Lokum gibi kavurma için dikkat etmeniz gereken püf nokta! Sırrı pişirmede saklı
Kurban Bayramı’nın olmazsa olmazları arasında et kavurması yer alıyor. Ancak etin lezzetine lezzet katan püf nokta ise pişirme yönteminde. İşte Kurban Bayramı’nda tadına doyamayacağınız lokum gibi kavurma tarifi…
30.06.2023
Yemek
Şehriyeli Et Kavurma nasıl yapılır? Şehriyeli Et Kavurma tarifi ve malzemeleri
Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinler bugün Şehriyeli Et Kavurma yapacak. Ekran başında Gelinim Mutfakta yarışmasını takip eden izleyiciler Şehriyeli Et Kavurma nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir sorularına yanıt aramaya başladı. Peki Şehriyeli Et Kavurma nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir?
27.02.2020
Gündem
Sac kavurma nasıl yapılır? Sac kavurma malzemeleri nelerdir?
Sac kavurma, Türk mutfağında yer alan önemli lezzetler arasında yer alır. Özellikle Kurban Bayramı'nda sıkça yapılan ve tüketilen yemekler arasında yer alan Sac Kavurma kuzu etiyle ve dana etiyle yapılmaktadır. İki çeşit etle yapılan sac kavurma içerisine soğan, domates ve biber gibi sebzelerin eklenmesi ile şekillenir. İşte Sac kavurma tarifi...
28.10.2019
Gündem
Kavurma nasıl yapılır? Kavurma tarifi...
Kavurma nasıl yapılır? Vatandaşlar kurban kestikten sonra "Kavurma nasıl yapılır?" Sorusunun yanıtını aramaya başladı. İşte en güzel, tadı damağınızda kalacak kavurma tarifini haberimizde bulabilirsiniz.
23.08.2018
Gündem
Ciğer kavururken içine mutlaka ekleyin! Kuru olmasını engelliyor ve lokum gibi oluyor
Türk mutfağında kendine özgü bir yere sahip olan ciğer kavurma, pek çok kişi için lezzetin doruk noktalarından birisidir. Ancak ciğeriniz kuru oluyorsa bilmeniz gereken bazı püf noktalar var.
18.01.2024
Yemek
Ağızda dağılan et sote tarifi! İçine ekleyince lokum gibi oluyor
Et sote Türk mutfağının en lezzetli ana yemekleri arasında yer alıyor. Ancak etin düzgün ve doğru pişirilmesi tadına etki ediyor. Misafirlerinize hazırlayabileceğiniz bu lezzetli tarifin püf noktası var. İçine ekleyince et lokum gibi pişiyor.
2.12.2023
Yemek
Tam kıvamında yoğurt çorbası tarifi! Yılların çorbacısı püf noktasını açıkladı
Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan yoğurt çorbası, hem besleyici özellikleri hem de lezzetli tadıyla sofralarımızı süslemeye devam ediyor. Ancak, tam kıvamında bir yoğurt çorbası hazırlamak her zaman kolay olmayabilir. İşte bu noktada, yılların çorbacısı ustalarından edindiği tecrübelerle ortaya çıkan püf noktalarıyla lezzet dolu bir yoğurt çorbası tarifi karşımıza çıkıyor.
29.11.2023
Yemek
Lokum gibi yaprak sarması tarifi: Pişirirken asla dağılmıyor ve lezzeti artıyor
Yaprak sarması nasıl yapılır? Zeytinyağlılar arasında en çok sevilen yaprak sarması yapılışı oldukça zahmetli bir yemek. Hem sarma hem de pişirme esnasında dikkat edilmesi gerekiyor. Lokum gibi yaprak sarmasına ekleyeceğiniz o malzeme pişirirken dağıtmıyor ve lezzetini artırıyor.
