Sağlıklı Beslenme

Tatlı krizini ortadan kaldıran 5 yiyecekŞeker tüketimi birçok kişi tarafından karşı koyulamaz bir hale gelmiştir. Tatlı yemeyi bir türlü bırakamıyor ve bu durumdan çok şikayetçiyseniz, bu haberimiz sizin için. Bahsettiğimiz 5 yiyeceklerin içerisinde doğal şeker ve tatlı görevi gören besleyiciler bulunur. İşte tatlı krizini ortadan kaldıran 5 yiyecek...
Diken üzümünün faydalarıDiken üzümü birçok sağlık yararına sahip bir bitkidir. Diken üzümü özü, sinir sistemleri ve kardiyovasküler sistem için bazı faydalar sunar. Diken üzümünün faydalarını henüz bilmiyorsanız sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz bilgilere göz atabilirsiniz.
Küflü peynirdeki tehlike!Diyetisyen Cansu Arslan, kırmızı, siyah ve bej renkli küf barındıran peynirler hakkında önemli açıklamalara bulundu.
Yatmadan önce bal yerseniz ne olur?Birçoğumuz balın soğuk algınlığı ile savaşmak ve cildimizi nemlendirmek için kullanılabileceğinin farkındayız. Balı yiyeceklerle birleştirmek lezzetli ve sağlıklıdır. Peki balı gece yatmadan önce bir kaşık yediğinizde sağlığınızda meydana gelecek değişiklikleri biliyor muydunuz? İşte yatmadan önce bir kaşık bal yemenin faydaları…
Kanseri önlemek için tüketilmesi gereken gıdalarKimyasallara maruz kalmak, sigara ve alkol kullanmak gibi birçok faktör kansere neden olabiliyor. Günümüzde virüs gibi yayılan kanser hastalığına karşı tüketilmesi gereken gıdalar açıklandı. İşte kansere karşı önlem almak için tüketilmesi gereken gıdalar.
Kilo vermek istiyorsanız 4 yiyecekten uzak durunKilo vermek herkes için zor olsa da, aslında bazı gıdalardan uzak durarak bunu başarabilirsiniz. Sizin için kilo vermeye çalışırken tüketmemeniz gereken yiyecekleri paylaştık. Bu yiyecekleri mutlaka not edin.
Matsutake mantarının sağlığımıza faydalarıDünyanın en pahalı yiyecekleri arasında gösterilen matsutake mantarı baharatlı çam ve tarçın aroması ve tadı ile diğer yabani mantarlardan ayrılır. Matsutake mantarının faydalarını Uzman Diyetisyen Şebnem Kandıralı Yıldırım’a sorduk.
Turpun bilinmeyen faydalarıGenellikle balığın yanında sevilerek yenilen bu sebze garnitür olarak ya da salatanın içinde tüketiliyor; bu sayede antioksidan ihtiyacı karşılanabiliyor.Beslenme ve Diyet Bölümü’nden Diyetisyen Buşra Mutlu, turpun faydaları hakkında bilgi verdi.
Aşırı früktoz tüketimi tehlike saçıyor'Nişasta bazlı şeker' üzerinden gündeme gelen 'früktoz' konusunu değerlendiren Prof. Dr. Şükrü Karataş, früktozun aşırı tüketiminin başta obezite, kalp ve böbrek hastalıkları olmak üzere, gut hastalığına varana kadar birçok sorun yaratabileceğini söyledi.
Probiyotiklerin gücüGenel Cerrahi Op. Dr. Fırat Tutal, probiyotiklerin sindirim sistemine faydalarını sizler için anlattı.
Margarindeki büyük tehlike!Dokuz Eylül Üniversitesi Tıp Fakültesinin deney hayvanları üzerinde yaptığı araştırma, margarin tüketenlerde ortaya çıkan sağlık sorunlarını açıkladı.
Fast foodun çözümü bakliyatUluslararası Bakliyat Konfederasyonu Başkanı Hüseyin Arslan, hazır gıdalar yerine bakliyat tüketiminin artırılmasını önerirken, "Fast food dediğimiz şey aslında hazır gıdanın da ötesinde bir kavram. Bu kavram, dünyada yok olmaya başlıyor, herkes buna karşı. Bunun çözümü de var, bakliyat. Yani Anadolu diyeti." dedi ve önemli bakliyatlar hakkında önemli açıklamarda bulundu.
