04.12.2025 - 16:27 | Son Güncellenme:
Gelinim Mutfakta yarışması yeni haftaya bomba gibi başladı. Aslı Hünel'in sunumuyla heyecanın arttığı Gelinim Mutfakta yarışmasında her gün farklı tarifler yapılıyor. En güzel tabağı çıkaran gelin çeyrek altın kazanıyor.
Gelinim Mutfakta yarışmasında bugünkü puanlar iptal edildi ve yarın iki çeyrek altının verileceği açıklandı.
Gelinim Mutfakta yarışmasında 3 Aralık'ta Miyase ve Nursima aynı puanı toplayarak kuraya kaldı. Kuradan Miyase çıktı ve çeyrek altın kazandı.
Gelinim Mutfakta yarışmasında 2 Aralık'ta en yüksek puanı toplayarak çeyrek altın kazanan gelin Kader oldu.
Gelinim Mutfakta 1 Aralık'ta iki gelin aynı puanı topladı. Bu kişiler Tuğba ve Miyase oldu. Kuradan Tuğba çıktı ve çeyrek altın kazandı.
Malzemeler
1 kg kemikli kuzu eti
1 adet tandır ekmeği ( Bayat ekmek olacak )
3-4 adet kuru soğan
4 su bardağı et suyu
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz
Kırmızı pul biber
Karabiber
Yapılışı
– Eti düdüklü tencereye koyup üzerini 4 parmak geçecek şekilde su ilave ederek 45 dakika pişirin.
– Pişen eti hafif soğuttuktan sonra didikleyerek parçalara ayırın.
– Ekmekleri resimdeki gibi parçalara kesin
– Borcama dizip üzerine 4 su bardağıet suyu gezdirin.
– Soğanları ortadan ikiye bölüp verev şekilde ince kesin.
– Yarım çay bardağı sıvı yağında hafif kavurun.
– Et suyu dökülmüş ekmeğin üzerine gezdirin.
– Etleri de üzerine yerleştirip baharatları etin üzerine serpiştirin.
– 180 derece önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin.
– Üzerine minik doğradığımız maydanozları serpiştirin.








