Adıyaman’da “İkinci Hasat” ileri dönüşüm çalıştayı

Yerel kalkınmayı desteklemeyi, kadın kooperatiflerinin üretim kapasitesini güçlendirmeyi ve döngüsel ekonomi temelli yeni iş modelleri geliştirmeyi amaçlayan çalıştay yoğun katılımla tamamlandı. Deprem bölgesindeki kadınların ekonomik hayata daha güçlü katılımını hedefleyen proje, arpa sapı gibi tarımsal yan ürünlerin ileri dönüşüm yöntemleriyle katma değerli ürünlere dönüştürülmesini esas alıyor. Bu kapsamda Adıyaman’da düzenlenen çalıştayda, saha deneyimleri paylaşıldı, ihtiyaçlar değerlendirildi ve proje yol haritası paydaşlarla birlikte yeniden ele alındı.

Anadolu Efes Grup Kurumsal İletişim ve İlişkiler Direktörü Selda Susal Saatçi, İkinci Hasat Projesi’nin kadın emeğini ve döngüsel ekonomiyi odağına aldığını belirterek, “Özellikle deprem bölgesindeki kadın kooperatifleriyle birlikte çalışarak tarımsal yan ürünleri katma değerli üretime kazandırmayı ve sürdürülebilir gelir fırsatları yaratmayı hedefliyoruz. Adıyaman’daki bu çalıştay, sahadaki ihtiyaçları doğrudan dinlediğimiz ve birlikte yol haritamızı şekillendirdiğimiz çok kıymetli bir adım oldu” dedi.

UNDP Proje Müdürü Aslı Çakın Dağlı ise tarımsal üretimin sadece ekonomik değil aynı zamanda kültürel bir değer taşıdığını vurgulayarak, kadın emeği ve yerel bilgiyle desteklenen üretim modellerinin kapsayıcı kalkınma açısından önemli olduğunu ifade etti.