Bulgur
Son dakika Bulgur haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan Bulgur gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan Bulgur haber sayfamızda...
Bulgur
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.919 bulgur haberi bulunmuştur.
Tarihi Yarımada’nın yeni yüzü
Sultanahmet Camii’nden Kapalıçarşı’ya Fener Evleri’nden Bulgur Palas’a Tarihi Yarımada İstanbul’un cazibe merkezi olmayı sürdürüyor. Gastronomiden kültür sanat alanlarına son dönemlerde herkesin radarına giren yeni mekânlarıyla karşınızda eskimeyen Tarihi Yarımada
14.04.2024
Pazar
Güllaç tarifi
Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemeklerle izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan Ayı boyunca ‘Arda’nın Ramazan Mutfağı’ ile izleyici karşısına çıkmaya devam ediyor.
19.03.2024
Cadde
Survivor All Star 2024'te beklenmedik veda! Ödül oyununda nefes kesen mücadele
Survivor All Star'da ödül oyunu kıyasıya mücadeleye sahne oldu. Pınar Saka, Gizem Memiç, Aysu Keskin ve Berna Canbeldek düelloya çıktı. Adaya veda eden isim belli oldu. İşte detaylar...
15.03.2024
Cadde
‘İftara ana yemek ne yapayım?’ diye düşünmenize gerek yok! Hem doyurucu hem pratik tarif
Ramazan ayı geldiğinde iftarda ne yemek yapacağım diye düşünenlerdenseniz üzülmeyin. "İftara ana yemek ne yapayım?" telaşıyla uğraşmanıza gerek yok. Hem doyurucu hem de pratik bu yemekle iftar sofranızı taçlandırabilirsiniz.
11.03.2024
Yemek
‘Kıymasız köfte olur mu?’ demeyin! Bu köftenin içinde et yok
Son yıllarda beslenme alışkanlıklarının değişmesiyle birlikte, vegan ve vejetaryen beslenme trendi giderek yaygınlaşıyor. Bu trendlerin etkisiyle, geleneksel yemek tarifleri de yeniden yorumlanıyor. Bunlardan biri de ‘kıymasız köfte’ olarak adlandırılan ve içinde hiç et bulunmayan, sağlıklı ve lezzetli bir alternatif sunan bir yemek.
8.03.2024
Yemek
Usta objektiflerden hayata bakış
Kocamustafapaşa’da 100 yılı aşkın süredir sessizce bekleyen ve nihayet restore edilerek İstanbullulara kazandırılan Bulgur Palas, Magnum’un objektifini keşfetmeye çağırıyor!
7.03.2024
Kültür Sanat
‘Hayat Hatay’ ürünleri ülke çapında satılacak
Hatay Valiliği’nin öncülüğünde ve Gürata-Zzef koordinasyonundaki “Hayat Hatay” projesi ile üretilen ürünler, Migros’un ülke çapındaki mağazalarında tüketicilere sunulacak.
3.03.2024
Ekonomi
Usta aşçı içli köftenin püf noktası verdi! Böyle yapınca dağılmıyor ve kuru olmuyor
İçli köfte, Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Yapımı oldukça zahmetli olan bu lezzeti yaparken dikkat edilmesi gereken bazı püf noktalar bulunur. Çünkü özenle yapılmadığı zaman kuru olma ve dağılma sorunu ortaya çıkar. İşte usta aşçıya göre dağılmayan ve kuru olmayan içli köfte tarifi…
1.03.2024
Yemek
Bulgur Palas halka açıldı
İstanbul’un yedinci tepesi Kocamustafapaşa Tepesi’ne 1912 yılında Bolulu Habib Bey tarafından İtalyan mimar Giulio Mongeri’ye tasarlatılan Bulgur Palas, İBB tarafından satın alınarak restorasyon kapsamına alınmıştı.
29.02.2024
Gündem
İmamoğlu: 588 tarihi mezar ve hazireyi restore ettik
İstanbul Büyükşehir Belediye Başkanı Ekrem İmamoğlu, 2021 yılında satın alınarak restore edilen Bulgur Palas'ın açılış törenine katıldı.
28.02.2024
Gündem
Enflasyonla mücadele için fiyatı dondurdu
Türkiye’nin önde gelen pirinç ve bakliyat şirketlerinden Reis Gıda, enflasyonla mücadele kapsamında bu yıl da fiyatlarını dondurma kararı aldı.
19.02.2024
Ekonomi
Kırmızı et kadar besin değerleri var! Et yemiş kadar yapan o gıdalar
Protein açısından en zengin besinler arasında yer alan kırmızı et tüketemeyenlerin ete alternatif olarak tüketebileceği protein deposu yerine geçen besinler var. Et yemiş kadar vücudu proteine doyuran bu besinler ulaşılması kolay, hemen hemen herkesin evinde bulunan yiyecekler.
15.02.2024
Sağlık
Küresel ihracattan alınan pay arttı
Ticaret Bakanlığı, Türkiye'nin küresel ihracattan aldığı payın 2023 Eylül sonu itibarıyla yüzde 1,06 seviyesine yükseldiğini açıkladı.
30.01.2024
Uzmanpara
Tam bir şifa deposu! ‘4 Kaşık Çorbası’nı içen kışın hastalık nedir bilmiyor
Kış aylarında artan grip hastalıklarına karşı çorbalar hiç şüphesiz birebir. 4 Kaşık Çorbası kış aylarında sizi kendinize getirecek bir tarif. Tam bir şifa deposu olan bu çorbayı yapması da bir o kadar kolay…
29.01.2024
Yemek
Dağılmayan, çatlamayan kadınbudu köfte! Püf noktası pirincin haşlanma süresi
Kadınbudu köfte, özellikle Türk mutfağında sevilen ve sıkça tercih edilen bir lezzettir. Ancak, bu nefis köftenin kıvamını sağlamak hiç de kolay değil. Yaparken karşılaşılan problemlerin başında ise köftenin dağılması ve çatlaması geliyor. Püf noktası ise pirincin haşlanma süresinde saklı.
27.01.2024
Yemek
Güneydoğu'nun temel gıda ihracatı açıklandı
Makarna, buğday unu, bitkisel yağlar, bisküvi ve kakaolu mamuller gibi temel gıda ürünleri içeren hububat, bakliyat ve yağlı tohumlar sektöründe Türkiye'nin en fazla ihracat yapan bölgesi Güneydoğu Anadolu oldu.
17.01.2024
Ekonomi
Ercan Güven, Fenerbahçe maçı sonrası Cengiz Ünder'e hayran kaldı: Futbolun kırbacı, resmen gol adam
Süper Lig'in 19'uncu haftasında Fenerbahçe, İstanbulspor deplasmanından 5-1 galip ayrıldı. Sarı-lacivertlilerin farklı zaferini spor yazarları kaleme aldı.
8.01.2024
Fenerbahçe
Karadenizliler haklı çıktı, en kötüsü değilmiş! Listedeki lahana hangisi?
Listedeki yanlışlık, tarif kontrol edildiğinde anlaşıldı ve TasteAtlas’ın 'Dünyanın En Kötü 100 Yemeği' listesindeki yemeğin aslında karalahana çorbası olmadığı ortaya çıktı! Karadenizlilerin severek tükettiği yöresel lezzetin ve yapılan hatanın ardındaki bilinmeyen gerçeği, Karadenizli şeflere sorduk.
2.01.2024
Yaşam
MasterChef All Star'da son ceketin sahibi belli oldu
MasterChef All Star'da final heyecanı için nefesler tutuldu. Masterchef finaline adını yazdırmak isteyen yarışmacılar bu hafta ceketi kazanmak için kıran kırana yarıştı. Son ceketin de sahibi belli oldu.
30.12.2023
Cadde
Yılbaşı akşamı için beslenme tüyoları
Yeni yılı karşıladığımız ilk saatlerde mide ağrısı, şişkinlik, hazımsızlık, baş ağrısı gibi problemleri yaşamamak için dikkatli beslenmekte fayda olduğunun altını çizen diyetisyen Berna Arslan, “Yemeklerinizin pişirme yönteminde kızartma yerine fırınlama, soteleme veya ızgara seçeneklerini seçmenizi öneririm. Hafif başlangıçları tercih ederek ana yemekten önce salata, ızgara sebze, zeytinyağlı meze varsa tüketilebilir" dedi.
27.12.2023
Vitrin
Klasik bulguru unutun, artık daha lezzetlisi var! Herkes kısırı böyle yapmaya başladı
Türk mutfağının geleneksel lezzetlerinden biri olan kısır özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezidir. Ancak bu çeşit, kısırın klasik bulgur ile yapılan versiyonundan çok daha lezzetli olmasını sağlıyor.
27.12.2023
Yemek
Yılların köftecisi püf noktasını verdi! İnegöl köfte dağılmıyor ve kuru olmuyor
Türk mutfağının en sevilen tatlarından biri olan İnegöl köftesi, her sofraya özel bir lezzet katıyor. Yılların köftecisinin ustalığıyla şekillenen bu tarif, evimizde de aynı lezzeti yakalamamıza olanak tanıyor. İnegöl köftesinin, dağılmayan ve kuru olmayan sırlarını keşfetmeye hazır mısınız?
22.12.2023
Yemek
Pirinç başka, bulgur başka! Pilav yaparken bir tanesine bile su değdirmeyin, lezzeti uçuyor
Neredeyse herkesin severek tükettiği bulgur pilavı doğru tekniklerle yapılmadığı zaman hem yapısında hem de lezzetinde bozulmalar meydana geliyor. Pirinç pilavı yaparken uyguladığınız tüm teknikleri unutun, doğru tarifi paylaşıyoruz.
20.12.2023
Yemek
Bağırsakları makine gibi çalıştırıyor! Yoğurda 1 yemek kaşığı ekleyince kabızlığı anında bitiriyor
Kabızlık her zaman önemli hastalığın habercisi olmayabilir. Ancak hemen herkesin başına gelebilecek bu durum gündelik hayatı etkiler. Yoğurdun içerisine 1 yemek kaşığı ekleyeceğiniz bu besin bağırsakları makine gibi çalıştırıyor.
19.12.2023
Sağlık
Dağılmayan fellah köftesi tarifi! Adanalı usta aşçı sırrını verdi
Geleneksel Türk mutfağının lezzetli bir örneği olan fellah köftesi, yoğun lezzeti ve besleyici özellikleriyle bilinir. Ancak, pek çok kişinin korkulu rüyası dağılan köfteler. Adanalı usta aşçı dağılmayan fellah köftesi tarifini ve püf noktalarını verdi.
12.12.2023
Yemek