24.05.2011 - 11:57 | Son Güncelleme: 01.04.2013-15:25

Vazgeçemediğiniz lezzet çikolata…

Bardakta, tatlılarda, keklerde... Hepimizin bayıldığı çikolata hakkında bilinmeyenler, muhteşem tarifler ve daha fazlası...

Sitene Ekle
Vazgeçemediğiniz lezzet çikolata…

Çikolata ne yapar?

  • Çikolatanın içinde bulunan kakao antibakteriyel özellik gösterir ve diş çürüklerine karşı savaşır.
  • Çikolata kokusu beyin aktivitesini hızlandırır ve rahatlama hissi verir.
  • Kakao yağı iyi kolesterolün artmasına yardımcı olur.
  • Bir bardak sıcak çikolata içmek iştahı kapatır.
  • Çikolata yiyen erkekler yemeyenlere göre daha uzun yaşar.
  • Çikolata kandaki antioksidan seviyesini artırır.
  • Meksika geleneksel tıbbında çikolata bronşit ve böcek ısırığının tedavisinde kullanılır.
  • Çikolatada bulunan karbonhidratlar serotonin seviyesini artırır ve mutluluk hissi verir.


Çikolata Ne Yapmaz?

  • Araştırmalar çikolatanın akneye neden olmadığını gösteriyor.
  • Çikolata bağımlılık yapmaz.
  • Çikolata doğal bir yağ olan stearik asit içerir ve bu sit kötü kolesterolü yükseltmez.
  • Sadece bazı kişilerde migren ağrılarını tetikleyebilir.

 


Enfes tarifler ve pratik bilgiler için Milliyet Mutfak Facebook sayfamızı ziyaret edin!

İlginizi ÇekebilirX