Yöresel Tarifler

Kıymalı boşnak böreği tarifiBosna Hersek'in asırlık lezzeti olan boşnak böreğini evinizde yapmaya ne dersiniz? Kıymalı olan bu böreği, özel misafirlerinize ikram edebilir ya da çay saatlerinizin vazgeçilmezi yapabilirsiniz. İşte kıymalı boşnak böreği tarifi...
Bozbaş yemeği nasıl yapılır?Kars Bölgesi'nde genellikle "Piti" olarak adlandırılan bu lezzetli yemek, Iğdır, Nahçıvan ve Azerbaycan'da "Bozbaş" olarak bilinir. Peki, bozbaş yemeği nasıl yapılır? İşte bozbaş yemeği tarifi...
Lor dolması nasıl yapılır?Hayatınızda hiç böyle bir dolma yediniz mi? Eğer yemediyseniz sizin için Erzurum yöresine ait lor dolması tarifi paylaşıyoruz. Bu müthiş lezzeti denemeniz için hemen malzemeleri hazırlayın! İşte lor dolması tarifi...
Kazan kebabı nasıl yapılır?Urfa yöresine ait olduğu bilinen kazan kebabı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Kazan kebabı, karnıyarık yemeğine benzese de, onun gibi yapımı çok uğraştırıcı bir yemek değildir. Yaptığınızda mükemmel bir lezzete bürünen kazan kebabı için malzemeleri hazırlayın. İşte kazan kebabı tarifi.
Kahramanmaraş'ın lezzetli pilavı: Acem pilavıKahramanmaraş'ın yöresel yemekleri arasında yer alan acem pilavı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, acem pilavı nasıl yapılır? İşte acem pilavı tarifi...
Arabaşı hamuru nasıl yapılır?İç Anadolu bölgesine ait olan arabaşı hamuru, farklı lezzetler arayanlar için yöresel bir tariftir. Bu hamuru ister çorba ile tüketin isterseniz salçalı bir sos ile... Peki, arabaşı hamuru nasıl yapılır? İşte arabaşı hamuru tarifi...
Şehzade kebabı nasıl yapılır?Kebap yemeklerini sevenler için alternatif bir tarif olan şehzade kebabı, lezzetiyle herkesi kendisine hayran bırakıyor. Özellikle patlıcanı çok sevenler, bu tarife bayılacak. Peki, şehzade kebabı nasıl yapılır?
Tavuklu Manisa kebabı nasıl yapılır?Tavuklu Manisa kebabı, akşam yemeğiniz için muhteşem bir yöresel tarif olacaktır. Peki, tavuklu Manisa kebabı nasıl yapılır?
Falafel köfte nasıl yapılır?Hem doyurucu hem de çok lezzetli olan falafel köfte tarifini paylaşıyoruz. Nohut köftesi olarak yapılan falafel köfte için malzemeleri hızlıca hazırlayın. Peki, falafel köfte nasıl yapılır? İşte tarifi...
İran pilavı nasıl yapılır?Farklı pilav tarifi arayanlar ve sıradan pilavlardan sıkılanlar için iran pilavı tarifi paylaşıyoruz. Asya topraklarındaki sofraların ayrılmaz parçası olan pilav, bu kez iran usulüyle karşınıza çıkıyor. Peki, iran pilavı nasıl yapılır? İşte iran pilavı tarifi...
Hingel mantısı nasıl yapılır?Her yörede farklı isimlerle bilinen hingel; metez ve çerkez mantısı olarak da karşımıza çıkıyor. Mantıyı çok sevenler, bu tarife bayılacak. Peki, evde kolayca hingel mantısı nasıl yapılır? İşte hingel mantısı tarifi...
Buhara pilavı tarifiPirinç ve etin uyumunun bir araya geldiği buhara pilavı, sofralarında güzel lezzetlere yer vermek isteyenler için mükemmel bir lezzet sunuyor. Buhara pilavı en çok sorgulanan konular arasında yer almaya devam ediyor. Peki, buhara pilavı nasıl yapılır? İşte buhara pilavı tarifi...
Çiğ köfte nasıl yapılır?Sofralarınızın vazgeçilmezi ve Urfa mutfağının bir ürünü olan çiğ köfteyi enfes lezzetiyle evinizde kolayca yapabilirsiniz. Çiğ köftenizi ister etli ya da etsiz tercih edebilirsiniz. Peki, etli çiğ köfte veya etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? İşte evde yapabileceğiniz kolay çiğ köfte tarifi...
