03.03.2015 - 16:16 | Son Güncellenme:
Kahvaltıda pide fırınlarında yapılan katmer ve çöreği yeme gibi alışkanlıkları vardır. Bunun yanında özel günlerde de yine fırınlarda özel olarak yapılan kuzu kellesi yeme gibi gelenekleri vardır.
Yerde biriken tozun, pisliğin adı "gübür"dür.
Babaanneler dedelere "herüfff" diye seslenir. Dedeler hanımlarına "garı niydiyon ki" diye hal hatır sorar.
"Çirşef" diye bir hakaret sözcüğü vardır.
"K" harfi genel itibari ile "g" ya da Arapça'da kullanılan "gha" olarak kullanılır.
Merkezde yaşayan insanlar Kızılderili kabileleri gibi yerli-yabancı olarak ikiye ayrılır. Sivas'ın yerlisiyiz demek ayrı bir gurur kaynağıdır
Normalde kaplıca olarak bilinen sıcak su kaynaklarına Sivas'ta çermik denmektedir. sıcak çermik, soğuk çermik ve balıklı çermik olmak üzere birçok kaplıcaya sahiptir.
Bilmeyenler için söyleyeyim "Sivas Etliekmeği" diye bir olgu vardır.
"Çermiğe gidek de çimek azucuhk" cümlesini her yerde duyabilirsiniz
Üşümek kelimesi Sivaslıların ağzında buymak olarak nüfuz bulur
Hadise, Cem Yılmaz, Selda Bağcan, Tülin Şahin, irem Sak Bilinen Sivaslı ünlülerdendir.
Sivaslı gençler eğer üniversite için şehir dışına gitmişlerse bir daha dönmeleri imkansıza yakındır. Yumurtadan çıkıp kabuklarını beğenmezler çünkü.
Sivasın havası sert, insan merttir
Madımak diye bir otu vardır. baharda biter. küçük yapraklı, ıspanak yemeği gibi yapılan, hafif ekşimsi bir tadı olan bitkidir. sivaslı anneler içine pastırma katarak bu yemeği şölen havasında yemeyi tercih ederler.