YAZARIN
  EN SON YAZILARI  

    Yemek yapmaya vaktiniz yok mu? Sorun değil! Aile yemekleri düşündüğünüzden daha kolay olur.
    NEDEN ailece birlikte yemek yenilmeli?


    •    Aileler zaman, para ve tartışma ortamını kurtarır.
    •    Çocuklar gelenek, değer ve bazı becerileri öğrenir.
    •    Çocukların daha az davranış bozukluğu olur.
    •    Çocuklar okulda ve sınavlarında daha başarılı olurlar.
    •    Çocuklar ve yetişkinler ihtiyaçları olan besin öğelerini alırlar.
    •    Herkesin yemek zamanı anıları değerlidir.


    Akşam yemeğini nasıl kolay ve çabuk hazırlayabilirsiniz?


    •    Haftalık menü oluşturun: Basit ya da detaylı olarak yapın. Yemek yapma ve alışveriş için anahtar bir plan hazırlayın. Her bir aile üyesi için sorun olmasın diye alışverişe bütün aileyi katın.
    •    Bir kere pişirin iki kere yiyin: Hazırlık zamanınızı büyük ölçüde azaltabilirsiniz. Anahtar bileşenleri büyük miktarlar halinde pişirin ve dondurun (kuru baklagiller, tahıllar gibi).
    •    Rafı dolu tutun: Kilerinizi ya da dondurucunuzu konserve edilmiş fasulye, tuna ve meyve, makarna, pirinç dondurulmuş sebze gibi temel yiyecek maddeleri ile doldurun.
    •    Sandviç avantajınızı kullanın: Hiçbir şey bir sandviçten daha çabuk olamaz.
    Hangi besinler mükemmel bir aile akşam yemeği yaratır?
    •    Tahıllar: Yüksek enerjili karbonhidratlar, özellikle tam tahıllar her akşam yemeğinde yer almalıdır.  
    •    Kırmızı et, balık, tavuk eti ve kuru baklagiller: Yüksek kaliteli proteinler sağlıklı bir öğünde “kas” yaratır.
    •    Sebzeler ve meyveler: Her türlü öğünde verim almak için mükemmeldir. Tabağınızın 1/3’ünü ya da yarısını rengârenk taze ya da kurutulmuş sebze ve meyveler ile süsleyin.
    •    Süt ürünleri: Sağlıklı aileler için bir bardak soğuk, az yağlı süt en iyi seçenektir. Peynir ve yoğurt diğer lezzetli kalsiyum kaynaklarıdır.

    Ailece sağlıklı beslenmenin keyfini çıkarın! Uzun ve sağlıklı bir yaşamın ip uçları için tıklayınız…