Çemen nasıl yapılır?Kahvaltı sofralarınızı şenlendirecek bir tarif olan çemen nasıl yapılır? Çeşitli baharatların bir araya gelerek oluşturduğu, koku ve renk ile iştah açan çemen tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, çemen nasıl yapılır?
Mantı nasıl yapılır?Mantı, en çok ilgi gören tariflerden biri. Vazgeçilmez yöresel lezzetler arasında bulunan mantı tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki mantı nasıl yapılır? İşte mantı tarifi...
Ayvalık tostu nasıl yapılır?Evdeki malzemeleri kullanarak kısa sürede hazırlayacağınız ayvalık tostu, vazgeçilmez lezzetlerden biridir. Peki, ülkemize özgü bir tost çeşidi olan ayvalık tostu nasıl yapılır? İşte ayvalık tostu tarifi...
Kuymak malzemeleri nelerdir?Kuymak malzemeleri nelerdir? En güzel kuymak tarifinin malzemeleri araştırılıyor. Karadeniz bölgesinin vazgeçilmez lezzeti olan kuymak hakkında merak edilenler...
Un tarhanası nasıl yapılır?Kış aylarının en lezzetli çorbalarından biri olan tarhananın faydaları bağışıklık sistemimiz için büyük önem taşıyor. Vitamin ve mineral açısından zengin olan tarhana çeşitli malzemelerin kurutulmasından elde ediliyor ve kuruyan malzemeden tarhana çorbası yapılıyor. Tarhana'nın birçok yapım versiyonu olsa da biz sizin için un tarhanası nasıl yapılır, sorusunu cevapladık. İşte un tarhanası tarifi...
Hünkar beğendi nasıl yapılır?Hünkar beğendi yemeği, patlıcan yemekleri sevenlerin vazgeçilmez lezzetleri arasında bulunuyor. Hünkar beğendi, tarihi bir geçmişi olan yemektir ve Osmanlı zamanında geçen bir hikayenin içerisinde yer alır. Peki hünkar beğeni nasıl yapılır? İşte hünkar beğendi tarifi…
Hamsi buğulama tarifiKış mevsimi yaklaşırken, birçok balık çeşidi yerini almaya başladı. Özellikle balık çeşitleri arasında 'hamsi', lezzet açısından tercih edilen balıklar arasında bulunuyor. Hamsi kullanılarak hazırlanan balık yemekleri arasında hamsi buğulama ise en özel bir yere sahiptir. Sizin için sağlık deposu olan 'hamsi buğulama' tarifini paylaşıyoruz. İşte hamsi buğulama tarifi...
Kayseri mantısı nasıl yapılır?Bir kaşığa kırk adet sığması özelliği ile meşhur olan Kayseri mantısı nasıl yapılır? İşte lezzetli mi lezzetli Kayseri mantısı tarifi...
Madımak yemeği tarifiHavaların ısınması ile birlikte ağır yemekleri rafa kaldırmanın zamanı geldi. Madımak yemeği tarifi ile hem lezzetli hem de hafif bir yemek ile tanışacaksınız. İnsan sağlığı için birçok faydası olduğu bilinen madımak ile yapacağınız yemek tarifini akşam yemeği menünüze ekleyebilirsiniz. Madımak yemeği tarifi nasıl yapılır, hangi malzemeler ile yapılır, ne kadar sürede pişir bu soruların cevabı yazımızın devamında yer alıyor gelin birlikte göz atalım.
Işkın yemeği tarifiFaydaları saymakla bitmeyecek bir tat, ışkın yemeği tarifi ile sağlığınızı korurken bir yandan da lezzetli besinler ile beslenmeye ne dersiniz? Prof. Dr. Canan Karatay’ın ısrarla tüketilmesini önerdiği ışkın yemeği tarifi ile bilinçli bir beslenme düzenine sahip olabilirsiniz. Genellikle çiğ tüketilen bir besin türü olan ışkını tarifimize göz atarak kavurarak yiyecek ve bu lezzetten vazgeçemeyeceksiniz. Lezzetiyle sofralarınızın vazgeçilmez bir tadı olacak ışkın yemeği tarifi için yazımıza göz atabilirsiniz.
Malezya Mutfağı'ndan egzotik lezzetlerMalezya Mutfağı egzotik tatlar ve değişik pişirme tarzlarıyla eşsiz ve zengin bir gastronomi macerası sunuyor. İşte Malezya mutfağından ilginizi çekebilecek yemekler...
Trend: Bisiklet Şortu