Sağlıklı Beslenme

Tarçının kanıtlanmış 10 faydasıTarçın, bilimsel olarak Cinnamomum olarak bilinen ağaçların iç kabuğundan yapılan bir baharattır. İki ana tür tarçın vardır: Seylan tarçın: "Gerçek" tarçın olarak da bilinir diğeri ise Cassia tarçın: Günümüzde daha yaygın olan ve insanların genellikle "tarçın" olarak adlandırdıkları tür.
Ağır metal zehirlenmesi sinsice ilerliyorDünya nüfusundaki artış ve buna bağlı olarak doğal yöntemlerden uzaklaşılarak yapılan tarım ile kullanılan tohum ve ilaçların ağır metal zehirlenmesi riskini ortaya çıkardığını belirten Uzm. Dr. Semih Gökart, ağır metal zehirlenmesinin sinsice ilerlediğini söyledi.
Detoks yapmanın faydalarıŞubat ve Mart ayı itibarı ile kadın ve erkeklerin sağlıklı kilo vermek ve yaz aylarına daha fit girebilmek için çaba sarfettiğini hepimiz biliyoruz. Uzman diyetisyen Mahir Tekgöz’den yaza hazırlanırken bilinçli ve sağlıklı detoks ve beslenme önerileri;
Fesleğenin faydaları nelerdir?Fesleğenin doğal bir kanser savaşçısı olduğunu söyleyen Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım, "A vitamini, K vitamini, C vitamini, magnezyum, demir, potasyum ve kalsiyumdan son derece zengindir" diye konuştu
Mutlu eden besinlerHayatımıza huzur ve mutluluk getirmenin iyi bir uyku çekmek, meditasyonla ruhumuzu dinginleştirmek, sevdiklerimizle zaman geçirmek, gülmek gibi pek çok yolu var. Ancak öyle bir şey var ki bizi mutlu ettiği ve daha iyi hissettirdiği artık bilimsel olarak da kanıtlandı: Yemek! Beslenme Danışma Kurulu Üyesi Doç İsmet Tamer, yediğimizde bizi mutlu eden besinleri anlattı…
Kışın dondurma yemek faydalı mı?Dondurma hakkında doğru bilinen yanlışlar olduğunu dile getiren Halk Sağlığı Uzmanı Prof. Dr. Oğuz Özyaral, yaz sıcaklarının vazgeçilmezi dondurmanın kışın da hastalıklardan korunmak için tüketilmesi gerektiğini söyledi.
Rutabaganın faydalarıŞalgam seviyorsanız rutabaga sevme olasılığınız da çok yüksektir. Rutabaga birçok sağlık problemi için kullanılabilir. İşte rutabaganın daha önce hiç duymadığınız faydaları…
Papaya meyvesinin faydalarıGüney Meksika ve Orta Amerika’nın yerlisi olan papaya, sağlık yararları bol olan tatlı ve sulu bir tropikal meyvedir. Papaya meyvesinin de çekirdeklerinin de sağlığımıza çeşitli faydaları bulunmaktadır.
Tavuk alırken dikkat edilmesi gerekenlerAnkara Üniversitesi Gıda Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Nevzat Artık, satın alınan tavuğun ambalajlı olması gerektiğini söyledi. Tavuğun nasıl tüketilmesi gerektiğini ve alırken nelere dikkat edilmesi gerektiğini açıkladı.
Her gün 3 litre su içmek sağlıklı mıdır?Obezite ve metabolik cerrahi uzmanı Op. Dr. Gürdal Ören, her insan vücudunun farklı gereksinimlerinin olduğunu belirterek, her gün en az 3 litre su içilmesi gerektiği bilgisinin doğru olmadığını söyledi.
Akdeniz diyeti kalp krizi riskini azaltıyorAmerika'da yapılan bir araştırma Akdeniz tipi beslenmenin kalp sağlığı üzerindeki yararlı etkilerini ortaya koydu. Çalışmaya ilişkin Kardiyolog Doç. Dr. Murat değerlendirmede bulundu.
Kanserden korunmak için nasıl beslenmek gerekir?Kanser öncesinde, sırasında ve sonrasında beslenmenin çok önemli olduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Serap Andaç Öztürk, bu dönemde meyve ile sebze tüketiminin önemine dikkat çekti ve kanserden korunmak için nasıl beslenmek gerektiğini açıkladı.
Canan Karatay ‘dan kışa özel beslenme tüyolarıKışın hastalıklardan korunmak için sadece beslenmenin değil yaşam şeklinin de önemli olduğuna dikkat çeken Prof. Dr. Canan Karatay, " Kış aylarında lahana, karnabahar, turp, çiğ havuç, soğan ve sarımsak yiyorum" dedi.
