Beklemiş Şalgam Lekesi Nasıl Çıkar?

13 Şubat 2018

Şalgam suyu yöresel bir içecektir. Şalgam suyu özellikle doğu mutfağında önemli bir yer tutar. Kebap ve etin yanında içilen şalgam suyu lekesi ise başa beladır. Genellikle dışarıdayken içildiğinden eve gelindiğinde kurumuş bir haldedir ve beklemiş şalgam lekesi taze lekeden çok da zor çıkarılır.

Bir kök bitkisi olan ve kök boyası olarak da kullanılan şalgamın lekesi bekleyince daha da fena bir hal alır. Yoğun pigmentler içerir ve çıkarması zordur.

Koltuktaki kötü kokuları çıkaran yöntem

Beklemiş şalgam lekesi nasıl çıkar diye soranlar için öncelikle şalgam lekesini pantolondan çıkarma yöntemi:

Şalgam suyu lekesi pantolondan nasıl çıkar derseniz pantolon ve diğer kıyafetler gözenekli olduğundan ve lekeyi hemen emdiğinden lekeler gözenekler arasında kalır. Şalgam suyu lekesini pantolondan çıkarmak için bir an önce harekete gelmek lazım. Şalgam suyu lekesini çıkarmak için bolca su kullanmalısınız. Su lekenin büyük bölümünü çıkaracaktır.

Şalgam suyu lekesini çıkarmak için en uygun deterjanlar sıvı deterjanlardır. Sıvı deterjanlar gözenekler arasına hapsolmuş lekelere karşı çok etkilidir ve bu şekilde geliştirilmiştir.

Sıvı deterjan şalgam suyu lekesini çıkarmadıysa toz kloru su ile karıştırıp şalgam lekesi olan kısmı bu çözeltiye bastırın. Şalgam lekesini bu çözeltide 1 gece bekletin. Ertesi gün bolca suyla yıkayın ve makineye atın.

Yazının devamı...

Deniz Börülcesi Nasıl Yetiştirilir?

15 Ocak 2018

Zeytinyağlı deniz börülcesini sevmeyen var mıdır? Ispanakgillerden olan deniz börülcesi çok faydalı bir bitki.

Deniz börülcesi yetiştirmek için ihtiyacınız olan temel şey kesinlikle tuz. Deniz börülcesi tuzlu, çamurlu, bataklık topraklarda yetişir. Bu nedenle kesinlikle deniz suyuyla sulanması gerekir. İyotlu toprakta yetişen deniz börülcesi bu sebeple guatra iyi gelmesiyle bilinir.

Çimlendirilmiş deniz börülcesi tohumu ile deniz börülcesi yetiştirilebilir. Daha garanti yolu ise hazır alınmış deniz börülcelerinden köklü olanları kullanmaktır.

Deniz börülcesi toprağı nasıl olmalı?

Deniz börülcesi toprağının deniz kumu ve bahçe toprağı karışımı olması gerekir. Saksının dibine 10-15 cm toprak koyar üzerine de deniz kumuyla karıştırılmış toprak koyarsanız yeterli olacaktır.

Büyük marketlerden veya pazardan aldığınız demet halindeki deniz börülcesinde illa ki köklü olanlar çıkacaktır. Deniz kumlu toprağa dikerek ve az az sulayarak yetiştirebilirsiniz.

Deniz börülcesi tohumu nasıl yetiştirilir diye merak ediyorsanız tohumlar filizlenmek için tatlı suya ihtiyaç duyar. Genelde bitki öldükten sonra ortalığa 10 bin civarında deniz börülcesi tohumu salınır. Bu tohumlar tatlı su ile filizlenir. Tatlı su bulamazsa ölürler. Deniz börülcesi tohumu aldıysanız filizlendirme işlemini tatlı su ile yapmalısınız.

Deniz börülcesi tuzlu suda yetiştiğinden pişirirken tuz eklememeniz gerektiğini de unutmayın. Kendisi tuzlu bir bitki olduğundan tuz eklerseniz çok acı olur..

Yazının devamı...