
Boza
Son dakika Boza haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Boza gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Boza haber sayfamızda...
Boza
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 551 boza haberi bulunmuştur.Üst solunum yolu enfeksiyonlarına karşı yemeniz gereken besinlerProbiyotik içeriği yüksek gıdaların üst solunum yolu enfeksiyonlarına yakalanma riskini azalttığını belirten Beslenme ve Diyet Uzmanı Kenan Yıldırım, “Bağışıklık sistemimizi güçlü tutmak istiyorsak, bağırsaklarımızın en sevdiği yiyeceklerden turşu, kefir, tarhana, şalgam suyu ve boza gibi güçlü probiyotik kaynaklarını günlük tüketmeye özen göstermeliyiz” dedi. Makedonya (Üsküp) tatlısı kaymaçina nasıl yapılır? - Balkan tatlısı kaymaçina tarifiBoşnak mutfağının meşhur lezzetleri saymakla bitmiyor. Özellikle balkan tatlıları arasında kaymaçina tatlısı, çok sevilen ve evde kolayca yapılabilen sütlü tatlıdır. Kuzey Makedonya (Üsküp) tatlısı olarak da bilinen kaymaçina tatlısı; süt, şeker ve yumurtadan oluşuyor. Peki, kaymaçina tatlısı nasıl yapılır? Kaymaçina tatlısının püf noktaları neler? İşte balkan tatlısı kaymaçina tarifi... 9 bin yıl önce ortaya çıktı! Kış aylarında yok satıyor!Binlerce yıldır soğuk havaların vazgeçilmez içeceği olan ve eskiden sokak aralarında satılan boza, kış soğuklarının kendini hissettirmesiyle daha çok tüketilmeye başlandı. 9 bin yıl önceye Mezopotamya'da ortaya çıktığı söylenen bozanın ekşisi mi yoksa tatlısı mı daha faydalı? Evde boza nasıl saklanır? Boza yapımında kullanılan malzemeler nelerdir? İşte cevabı... Bozanın Faydaları Nelerdir? Boza İçmek Neye İyi Gelir?Kış aylarının damaklara kazınan, vazgeçilmezi ve çok severek içilen lezzeti bozanın sağlığa faydalarını saymakla bitmez. Tam bir potasyum kaynağı olan boza, tansiyonun dengeli olmasından stresle mücadeleye kadar birçok soruna şifa olmakta. İşte sizler için bozanın faydalarını derledik. Corona virüs salgını varken mevsim geçişinden korunmanın yollarıMevsim geçişinde corona virüse karşı bağışıklığı güçlendirmek oldukça önemli. Yaz mevsiminden sonbahar mevsimine geçerken özellikle beslenmede yapılacaklar düzenlemeler, eksik vitamin ve mineralleri yerine koyma, antioksidan bakımından zengin beslenme , uyku düzeninin sağlanması olmazsa olmazlar arasında. Uzman Diyetisyen İrem Dürçek, mevsim geçişi sürecinde ne yapılması gerektiğine dair önerilerini paylaştı Sopayla dövülen 'Pongo'yu İtalyan aile sahiplendi!Kayseri’de 6 ay önce sahibinin sopalı şiddetine uğrayarak birçok yerinde yara ve kırıklar oluşan 'Pongo' isimli kurt köpeği, Kayseri Hayvan Hakları Derneği tarafından özel klinikte tedavi ettirilerek sağlığına kavuştu. Sosyal medyada olayı gören İtalyan aile Türkiye'ye gelerek 'Pongo'yu teslim alıp, ülkelerine götürdü. ‘Yerel yönetim reformu gelecek’Cumhurbaşkanı Erdoğan, Meclis açıldığında Yerel Yönetimler Reformu’nu gündeme getirmeyi planladıklarını açıkladı. Erdoğan, çöp dağlarıyla teslim aldıkları İstanbul’da yeniden çöp dağları oluştuğunu, ideolojik belediyeciliğin hortladığını söyledi. Son dakika... Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İstanbul tepkisi: Adeta rezillikSon dakika gelen habere göre; Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, Ankara Congresium'da düzenlenen AK Parti Belediye Başkanları İstişare ve Değerlendirme Toplantısı'nda konuştu. Cumhurbaşkanı Erdoğan, 'Seçim döneminde atıp tutanların, düne kadar yunusların gezdiği Haliç'i bugün ne hale getirdiğini sizler de görüyorsunuz değil mi? Onu o hale getiren bizdik, ama şimdi bakın ne hale geldi. Ülkemizin pek çok yerinde benzer tablolara şahitlik ediyoruz. Çöp dağlarıyla İstanbul'u devraldık, şimdi İstanbul çöp dağlarıyla adeta bir rezillik' dedi. Araştırma sonucu korkuttu! Sokakta satılan ürünler tehlike saçıyorİSTANBUL'da yapılan araştırma sokakta satılan kokoreç, pilav, tavuk döner, boza, soğuk sandviç gibi yiyeceklerin tehlike saçtığını ortaya çıkardı. 1 yıl boyunca yapılan araştırma sonucu alınan numunelerde salmonella gibi tifoya neden olan bakteriler tespit edildi. Fermantasyon Nedir, Çeşitleri Nelerdir? Fermantasyonun Özellikleri Ve Kullanım AlanlarıFermantasyon çok sık kullanılan kelimelerden bir tanesi olmasına rağmen birçok kişi tarafından tam olarak ne olduğu bilinmeyen bir kelimedir. Fermantasyon kelimesi birçok kişinin Merak ettiği kelimelerden bir tanesidir. Özellikle günlük hayatta turşu yapımında çok sık karşımıza çıkan fermente olma eylemi için merak edenlere fermantasyon için ile ilgili ayrıntılara yer verdik. Kuzu MuzafferYaklaşık 50 yıl önce yediğim yaşamsal halttan ötürü sorguluyorum kendimi hala... Günün iftar menüsü: 24. günGünün iftar menüsünün 24. gününde hafif ama doyurucu tariflere verdik. Özellikle köfte özleyenler 24. gün iftar menüsüne mutlaka göz atmalı. İşte 24. gün iftar menüsü... Uyanıklar koronanın patentini bile aldılarDünya ve Türkiye koronavirüs salgınıyla mücadele ederken, uyanık girişimciler salgın kabusunu paraya çevirmek için kolları sıvadı. Türk Patent ve Marka Kurumu’na “korona” markasının isim hakkını almak için onlarca başvuru yapıldı. Tuvalet kağıdından, çocuk bezine, turşudan cipse, purodan, cep telefonuna, ojeden ruja pek çok ürüne yönelik başvurular arasında, uydu başvurusu da dikkati çekti. Kışın içerken tadına doyamadığımız bozanın faydalarıKış akşamlarının damaklara kazınan, çok severek içtiğimiz lezzeti bozanın sağlığa faydaları da saymakla bitmiyor! Tam bir potasyum deposu olan boza, tansiyonun dengelenmesinden stresle mücadeleye kadar pek çok soruna şifa oluyor. Gelin 1 su bardağı 200-250 kalori içeren bozanın nelere iyi geldiğini hep birlikte öğrenelim Yaza hazırlık rehberiYeni yıla girmemizin beraberinde yaşadığımız 3 ay yaz hakkında kararlar almak ile geçiyor. Birçok kişi bu yaz istediği görünüme kavuşmak için hazırlıklara başladı bile. Doğru ve sağlıklı beslenme, etkili egzersiz ve kararlılık ile fit ve formda bir yaz geçirmek elimizde. Ne kadar erken başlarsanız, o kadar iyi mantığı ile şimdiden yaz için bazı kararlar almanın vakti geldi bile. İşte sizin için derlediğimiz yaza hazırlık rehberi... Evde boza nasıl yapılır? Kış aylarının vazgeçilmezi olan boza tarifini evinize taşıyoruz! Kolayca yapabileceğiniz, orjinalini aratmayacak boza tarifini mutlaka deneyin. Peki, evde boza nasıl yapılır? Boza’yı unutmadıSezen Aksu, Kayseri’de tarlada ölmüş annesini emmeye çalışırken hayvanseverler tarafından bulunan, Boza isminin verildiği prematüre sıpayı unutmuyor. 2020’ye umutla bakmak için...En klişe ifadesiyle o cümleyi etme vakti geldi: Acısıyla tatlısıyla bir yılı daha geride bıraktık. Her yıl sonunda adettendir, o yılın bir tür muhasebesini yapmak, bizi yeni bir sayfa açmaya motive eder. Özellikle de o yılın olumlu gelişmelerini hatırlamak, geleceğe umutla bakabilmenin belki de olmazsa olmazıdır. 2020’ye sayılı gün kala, biz de yeni yılı umutla karşılamak istedik ve geriye dönüp bilimden sanata, spordan eğitime, çevreden turizme yüzümüzü güldüren, umut veren 30 olay ve 10 kişiyi hatırladık. 