7.09.2023
Yemek
Köylüler domates konservesini böyle yapıyormuş: Yıl boyunca ekşimiyor ve bozulmuyor
Kışlık hazırlıkları için yaz aylarında taze taze domateslerden yapılan domates konservesi için dikkat edilmesi gereken bazı noktalar var. İşte domates konservesinin püf noktası…
23.08.2023
Yemek
Ev hanımlarının sır gibi sakladığı tarif: Bu yöntemle şerbetli irmik tatlısı kuru kalmıyor
Şerbetli irmik tatlınız kuru oluyorsa bu yöntemi deneyin. İrmik tatlınız kuru kalmayacak ve şerbeti tam çekecek. Ev hanımlarının sır gibi sakladığı o tarif…
21.08.2023
Yemek
Bildiğiniz tüm poğaçaları unutun! Böyle yapınca pamuk gibi oluyor… İçi puf puf dışı çıtır poğaça tarifi
Bugüne kadar yediğiniz tüm poğaçaları unutun. Poğaçayı yoğurma esnasında yapacağınız bu yöntemle poğaçanızın içi pamuk gibi dışı da çıtır mı çıtır olacak.
31.07.2023
Yemek
Davetsiz misafirlerinize bir çırpıda yapabileceğiniz limonlu tatlı tarifi: Tadıyla serinletiyor...
Limon severler için özellikle yaz aylarında serinleten limon tatlısı gerek sunumu gerekse tadı ile gelen misafirlerinizi şaşırtacak. Küçük büyük herkesin sevebileceği bu tatlı hem pratik hem de oldukça lezzetli…
3.07.2023
Yemek
Kuzu kavurmalı ıspanak beğendi
MALZEMESİ:
Beğendisi için:
1 adet soğan
2 diş sarımsak
400 g ıspanak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 tepeleme çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Tuz
Karabiber
Muskat rendesi
Kavurması için:
250 g kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber
Tuz
YAPILIŞI: Beğendisi için, ilk olarak soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında 3 dakika kadar kavuruyoruz...
26.03.2023
Pazar
Tam kararında tarifler
Kuzu kavurmalı ıspanak beğendi
MALZEMESİ;
Beğendisi için:
1 adet soğan
2 diş sarımsak
400 gram ıspanak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 çorba kaşığı un
Yarım litre süt
Tuz
Karabiber
lMuskat rendesi
Kavurması için:
250 gram kuzu kuşbaşı
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı pul biber, tuz
YAPILIŞI
Beğendisi için; ilk önce soğanı yemeklik doğrayıp zeytinyağında 3 dakika kadar kavuruyoruz...
25.04.2021
Pazar
Kuplarda perde pilavı nasıl yapılır? İşte kuplarda perde pilavı tarifi ve malzemeleri
Ekranların sevilen yarışması Gelinim Mutfakta programında gelinler bugün kuplarda perde pilavı yapıyorlar. Programı izleyenler ise kuplarda perde pilavının nasıl yapıldığını, tarifini ve malzemelerini araştırıyorlar. Peki kuplarda perde pilavı nasıl yapılır, tarifi ve malzemeleri nelerdir?
13.04.2020
Gündem
Kavurmalı Pide nasıl yapılır? Gelinim Mutfakta Kavurmalı Pide tarifi ve malzemeleri
Gelinim Mutfakta yarışmasında bugün gelinler Kavurmalı Pide yapacak. Hafta içi her gün Kanal D ekranında yayınlanan Gelinim Mutfakta yarışmasında gelinler beş gün boyunca mutfaktaki hünerlerini sergilemeye devam ediyor. Kayınvalideler tadına baktıkları yemekler arasında kendi gelinlerinin yaptığı yemeği tahmin edip en yüksek puanı kendi gelinlerine verebilmek için yarışıyor. Gelinim Mutfakta yarışmasını takip eden izleyiciler ise Kavurmalı Pide tarifi ve malzemelerini araştırmaya devam ediyor. Peki Kavurmalı Pide nasıl yapılır?
29.01.2020
Gündem
Ramazan ayı iftar menüleri ve kolay yemek tarifleri! Bugün ne pişirsem?
