ekleyin.

4- Son olarak çubuk tarçınları ve karanfilleri koyarak kavanozun ağzını  kapatın. 1-2 dakika süreyle kavanozu çalkalayın.

5- Güneş görmeyen bir yere koyun, kavanozu 2 günde 1 çalkalamayı unutmayın. Yaklaşık 25 gün sonra şeker tamamen eridiğinde tülbentle süzün ve servis yapın.

Afiyet olsun