2020’nin daha da güzel gelişmelere sahne olması dileğiyle, iyi seneler! “Yola çıktığımda deli dediler”Bakıma ve yardıma muhtaç hayvanların sadece yaralarını değil ruhlarını da iyileştirmek için ellerinden geleni yapan Yük Hayvanlarını Koruma ve Kurtarma Derneği Başkanı Okan Oflaz, “Yeter ki içinizde yaşatma isteği olsun” diyor Öksüz Boza’ya Sezen Aksu şefkatiSezen Aksu, hafta sonu Yük Hayvanlarını Koruma ve Kurtarma Derneği’nin çiftliğindeydi. Sanatçı, geçen hafta hayvanseverler tarafından ölmüş annesini emmeye çalışırken bulunan minik sıpayla özel olarak ilgilendi. Kurban etiyle yapabileceğiniz 5 nefis yemekKurban etiyle yapabileceğiniz en nefis yemek tariflerini sizin için paylaştık. Hem pratik hem de kolay olan bu tarifleri hiç düşünmeden yapabilirsiniz. İşte kurban etiyle yapabileceğiniz 5 nefis yemek... Çölyak hastalığı hakkında bilinmesi gerekenlerSon dönemlerde sıklıkla karşılaşmaya başladığımız ve önüne geçilmediği takdirde oldukça ciddi sonuçlar doğuran bir hastalık haline gelen çölyak hastalığı hakkında bilinmesi gerekenleri Diyetisyen Ezgi Mısırlı açıkladı. Sağlıklı kilo vermenin yolu hangi adımlardan geçiyor?Gün içinde kaç defa tartılıyorsunuz? Tartıda gördüğünüz sonuç sizin için ne kadar önemli? Gerçekten sadece tartıda ki rakamsal değişim vücut kompozisyonunuzla ilgili bir takım değerleri vermeli mi? Mutfaktaki Diyetisyen Ezgi Mısırlı Sağlıklı kilo vermenin adımlarını açıkladı. Günün iftar menüsü: 24. günGünün iftar menüsünün 24. gününde hafif ama doyurucu tariflere verdik. Özellikle mantı yemeyi özleyenler 24. gün iftar menüsüne mutlaka göz atmalı. İşte 24. gün iftar menüsü... Günün iftar menüsü: 10.günGünün iftar menüsünün 10. gününde birbirinden lezzetli tarifler paylaşmaya devam ediyoruz. 10. gün iftar menümüzde; kremalı domates çorbası, kabak kızartması, tencerede köfteli patates ve kadayıflı paşa sarması tarifini paylaştık. İşte 10. gün iftar menüsü... ‘Hesap sormazsak, millet bizden hesabını sorar’YSK kararını “İstanbul seçimlerinin üzerindeki gölgenin kalkmasını sağlayacak bir karar” olarak değerlendiren Cumhurbaşkanı Erdoğan, “Gözümüzün önünde duran hukuksuzluğu ve irade gasbını görmezden gelemeyiz. Bu yapılanların hesabını sormazsak, milletimiz bizden hesap sorar” diye konuştu Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İstanbul kararıyla ilgili ilk açıklamaCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti Grup Toplantısı'nda önemli açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "Türkiye bir demokrasi ve hukuk devletidir. YSK tam tersi bir karar verseydi yine buna uyacaktık. İstanbul seçimlerinin üzerindeki gölgenin kalkmasını sağlayacak bu kararı demokrasimizi güçlendirecek önemli bir adım olarak görüyoruz" dedi. Cumhurbaşkanı Erdoğan'dan İstanbul kararıyla ilgili ilk açıklamaCumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan, AK Parti Grup Toplantısı'nda önemli açıklamalarda bulundu. Erdoğan, "Türkiye bir demokrasi ve hukuk devletidir. YSK tam tersi bir karar verseydi yine buna uyacaktık. İstanbul seçimlerinin üzerindeki gölgenin kalkmasını sağlayacak bu kararı demokrasimizi güçlendirecek önemli bir adım olarak görüyoruz" dedi. Orucu bozan şeyler nelerdir?Tüm İslam aleminin heyecanla beklediği Ramazan ayına artık sayılı günler kaldı. 6 Mayıs sabaha karşı sahura kalkacak olan vatandaşlar Ramazan'ın ilk orucunu tutacak. Akıllardaki soru ise orucu nelerin bozacağı. İşte Din İşleri Yüksek Kurulu Başkanlığının orucu bozan şeyler nelerdir sorusuna verdiği cevap! ‘Şaibeli seçim yenilenmelidir’MHP lideri Bahçeli, Antalya kampında İstanbul seçimlerini değerlendirirken, ‘Organize bir şebekenin tedavülde’ olduğunu savundu. Bahçeli, “İstanbul’daki seçimin yenilenmesi maşeri vicdanı rahatlatacaktır. Adalet son mercidir. Fakat son söz söylenmemiştir” dedi Yazar Sonuçları
Süreyya ÜzmezMilliyet Yazarı YUVA KURAN TATLILARKuleli Askeri Lisesi’nde öğrenciyken, kardeş okul olarak gördüğümüz Kandilli Kız Lisesi’nden arkadaşlarla, Çengelköy, Vaniköy, Kanlıca ve Üsküdar gibi semtlerde hep muhallebicilerde buluşurduk...