Ege‘Etiket okuma alışkanlığı şart’
‘Etiket okuma alışkanlığı şart’
17.05.2026 - 00:00 | Son Güncellenme:
Çocuklarda sık görülen ancak çoğu zaman geç fark edilen çölyak hastalığına karşı Dr. Behçet Uz Çocuk Hastalıkları ve Cerrahisi Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde görevli Diyetisyen Zeynep Akışın’dan önemli uyarılar geldi.
Haberlerimizi Google'da Takip EdinGelişmelerden anında haberdar olun.
Dyt. Akışın, çölyak hastalarının yaşam boyu glutensiz beslenmesi gerektiğini belirterek ailelerin ve eğitimcilerin bu konuda bilinçli olması gerektiğini söyledi. Dyt. Akışın, çölyak hastalarının buğday unu, makarna, bulgur, irmik, arpa ve çavdar içeren ürünlerden uzak durması gerektiğini söyledi.
Haberin Devamı
Haberin Devamı
Bu ürünlerin yerine pirinç, mısır, patates, karabuğday ve kinoa gibi alternatiflerin tercih edilebileceğini belirtti. Dyt. Akışın, hazır gıdalarda mutlaka “gluten içermez” ibaresinin aranması gerektiğine dikkat çekti.
EN ÇOK OKUNANLAR
KEŞFETYENİ