Deniz yosununun faydalarıDeniz yosunu yaygın olarak tükettiğimiz bir besin olmasa da saymakla bitmeyen faydaları onu süper yiyeceklerden bir tanesi yapıyor. Önemli vitamin, mineral ve diğer besleyici öğelerle dolu deniz yosununun faydalarına yakından bakalım.
Detoks etkili 5 kış besiniBeslenme ve Diyet Uzmanı Ayça Güleryüz, vücudu arındırmak için detoks etkili 5 kış besinini anlattı.
Atardamarları açan ve kalp krizine karşı koruyan besinlerSisteminizi temizlemek ve işlerin sorunsuz yürümesini sağlamak için meyve suları, smoothie'ler ve birçok detoks içeceği varken, doğa bize doğal olarak aynı güçlere sahip gıdalar da sağlamaktadır... işte atardamarları doğal yoldan açan ve kalp krizine karşı koruyan besinler…
Detoks vücuttaki toksinleri atar mı?Beslenme ve Diyet Uzmanı Yıldız Melek Aksoylu, detoks hakkında bilgiler verirken, toksin maddenin vücuttan atılmasının önemine değindi.
Şeker alerjisinin belirtileriSon yıllarda herkesin bildiği gibi şekerin birçok yönden zararı olduğu kanıtlanmıştır. Özellikle kalp krizi, kolesterol, bağışıklık sorunlarını ve eklemlerin yaşlanmasını hızlandırdığı bilinmektedir. Peki, şekere karşı bir alerjiniz olup olmadığını nasıl anlarsınız? İşte şeker alerjisinin belirtileri...
Yeni yıla özel beslenme önerileriYeni yılla birlikte yeni kararlar alırız. Sağlığınız için bir karar alın ve beslenme şeklinizi değiştirin diyen Fitoterapi Uzmanı Dr. Ümit Aktaş, “beslenmenizdeki değişikliklerle kronik hastalıklardan korunun, daha sağlıklı, zinde ve ilaçsız bir yaşamı kucaklayın” dedi. Dr. Aktaş, sağlıklı bir yaşam için önerilerini ve detoks kürünü paylaştı.
Ayvanın bilinmeyen faydalarıSağlığa ve güzelliğe katkıları olan ayvanın, hızlı bir metabolizma için yeni yıl beslenme planında yer alması gerektiğini söyleyen Uzman Diyetisyen Nilay Keçeci Arpacı, "100 gram ayva yaklaşık olarak 40 kaloridir. İçerdiği vitamin ve mineraller ile vücudun genel dengesini toparlar ve yağ yakımını hızlandırır" dedi
Yılbaşı akşamı sofraya çok aç oturmayınYılbaşı sofralarında fazla miktarda besin tüketilmesi sonucu yaşanan sağlık sorunları hakkında konuşan Diyetisyen Halime Pulat Demir, “Mide gerginliği tansiyonunun yükselmesine, aşırı yemek sonrasında kalbe daha fazla yük binmesine ve kriz riskinin artmasına yol açmaktadır" dedi.
Kahve içmek için 5 sağlıklı nedenŞüphesiz kahve bağımlısı bir toplumuz fakat bu bağımlılık sağlıklı mı, yoksa sağlıksız mı? Kalp ve Damar Cerrahı Prof. Dr. Barış Çaynak kahvenin bilinmeyen faydalarını açıkladı.
Yılbaşına özel beslenme önerileri2018‘e veda etmeye sayılı günlerin kaldığı bugünlerde 31 Aralık gecesi için planlar yapılmaya devam ediyor. Böyle özel akşamlarda insanları bir araya getiren en önemli unsur genellikle çeşitli yemeklerle süslenen gösterişli sofralar oluyor. Beslenme Danışmanı Ceren Çetin, yılbaşı günü beslenmesi için önerilerde bulundu.
Bağışıklık sistemini anında güçlendiren 8 meyve-sebze karışımıBağışıklık sisteminiz sürekli aktif olup hangi hücrelerin vücudunuza ait olduğunu ve hangilerinin olmadığını belirler. Bu durum, bağışıklık sisteminin vitamin ve mineral dozuna ihtiyacı olduğu anlamına gelir. Eğer grip ya da soğuk algınlığı gibi hastalıklardan korunmak istiyorsanız, bağışıklık sisteminizi anında güçlendiren bu tarifleri mutlaka deneyin.
Asi Şıklık