Kakulenin bilinmeyen faydalarıKakule, Eletteria cardamomum (cardamom, maton) adı ile bilinen ve Zingiberaceae ailesinden olan Güney Asya kökenli, çok yıllık, çalımsı bir bitkidir. Kakulenin sağlık açısından olağanüstü faydaları bulunmaktadır. Kakulenin faydalarını uzman diyetisyen Başak Öney açıkladı.
Kuzu göbeğinin bilinmeyen faydalarıDoğada adeta şifa dağıtan birçok besin bulunuyor. Bu besinlerden en önemlilerinden birisi de kuzu göbeği mantarı… Kuzu göbeği mantarı uzmanlara göre her evde bulunması gereken besinler arasında yer alıyor.
Aç kalmak kilo aldırıyorDefalarca kilo alıp vermenin kalbi yorduğunu belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatmagül Yılmaz Öztürk, aç kalarak kilo vermenin daha çok kilo aldırdığını söyledi.
Kafkasya kökenli içecek olan kefirin bilinmeyen faydalarıDoç. Dr. Alpaslan Tanoğlu,Kafkasya kökenli içecek olan kefir hakkında önemli açıklamalarda bulundu. İşte kefirin daha önce hiç duymadığınız faydaları.
Canan Karatay'ın 'kuzu eti' tavsiyesine uyarı geldi"Futbolcuları karbonhidratla beslemeyin” diyerek Fenerbahçe’ye her gün bir kuzu önerisinde bulunan Prof. Dr. Canan Karatay’a Kaliteli Yaşam Uzmanı Dr. Haluk Saçaklı’dan cevap geldi.
Zeytin yaprağının yeni bir sırrı ortaya çıktıZeytin ve zeytinyağının sağlığa birçok yararı bulunmaktadır. Özellikle Akdeniz diyetinin dünyanın en sağlıklı diyetlerinden biri olarak kabul edilmesinin en büyük nedenlerinden biri, de zeytin ve zeytinyağının yer almasıdır. Ancak araştırmalar sonucu zeytin yaprağının da sağlığa karşı birçok faydası ortaya çıktı.
Karaciğer sağlığı için tüketilmesi gerekenlerBeslenme ve Diyet Uzmanı Özden Örkcü, karaciğer sağlığını olumlu ve olumsuz etkileyen gıdalar hakkında önemli bilgiler verdi.
Kanser düşmanı besinlerTürkiye’de günde yaklaşık 450 kişiye kanser teşhisi konuluyor. Beslenme ve Diyet Uzmanı İrem Gündoğan, doğru beslenerek kanser riskinin azaltılabileceğini söyledi. İşte kanserden koruyan ve kansere neden olabilecek beslenme alışkanlıkları.
Kırmızı et kansere neden olur mu?Sağlıklı yaşam için dengeli beslenmenin ve ideal kilonun korunmasının önemine işaret eden Prof. Dr. İbrahim Tek, kırmızı et ve kanser ilişkisine değinerek, önemli açıklamalarda bulundu.
Kinoanın inanılmaz faydalarıGlutensiz besinler arasında bulunan ve sağlığa birçok faydası olan kinoayı neden tüketmeniz gerektiğini sizin için açıkladık. Özellikle diyet listesinde yer alan kinoa'nın 100 gramında; 16 gram protein, 15 gram çözülmez lif, 35 gram karbonhidrat ve 4 gram yağ bulunur. Ayrıca, yapısından dolayı canınız makarna ya da pirinç çektiğinde harika bir alternatif olacaktır.İşte kinoanın inanılmaz faydaları...
Seratonin sentezini arttıran besinlerKış günlerinde, vücudun daha az seratonin salgıladığını ve bunun da 'kış yorgunluğuna' neden olduğunu belirten Doç. Dr. Hakan Terekeci seratonin sentezini arttıran besinleri açıkladı.
Kahve ve çikolata diyabet riskini düşürüyorAilenizde diyabet hastası varsa, siz de risk altında olabilirsiniz. Diyabet riskini düşürmek için,bilim insanları iki yeni bir çalışmaya imza attı. Çalışmaya göre Tip 2 diyabetin gelişme riskini azaltmanın yolu, kahve çikolatadan geçiyor. İşte o çalışmaya dair bilgiler...
İstanbul Moda Haftası: 3. Gün