Pirzola Nasıl Pişirilir? Fırında Ve Tavada Tavuk - Kuzu Pirzola Pişirme Yöntemleri
Pirzola, genellikle hayvanın sırt kısmından meydana gelmektedir. Özellikle dana pirzola için dananın sırt kısmı en önemlisi ve lezzetlisidir. Antrikot etin kaburga kısmından ayrılmadan, kemikleri ile beraber kesilerek dana pirzola elde edilir. Genellikle pirzola hem dana etinde hem de diğer et türlerinde en yumuşak kısımdır. İşte pirzolayı tavada ve fırında pişirme yöntemleri hakkında bilgiler. Pirzola etini pişirmek için döküm tavaya, Izgaraya ya da fırına ihtiyacınız olacaktır.
6.07.2021
Et Yemekleri