Ramazan ayı içerisinde en fazla araştırılan konu başlıkları arasında iftar menüleri geliyor. Ramazanın ayının başlamasının ardından 9 gün geride kaldı. 10 gün içerisinde yer aldığımız gün içerisinde ne pişireceğini araştıran ev hanımlarına yardımcı olmak adına en kolay yemek tarifleri ve iftar menülerini sizinle paylaşmaya devam ediyoruz. Peki 15 Mayıs İftar menüsünde neler var?
15.05.2019
Gündem
Bugün ne pişirsem? 9 Mayıs iftar menüsü
Ramazan ayı içerisinde en önemli vakitler sahur ve iftar vakitleri olarak biliniyor. Gün boyu oruç tutan vatandaşlar akşam iftarda ne pişirsem sorusuna alternatif yanıtlar arıyor. Türk mutfağının birbirinden eşsiz lezzetleri arasında yer alan yemek tariflerini sizin için derledik. İşte 9 Mayıs Perşembe gününe özel iftar menüsü ve yemek tarifleri
9.05.2019
Gündem
İftar'da ne yenir? En lezzetli iftar menüleri!
Mübarek Ramazan ayı başladı ve Türkiye dün ilk iftarını yaptı. Bugün ikinci iftara hazırlanan ülkemizde milyonlarca vatandaşımız iftar için birbirinden güzel yemekler yapmak istiyor. İşte birbirinden güzel iftar yemekleri ve iftar yemeği tarifleri...
18.05.2018
Gündem
Patlıcanın en lezzetli hali “patlıcan musakka”
Patlıcan musakka hem sağlıklı hem de doyurucu yemeklerin başında yer almaktadır. Pratik yapımı ve gönüllerde taht kuran lezzetiyle işte patlıcan musakka tarifi.
30.04.2018
Gündem
Çay saatlerinin vazgeçilmezi mercimek köftesi nasıl yapılır?
Mercimek ile sebzelerin muhteşem uyumu ve ortaya çıkan enfes bir tat. Yemek yapanların vazgeçemediği bir tarif. Mercimek köftesi tarifimiz ile altın günlerinizi taçlandıracak ve beş çayınızı renklendireceksiniz. Mercimek köftesi tarifine geçmeden önce birkaç püf nokta paylaşmamız gerekirse
30.04.2018
Gündem
Tavuk sote tarifi
Türk mutfağının en sevilen lezzetinden biri olan bu pratik tavuk sote tarifi ile misafirlerinizi büyüleyebilirsiniz. İşte kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik tavuk sote tarifi.
29.04.2018
Gündem
Patlıcan yemeği tarifi
İster közde isterse yemek olarak yapılabilen hem besleyici hem de mükemmel bir lezzete sahip olan patlıcan. Sağlıklı ve besleyici patlıcandan yapılan tarifi yazının devamında bulabilirsiniz.
29.04.2018
Gündem
Mercimek yemeği nasıl yapılır?
Kuru bakliyatların ne kadar yararlı olduğunu ve protein deposu olduğunu hepimiz biliyoruz. Özellikle vejetaryen ve vegan kişilerin protein almak için et yerine baklagil tercih eder. Yeşil mercimek kendi başına haşlandığında bile bir lezzete sahip. Protein ve demir alımı için çok yararlı olan bu besin doktorlar tarafından saç dökülmesi, tırnak kırılması, cilt problemleri ve hızlı kilo verme diyetlerinde öneriliyor. İşte size yeşil mercimek yemeğinin tarifi.
29.04.2018
Gündem
Ezogelin Çorbası Tarifi
Ramazan sofralarından davetlere, öğle yemeğinden akşam yemeğine ülkemizde her yerde karşımıza çıkabilecek bir lezzet Ezogelin çorbası... Bu besleyici çorba okul yemekhanesinde de görülebilir lüks bir lokantanın menüsünde de... Yapımı da oldukça basit olan Ezogelin çorbasının tarifini paylaşıyoruz.
21.04.2018
Gündem