Yaz aylarında serinleten 7 sağlıklı ve lezzetli içecek tarifi
Sıcak aylar geldiğinde vücudumuzun en çok istediği şey içimizi serinleten, sıvı ihtiyacımızı karşılayan soğuk içecekler oluyor. Ancak asitli, gazlı, kremalı veya şeker içeren soğuk içeceklerin vücudumuza faydadan çok zararı bulunuyor. Bu tür içeceklerin fazla tüketilmesi fark etmeden aşırı kalori alımına neden olurken asitli içeceklerdeki fosforik asit kemiklerdeki kalsiyumun miktarını azaltarak kemik erimesi riskini artırıyor. Peki, bu sıcaklarda içilecek hem sağlıklı olacak hem de içimizi ferahlatacak bir içecek var mı dediğinizi duyar gibiyiz. Yaz aylarında içebileceğiniz hem lezzetli hem serinleten içecek tariflerini, Uzman Diyetisyen Aslıhan Küçük Budak paylaştı.
1
1. İçtikçe çocukluğumuza götüren buz gibi fesleğenli limonata
Malzemeler:
-4 adet limon
-1 adet misket limonu
-4 yemek kaşığı bal
-10-15 yaprak fesleğen
-1,5 litre su
2
Limonların suyunu bir kaba sıkın. Üzerine balı ilave edin ve bal eriyene kadar karıştırın. Daha sonra 1,5 litre suyu ve fesleğen yapraklarını karışıma ilave edin. Buzdolabında 3 saat beklettikten sonra dilerseniz buz ilave ederek içebilirsiniz.
3
2. Gazozun en lezzetli hali: Ananaslı zencefilli gazoz
Malzemeler:
-4 yuvarlak dilim ananas
-Fındık büyüklüğünde taze zencefil
-Yarım adet limon
-2 adet maden suyu
-Buz
4
Dilimlenmiş ananası ve taze zencefili mutfak robotunda çekin. Daha sonra karışımın üzerine yarım adet limonu sıkın. Üzerine 2 adet soğuk maden suyu ve buz küpleri ekleyerek tüketebilirsiniz.
5
3. Çocuklar bayılacak: Meyveli shake
Malzemeler:
-8 adet çilek
-1 dilim çekirdeği çıkartılmış karpuz
-1 su bardağı süt
-Yarım çay kaşığı vanilya
Tüm malzemeleri mutfak robotunda geçirin. İşte bu kadar.
6
4. Kefir içmeyi sevmeyenleri bile sevdirtecek Ferahlatan kefir
Malzemeler:
-1 adet salatalık
-6 yaprak nane
-1 su bardağı sade kefir
-1 çay bardağı maden suyu
Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. İçmeden önce üzerine buz küpleri ekleyebilirsiniz.
7
5. Metabolizmayı harekete geçiren ananaslı içecek
Malzemeler:
-1 yuvarlak dilim ananas
-1 yemek kaşığı sıkılmış limon suyu
-1 fındık büyüklüğü kadar zencefil
-200 ml demlenmiş yeşil çay
-1 orta boy salatalık
Tüm malzemeleri mutfak robotu ile çekin. Buzdolabında 2 saat soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz.
8
6. Halsizliğe iyi gelen reyhanlı ayran
Malzemeler:
-500 gram yoğurt
-10-15 yaprak taze reyhan
-½ çay kaşığı tuz
-1 su bardağı içme suyu
Tüm malzemeleri mutfak robotundan geçirin. Buz küplerini ekleyerek servis edebilirsiniz.
9
