15.03.2026 - 00:00 | Son Güncellenme:
İzmir Dişhekimleri Odası Mustafa Oral Bilimsel Etkinlik Salonunda gerçekleşen etkinlikte, Prof. Dr. Yasemin Akçay, “Güçlü Hücreler, Güçlü Kadınlar: Antioksidanlar ve Günlük Beslenme” başlıklı bir sunum gerçekleştirdi.
Doğru beslenmenin vücut sağlığı üstündeki olumlu etkilerine dikkat çeken Prof. Dr. Yasemin Akçay, “Vücuttaki serbest radikallerin savunma mekanizmalarını aşmasıyla oluşan oksidatif stres; kanserden Alzheimer’a kadar pek çok ciddi hastalığa zemin hazırlıyor. Organizmamızı bu tehditten koruyan en güçlü kalkan ise antioksidanlardır. Özellikle yaban mersini, nar, enginar, ceviz ve bitter çikolata gibi gıdalar yüksek antioksidan içeriğine sahiptir. Antioksidanlar takım halinde çalıştığı için sofralarda ‘renkli beslenme’ modelini benimsemek çok önemlidir” diye konuştu.
Etkinliğin ikinci kısmında “Kahkahanın Biyokimyası, Kadın Dayanışmasının En Neşeli Hali” başlıklı bir sunum yapan Prof. Dr. Yasemin Akçay ve Mehtap Bolgezen Bilgili de katılımcılarla birlikte Kahkaha Yogası çalışması gerçekleştirdi.
Prof. Dr. Yasemin Akçay şu bilgileri verdi:
“Kahkaha, fiziksel, psikolojik ve ruhsal olarak stresle başa çıkmak için önemli bir kaynaktır. Mutlu olduğumuz için değil güldüğümüz için mutlu oluruz. Kahkaha yogasını düzenli olarak yaparsanız zaten mutlu oluruz.”