Şam kurabiyesi tarifi
Çay saatine özel enfes bir tarif...
Malzemeler
3 yumurta
250 gr. oda sıcaklığında margarin
2 su bardağı toz şeker
1 adet portakalın suyu ve rendesi
3 yemek kaşığı yoğurt(oda sıcaklığında)
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Şam Kurabiyesi Nasıl Yapılır?
Yumurta, yoğurt, yağ, şeker, portakal suyu ve rendesini iyice karıştırın.
Kabartma tozu ve un ilave edip yumuşak bir hamur hazırlayın.
Yağlı kağıt serili tepsiye, iri yuvarlaklar alıp şekil vererek dizin. Üzerine toz şeker serpin.
Isıtılmış fırında 180-200 derece sıcaklıkta pişirin.
Afiyet olsun