Sofralarınızda hep aynı yemekleri görmekten sıkıldıysanız sulu köfte çorbası tarifi ile bu derdiniz bitecek. Her gün aileniz için en özel ve lezzetli tarifleri denemek istiyor ama bunun için tarif bulmakta zorluk çekiyorsanız özel tarifimiz ile sofralarınızı yeniden renklendirebileceksiniz. Sulu köfte çorbası tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler gerekli ,tüm detayları sizler için yazımızda derledik. Yapım aşamalarına uygun davranarak kısa sürede hazırlayabileceğiniz sulu köfte çorbası tarifine göz atmadan geçmeyin.

Sulu köfte çorbası

Malzemeler

-250 gram dana kıyma
-1 çay bardağı köftelik bulgur
-1 tane soğan
-Maydanoz
-1 tane yumurta
-3 yemek kaşığı sıvı yağ
-Tuz, karabiber, pul biber
-Nane
-2 yemek kaşığı domates salçası

Nasıl yapılır?

1.adım: Geniş bir kabın içine kıymayı, rendelediğiniz soğanı, ince bir biçimde kıydığınız maydanozlar ile birlikte yumurta, bulgur ve baharatları ekleyip karıştırın.

2.adım: Hazırladığınız karışımı küçük parçalar halinde koparın.

3.adım: Tencerenin içine sıvı yağı ekleyin, nane ve salçayı ekleyip hepsini birlikte kavurun. Sonrasında suyu ekleyin.

4.adım: Su kaynamaya başladıktan sonra köfteleri atıp 6-7 dakika pişirin. Sıcak bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!