Geri Dön
EgeTürk baharatı dünya mutfaklarında

Türk baharatı dünya mutfaklarında

Türkiye, 2018 yılında yüzde 11’lik artışla 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ihraç etti.

Türk baharatı dünya mutfaklarında

Türkiye, 2018 yılında yüzde 11’lik artışla 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ihraç etti. Türkiye, 2018 yılında 143 ülkeye 178 milyon dolarlık baharat ürünleri ihraç ederken, Almanya 22.8 milyon dolarlık tutarla ilk sırada yer aldı. Kekik ihracatı 57.3 milyon dolarlık tutarla zirvenin sahibi oldu, defne ihracatı 40.5 milyon dolarlık ihracatla kekiği takip etti. Kimyon ise; 21 milyon dolar dövizi ülkeye kazandırdı. Türkiye’nin baharat ihracatına en büyük katkıyı yüzde 73’le Ege İhracatçı Birlikleri üyesi dışsatımcılar sağladı. Ege’den yapılan baharat ihracatı 128 milyon dolara ulaştı. Ege Mobilya Kağıt ve Orman Ürünleri İhracatçıları Birliği Başkanı Cahit Doğan Yağcı, “İnsanlar, baharata yöneldikçe Türkiye baharat ihracatını yukarı taşıyor” dedi. Ege Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Mustafa Terci de, 2019 hedeflerinin 200 milyon dolar olduğunun altını çizdi.

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler