Salmonella virüsü nedir? Salmonella nasıl bulaşır? Lactalis ve Salmonella
Fransa'nın dünyaca ünlü süt ve süt ürünleri markası Lactalis, salmonella şüphesi sebebiyle 12 milyon kutu ürünü piyasadan toplattı. Ayrıca bebekler için üretilen sütlerde 10 yıldan fazla süredir salmonella virüsü olmuş olabileceği ihtimali ortaya çıktı. Peki salmonella virüsü nedir? Salmonella belirtileri nelerdir ve nasıl bulaşır?
Havuz kenarı kaygan ve yapışkansa, yüzmeyin
Yaz sıcaklarında kurtarıcı olan yüzme havuzları hijyen kriterlerine uymuyorsa ve doğru kullanılmıyorsa koleradan dizanteriye, mantardan tifoya birçok hastalığa davetiye çıkarıyor. Oysa bazı küçük ama etkili önlemlerle yüzme havuzlarından sağlıklı bir şekilde yararlanmak mümkün:
Abur cubur, sindirim sistemini çökertiyor
Kolera, tifo, dizanteri, EHEC... Dünyada ikinci sıradaki ölüm nedeni olarak bilinen sindirim sistemi enfeksiyonları, gıdalarla ve suyla bulaşıyor.