Salatalar - Mezeler

Buğday salatası tarifiSağlıklı beslenme açısından önemli bir yere sahip olan aşurelik buğdayın faydalarını saymakla bitiremeyiz. A, B, C, K, B12 vitaminlerinin yanı sıra, kalsiyum ve demir gibi önemli mineralleri barındıran bu şifalı tahıl son zamanlarda vazgeçilmez besin kaynağımız.
Çiğ köfteyi en çok kadınlar yiyorAraştırmalara göre kadınlar daha fazla çiğ köfte tüketiyor. Özellikle diyet yapan kadınlar çiğ köfteyi sofralarından eksik etmiyor.
Çerkez tavuğu tarifiÇerkez tavuğu tarifi, ismini eski Osmanlı dönemindeki cariyelerden almıştır. Çerkez tavuğunun ismini Osmanlı dönemindeki cariyelerden almasının nedeni de, haremdeki Çerkez kadınlarının buğday tenli olmasından kaynaklanıyormuş. Püreli bir tarif olan ve içerisinde ceviz olan Çerkez tavuğu tarifi ile damak tadınızı şenlendirebilirsiniz. İşte tadı damağınızdan düşmeyecek Çerkez tavuğu tarifi…
Kinoalı salata tarifiGüney Amerika'daki And Dağları'nda yetişen ve tarihi İnkalar'a dayanan kinoa besin değerinin keşfedilmesiyle popüler bir gıda oldu. Yemek yazarımız Tülay Özseyhan, kinoalı salata tarifini PembeNar okuyucularıyla paylaştı.
Kırmızı pancar salatası tarifiKırmızı pancar salatası tarifi herkes tarafından yapılan ve tüketilen salata tarifleri arasında yer almaz. Ancak kırmızı pancarın pişirme yöntemini anladığınızda, bu sebzeden enfes lezzette salata tarifleri hazırlayabileceksiniz. Kırmızı pancar salatası tarifi nedir, kırmızı pancar salatası nasıl yapılır diyorsanız aşağıda vermiş olduğumuz kırmızı pancar salatası tariflerine göz atabilirsiniz.
Zeytin salatası tarifiZeytin salatası aslında her mevsim yapılabilecek, yemeklerde, kahvaltılarda sunulabilecek en kutsal lezzettir. Yazın taze domates kullanılan salatada, kışın görevi kurutulmuş domatesler üstlenir.
Dışarıda kumpir yeme fırsatı bulamayanlara ev usulü kumpirSoğuk kış günlerinde, sıcacık dumanı tüten bir kumpire kim hayır diyebilir? Eğer sizde bol malzemeli bu lezzete hayır diyemeyenlerdenseniz, bir de ev usulü kumpiri denemelisiniz.
Basit ve lezzetli beyaz lahana salatasıBeyaz lahana; C, B ve E vitamininin yanı sıra demir, potasyum ve magnezyum minerallerini içerisinde barındıran bir kış sebzesidir. Kanserden koruduğu düşünülen beyaz lahana zayıflamak isteyenlerin de softasından eksik etmemesi gereken bir besin kaynağıdır.
Beyaz lahana salatası tarifiBeyaz lahana salatası tarifi yapımı en kolay salata tariflerindendir. Hem meze hem de yemeklerin yanında keyifle tüketebileceğiniz beyaz lahana salatası tarifini bilmiyorsanız sizler için araştırıp bir araya getirmiş olduğumuz beyaz lahana salatası tarifine göz atmanızı tavsiye ediyoruz. İşte kışın en değerli salatası olan beyaz lahana salatası tarifi:
Yılbaşı sofranızı renklendirecek kolay meze tarifleriYeni yıla evde harika bir sofra eşliğinde gireceklere önerimiz masanızın gözdesi olacak kolay fakat birbirinden lezzetli yılbaşı mezeleri. İşte yılbaşı gecesi sofranızı renklendirecek lezzetli yılbaşı meze tarifleri.
