Trabzonlu üreticiler eğimli arazilerinde kurutamadıkları fındıklarını Bayburt'a taşıdı- Hasadın ardından fındığı patozla zurufundan ayıran bazı üreticiler, satış öncesi son işlem olan güneşte kurutma sürecine Bayburt'ta devam ediyor
- Trabzonlu fındık üreticisi Salih Hanbay:
- "Arazimiz dik olduğu için hem sermek hem de hava şartları uygun olmadığı için buraya geliyoruz. Burada yaklaşık 4-5 günde kurutup kaldırıyoruz. Araklı'da fındığı kurutmaya çalışsak 15 gün boyunca sereceğiz, yağış olacak, toplayacağız"