20.02.2026 - 16:02 | Son Güncellenme:
Şerbetli Ramazan topu için sorular araştırılıyor. İzleyenler bu tarifi evde denemek için ilk olarak malzemelerini ardından ise yapılışını araştırıyor. Peki Şerbetli Ramazan Topu malzemeleri nedir, nasıl yapılır? Şerbetli Ramazan Topu tarifi
Hamuru İçin:
1 su bardağı tereyağı
1 su bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 su bardağı irmik
3 büyük su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı sirke
İç Malzemesi İçin:
1 su bardağı çıtır kadayıf
1 çay bardağı ceviz içi
Şerbeti İçin:
3 buçuk su bardağı toz şeker
2 buçuk su bardağı su
Yarım limon
Tereyağı, sıvı yağ, yoğurt, yumurta, irmik, un, vanilya, kabartma tozu ve sirkeyi bir kaba alıp karıştırın.
Elde edilen hamuru yoğurun ve yumuşak bir kıvam elde edin.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayın.
İç harcı hazırlayın:
Çıtır kadayıfı bir kaba alın ve ceviz içi ile karıştırın.
Hamur toplarının ortasına bu karışımdan koyup kapatın ve şekil verin.
Şerbeti hazırlayın:
Toz şeker ve suyu bir tencereye alın, karıştırarak kaynamaya bırakın.
Kaynadıktan sonra limonu ekleyin ve birkaç dakika kaynatmaya devam edin.
Şerbetin kıvamı koyulaşınca ocağı kapatın.
Kızartma:
Hazırladığınız hamur toplarını bol sıvı yağda altın rengini alana kadar kızartın.
Şerbetleme:
Kızaran sıcak topları, soğuyan şerbete batırın.
Şerbeti çekmesi için birkaç dakika bekleyin.


