Tabaklar, çanaklar havada uçuyor

Kore’nin geleneksel dansı Sumilnori genel tanımıyla; ülkenin yerel perküsyonları ggoenggwari (küçük bir gong), jing (büyük gong), janggo (bir çeşit perküsyon) ve buk (fıçı şeklinde davul) eşliğinde çalınan müziğe dansçıların eşlik etmesi neticesi ortaya çıkan bir tür. Koreli gösteri topluluğu NANTA ise Sumilnori’den yola çıkarak sebze, meyve, çatal, bıçak, tencere ve hatta çöp kovalarını birer entstrümana çevirerek bu geleneksel dansı mutfağa taşıyor. Daha önce Amerika’da Broadway’de, Edinburgh’daki Fringe Festivali’nde sahneye çıkan ve hatta buralarda ödül alan ekip 3 Aralık’ta İstanbul’da Uniq Hall’da, 8 Aralık’ta ise Ankara’da Meb Şûra Salonu’nda izleyicinin karşısında olacak. İlk performanslarını sergiledikleri 1997 yılından bu yana 57 ülkede ve 288 farklı şehirde yaptıkları 30 bine yakın gösteriyle 9 milyondan fazla izleyiciye ulaşan NANTA üyesi Moon Soo Kim ve topluluğun Pazarlama Yöneticisi Da Young ile Türkiye’deki gösterileri öncesinde Seul’de bir araya geldik...

- Kore mutfağında geçen bir hikâyeye tanık oluyoruz. Mutfakta çalışanların arasına şefin yeğeni katılıyor ve ortalık karışıyor...

Moon Soo Kim: Ben şefi canlandırıyorum oyunda. Gösterimizin bir hikayesi var. Hem bir sirk gibi hem de kendi ülkemize has danslar ve aksiyon da var. Kore’ye ait yemekler pişiriyoruz ama bir taraftan da dans ediyoruz. Ülkemize ait çubukları, değişik bıçakları, tabak çanakları kullanarak ülkemizin espri anlayışını göstermek istiyoruz. Geleneksel danslardan uzak, modern ve eğlenceli bir iş çıkarmaya çalışıyoruz.

- Gerçekten de bir tür et yemeği olan bulgogi pişiriyorsunuz. Ama bu sırada onlarca kiloluk malzeme kullanıyorsunuz ve tabaklar, çanaklar havada uçuşuyor...

Moon S. K: Bir gösteri boyunca yaklaşık yedi adet lahana kullanıyoruz, sekiz adet salatalık, sekiz dokuz adet havuç ve üç adet de soğan. Bir de NANTA gösterileri boyunca 5 bin tane bıçak kullanılmış bugüne dek.

- Seyirciler yaptığınız yemeğin tadına bakmak istemiyor mu? Ya da gittiğiniz başka ülkedekiler oranın meşhur yemeklerini yapnızı...

Moon S. K: Tayland’a, Çin’e gittiğimizde böyle isteklerle karşılaştık. Gösterinin bir kısmında seyircilerden bir iki kişiyi sahneye çıkarıyoruz ve yaptığımız yemeğin tadına baktırıyoruz. Bazen bizim çorbamızı daha önce görmedikleri için kendi çorbalarını pişirmemizi isteyenler oluyor. Hatta bir iki ülkede kendi yemeğini getiren de olmuştu.

- Kore’de bu oyun ne sıklıkla oynanıyor?

Da Young: Seul’de üç, Jeju’da bir ve Bangkok’da bir salonumuz var ve her tiyatroda günde iki gösteri sahneleniyor.

- Toplam kaç ülkede performans sergilendi?

Da Y: Bugüne dek 57 ülkede sahneye çıktı ekiplerimiz.

- Bu Türkiye’ye ilk gelişiniz değil. Daha önce de 2010’da Dışişleri Bakanlığı’nın etkinlikleri kapsamında sahneye çıkmıştınız.

Evet ama o özel bir etkinlikti. Şimdiki gösterimiz turne olması açısından önemli.

- Türkiye’den sonra turneye nerede devam edeceksiniz?

Programda Sri Lanka, Birleşik Arap Emirlikleri var.

- Türkiye’deki programda yine bulgogi mi yapacaksınız, yoksa başka bir menü mü var?

Yine bulgogi yapacağız ama başka yemekler de hazırlanacak. Türkiye seyircisine Kore yemeğinin neye benzediğini gösterme şansımız olacak.