Aşçıların sır gibi sakladığı o teknik! Pirinç pilavı tane tane oluyor
Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan pilav her yemeğin yanına gidiyor. Et yemeklerinden tavuk yemeklerine kadar pek çok yemeğin yardımına koşan lezzetlerden. Ancak pirinç pilavının en lezzetli hali tane tane oluşu. Eğer lapa oluyorsa pilavı böyle yapmanızda fayda var.
Tavuklu Pilavın Yanına Ne Gider? Tavuklu Pilavın Yanına Yemek Ve İçecek Tavsiyeleri
Adının geçtiği yerde bile insanların iştahını açan tavuklu pilav oldukça nefis bir yemektir. Hem evlerin hem de sokak lezzetlerinin vazgeçilmezi olan tavuklu pilavı tamamlayıcı birçok seçenek bulabilirsiniz. Özellikle ayran, cacık, turşu ve fırında patates ile tavuklu pilav yer alan menünüz daha güzel olur. İşte, merak edilen tüm detayları derledik.
Kolay iftar menüleri
Kolay iftar menüleri ile iftarda zahmetsiz bir şekilde lezzetli sofralar hazırlayabileceksiniz. İftarda ne yemek hazırlayacağım, kolay ve zahmetsiz bir şekilde lezzetli bir sofra nasıl kurarım diyorsanız tam anlamıyla doğru yerdesiniz. İşte hem lezzetli hem de çabucak hazırlayabileceğiniz kolay iftar menüleri.
33 öğrenci hastaneye kaldırıldı
Diyarbakır’ın Kocaköy İlçesi’nde taşımalı eğitim veren bir okulda öğrenim gören 33 öğrenci, yedikleri öğle yemeğinden zehirlendikleri şüphesiyle hastaneye kaldırıldı.
Günün iftar menüsü ve yemek tarifleri
Ramazan ayının beşinci gününe gelindiği bu günde iftar menüsü en çok merak edilenlerin başında geliyor. Sofraların şenlendiği Ramazan ayında en kolay ve en lezzetli yemek hazırlamak isteyenler iftar menülerini internette araştırmaya başladı.
6 Aralık günün menüsü (Hamur işi tarifleri)
6 Aralık günün menüsü ile hamur işi severlere harika tarifler veriyoruz. Hamur işi deyince aklına sadece börek gelmeyenler bilir çorbadan tatlıya kadar her lezzet vardır. 6 Aralık günün menüsü de işte bu lezzetleri bir araya getirdi. İşte 6 Aralık günün menüsü…
Bugün ne pişirsem? - 24 Haziran günün menüsü
24 Haziran günün menüsünde sizin için hangi tarifleri seçtik? İftara ne pişireceğine karar veremeyenler için seçtiğimiz günün menüsü ve adım adım tarifleri...
Sıvı desteği hayati önem taşıyor
Bu seneki Ramazan önerilerimizde en kritik nokta, günlerin uzun ve sıcak olması sebebiyle sıvı desteğini yeterince sağlamak.
iFTAR MEKANLARI
İskender’in yaratıcısı Kebapçı İskender, doğum yeri Bursa’daki asırlık iftar geleneğini, torunu Yavuz İskenderoğlu, Beşiktaş Ihlamur Yokuşu’ndaki tarihi binasında İstanbullularla paylaşıyor
Çorbanın keyfi kışın çıkar!
Çorba, içindeki malzemenin özelliklerine göre birçok besin öğesini içeren besleyici bir yemek. Yöresel özelliklere göre farklı malzemelerle hazırlanan çorbalar, dengeli beslenmenin önemli bir parçasıdır
Dilara Koçak'tan Ramazan önerileri
Ramazanda genel olarak öğün sayısı sınırlanır ancak buna karşın öğünlerdeki yiyecek çeşidi daha fazla olabilir. Ramazanda ideal beslenme öğün sıklığının normal hayata yakın şekilde uygulanması ile sağlanabilir.
Sahur ve iftarda neler yenilmeli?
Ramazanda genel olarak öğün sayısı sınırlanır ancak buna karşın öğünlerdeki yiyecek çeşidi daha fazla olabilir.Ramazanda ideal beslenme öğün sıklığının normal hayata yakın şekilde uygulanması ile sağlanabilir.
Taksim’de iftara özel sultan menüleri
Taksim’in kalbinde yer alan Nippon Hotel’in Ramazan programı oldukça iddialı! Nippon Hotel, geleneksel Osmanlı lezzetleri ile 'Şayeste Sultan , Hürrem Sultan, Nazperver Sultan, Mihrişah Sultan’ menülerinden oluşan 4 ayrı iftar seçeneğiyle konuklarını bekliyor.
Son dakikacılara öneriler
Nihayet 2007’nin son günü geldi. Kimi çok önceden yaptı bu gece için planlarını, kimi son günü bekledi. Biz de yeni yıla nerede gireceğine hâlâ karar verememişler için birkaç öneri sunuyoruz.
Son dakikacılara ÖNERİLERİ
Epeydir geri sayıma geçmiştik, nihayet 2007'nin son günü geldi. Kimi çok önceden yaptı bu gece için planlarını, kimi son günü bekledi. Biz de yeni yıla nerede gireceğine hâlâ karar verememişler için birkaç öneri sunuyoruz. Her nerede olursanız olun, sevdiklerinizle mutlu bir gece geçirmeniz dileğiyle...
Cafe Zone'da ziyafet
Renkli mantar dolgulu peynirli börek, etli talaş böreÇi, ıspanaklı su böreÇi, gözleme ve tereyaÇlı yoÇurtlu mantı gibi ara sıcakların ardından sıra nihayet ana yemeklere geliyor: şaşlık, adaçaylı ve patatesli fırın köfte, hünkar beÇendi, tereyaÇlı pilavla külbastı, saray usulü yaprak sarma, arpa şehriyeli piliç butları, közde patlıcan ile kuzu sırtı, kekikli kuzu tandır ve Alinazik...