Tavuklu sezar salata tarifiAdı sezar salata olsa da ana yemek tadında doyurucu mu doyurucu sezar salatasını duymayan yoktur. Hemen hemen tüm menülerde karşımıza çıkan enfes lezzetli sezar salatanın tarifi…
Piyaz tarifiPiyaz tarifi en çok beğenilen salata tarifleri arasında yer alır. Köftelerin ve et yemeklerinin yemeklerinin yanında salata olarak kullanılan piyaz ile sofralarınızı şenlendirebilirsiniz. Piyaz tarifi nedir, piyaz nasıl yapılır gibi soruların cevaplarını birazdan öğreneceksiniz. İşte enfes lezzette piyaz tarifi…
Patlıcan turşusu tarifiKışın yemeklerin yanında severek tüketilen yiyeceklerden biriside patlıcan turşusu… Özellikle tarhana çorbasının yanında muhteşem bir ikili oluyor. Patlıcan turşusu tarifi arıyorsanız ve ne yaparsanız yapın patlıcan turşusu kıvamını bir türlü tutturamıyorsanız vermiş olduğumuz patlıcan turşusu tarifine göz atabilirsiniz.
5 dakikalık mozzarellalı domatesli yaz salatasıYazın en sevdiğimiz yiyeceklerden biri şüphesiz salatalar. Taze sebze ve meyvelerle hazırlanmış güzel bir yaz salatasından daha rahatlatıcı bir tarif yok sanıyoruz. İşte enfes ve pratik 5 dakikalık mozzarellalı domatesli yaz salatası tarifi...
Filizlendirilmiş maş fasulyeli ve yaban mersinli marul salatasıŞef Ece Zaim’in yorumu ile Filizlendirilmiş Maş Fasulyeli ve Yaban Mersinli Marul Salatası tarifi.
Kinoalı salata tarifiFaydaları saymakla bitmeyen, besin değeri yüksek kinoa'dan yapılmış bir tarif. İşte kinoalı salata tarifi...
Elmalı ıspanak salatasıElmalı ıspanak salatası sayesinde çocuklarınız ıspanaği daha çok sevecek. Elma ve ıspanağın zıt tatları birbirine çok yakışıyor. İşte elmalı ıspanak salatası tarifi:
Kaşarlı mantar tarifiHem lezzetli, hem de güzel görüntüsüyle herkesin iştahını kabartacak bir tarif. İşte kaşarlı mantar tarifi...
Yoğurtlu bezelye salatası tarifiYemeğin yanında salatasız yapamam diyenlerdensiniz, hem doyurucu hem de lezzetli bir aperatif arıyorsanız, bu salata tam size göre. İşte yoğurtlu bezelye salatası tarifi...
Pikan cevizli yeşil salatad.ream Akademi Profesyonel Şefleri’nin hazırladığı, sofralarınıza sağlık katacak ‘Pikan Cevizli Yeşil Salata’ tarifi tam da bu günler için ideal
Asma yapraklı kısırAsma yapraklı kısır ile enfes çay saatleri
Semizotu salatası ( Yoğurtlu – sarımsaklı semizotu salatası)Semizotu salatası yazın en vazgeçilmez tatlarından biri. Yoğurtlu ve sarımsaklı çeşidi ile her damat tadına uygun semizotu salatası yemeklerin yanında mutlaka olmalı. İşte iki muhteşem semizotu salatası…
Salata çeşitleri (Pratik salata tarifleri)Salata ister yalnız ister yemeklerin yanında olsun sofralarımızın vazgeçilmezidir. Ancak klasik salatalardan sıkılanlar olabilir. Bunun için birbirinden lezzetli salata çeşitleri hazırladık. Bu salata çeşitleri hem pratik hem de efsane tatlara sahip. İşte bayılarak yiyeceğimiz salata çeşitleri…
Limon turşusu nasıl yapılır?En iyi turşu limondan mı yapılır, sirkeden mi bilmiyoruz ancak limon turşusu pek güzel olur. Tatlıyla tuzlu arası bir tada sahip olan limon turşusu özellikle Akdeniz mutfağına özgü yemeklerde sıkça kullanılıyor. Peki limon turşusu nasıl yapılır?
Kızlarla Sahil Havası