Yemek Tarifleri
Son dakika yemek tarifleri haberleri ile ilgili Milliyet'e eklenen tüm haberler bu sayfada yer almaktadır. Geçmişte yaşanan yemek tarifleri gelişmeleri, bugün yaşanan en flaş gelişmeler ve çok daha fazlası sürekli güncel olan yemek tarifleri haber sayfamızda...
Yemek Tarifleri
haber başlıkları altta listelenmiştir. Son dakika haberleri de dahil olmak üzere şu ana kadar eklenen toplam 1.280 yemek tarifleri haberi bulunmuştur.
Çiğ köftenin ana vatanı olan Adıyaman'ın 16 meşhur lezzetiUzun uzun Nemrut Dağı'ndan, Cendere Köprüsü'ne ya da Göksu Mağarası'na kadar tarihi kültürel mirasıyla meşhur olan Adıyaman'ın yöresel lezzetleri de dillerden düşmüyor. Çiğ köfteyi tüm dünyaya armağan eden Adıyaman'ın 16 meşhur lezzetini sizin için bir araya getirdik. Adıyaman'a gitmeden önce şehrin en lezzetli yemeklerini önceden öğrenerek mideleri bayram edebilirsiniz. İşte çiğ köftenin vatanı olan Adıyaman'ın 16 meşhur lezzeti...
29.04.2020Yöresel Lezzetler
Kuru biber dolmasıMALZEMELER25 adet dolmalık kuru biberİç harcı için:1 su bardağı pirinç l 300 gram kuzu kıyma l 1 adet domates1 yemek kaşığı biber salçası1 tatlı kaşığı tuz l 1 tatlı kaşığı pul biber l 1 çay kaşığı karabiber l 1 adet limon l 50 gram ceviz1 adet soğan l 2 adet sarımsak1 yemek kaşığı nar ekşisi3 yemek kaşığı zeytinyağıSosu için:Yarım limon1 yemek kaşığı domates salçası2 adet sarımsak1 kahve fincanı zeytinyağıTabana dizmek için:1 kilogram ilikli kemikYAPILIŞI: İlk olarak kuru biberleri 5 dakika kadar sıcak suya yatırıp kenara park ediyoruz...
26.04.2020Pazar
Ekmek tarifi | Ekmek nasıl yapılır? Çıtır - yumuşak ekmek malzemeleriEkmek tarifi öğrenmek isteyenler, yemek tarifleri arasında yer alan ekmek nasıl yapılır sorusuna cevap arıyor. Ramazan ayının gelmesiyle birlikte ve ülkemizde yaşanan corona virüs salgınından dolayı birçok vatandaş, evde ekmek yapmayı denemek istiyor. Peki ekmek yapımı nasıl olur? Ekmek tarifi nedir, ekmek nasıl yapılır? İşte çıtır - yumuşak tercihe göre ekmek malzemeleri...
25.04.2020Hamurişi
Yalnız değilsinizGaziemir Belediyesi, yeni koronavirüs salgınından dolayı evlerinde kalan yurttaşların, bu süreçte yaşadığı kaygı ve stresle baş edebilmeleri için Psikolojik Destek Hattı’nı hizmete açtı.
19.04.2020Ege
Böbrek nasıl pişirilir? Dana-kuzu böbrek tavada ve ızgarada nasıl pişer?Sevilen bir sakatat türü olan böbrek, dana ve kuzu böbreği olmak üzere iki türdedir. Bu her iki böbrek türüyle de sakatat sevenler için lezzetli menüler hazırlanabilir. Kavurma ve ya sote olarak hazırlanan böbrek, çeşitli sebzelerle de pişirilmektedir. İşte böbrek türleri tavada ve ızgarada nasıl pişirilir?
20.04.2020 Yemek
Tavuk taşlığı nasıl pişirilir? En güzel tavuk taşlığı pişirme yöntemleriSakatat severlerin severek tükettikleri tavuk taşlığı, diri kalması ve lezzeti ile ön plana çıkmaktadır. Uygun bir fiyattan satışa sunulmasından dolayı hemen herkes satın alıp evinde pişirebilmektedir. Farklı yöntemler kullanılarak pişirilen tavuk taşlığı, baharatlar ile lezzetlendirilmektedir. Güzel bir şekilde temizlendikten sonra afiyetle tüketilebilmektedir. Büyük küçük herkesin çok sevdiği taşlık, kırmızı ete benzeyen bir lezzettir. İşte tavuk taşlığı pişirme yöntemleri ve tüm detayları.
20.04.2020Yemek
Sarıkanat balığı nasıl pişirilir? Tavada ve ızgarada sarıkanat balığı pişirmeSadece kasım ve aralık aylarında ortaya çıkan sarıkanat balığı, lüferin küçük hali olarak bilinmektedir. Balıkların şahı olarak değerlendirilmesinde, son derece leziz olmasının büyük payı vardır. Kasım ve aralık aylarında satışı yapılmasından dolayı mevsiminde bolca sarıkanat tüketmek gerekmektedir. Sarıkanat balığı için birçok pişirme tekniği olmakla birlikte damak lezzetine bağlı olarak farklı teknikler kullanılmaktadır. Sarıkanat balığı pişirme yöntemleri ve detaylarını sizler için derledik.
20.04.2020Yemek
Mezgit balığı nasıl pişirilir? Tavada ve ızgarada mezgit balığı pişirmeMezgit balığının diğer bir adı ise tavuk balığıdır. Böyle bir isim kullanılmasındaki en önemli neden ise tavuk eti gibi lezzetli olmasıdır. Mezgit balığının tavada ve ızgarada pişirilmesinde uygulanacak yöntemler ve tüm detayları sizler için hazırladık.
20.04.2020Yemek
Lüfer balığı nasıl pişirilir? Tavada ve ızgarada lüfer balığı pişirmeOmega-3 ve omega-6 yağ asitlerini yüksek oranda barındıran lüfer, en sağlıklı beyaz etler arasında yer almaktadır. Pek çok insan lüfer nasıl pişirilir merak etmekte ve araştırmaktadır. Antioksidan özelliği de taşıyan babalık ayrıca oldukça lezzetlidir. Peki, lüfer balığı nasıl pişirilir? İşte tavada ve ızgarada lüfer balığı pişirme hakkında bilgiler.
20.04.2020Yemek
Sarma Nasıl Pişirilir? En Güzel Yaprak-Etli Ve Zeytinyağlı Sarma Pişirme YöntemleriYaprak sarması Türk mutfağında genellikle herkes tarafından sevilen yemeklerden birisidir. Farklı malzemelerin yenilen yaprakların içlerine doldurulmasıyla hazırlanan yaprak sarması farklı pişirme tekniklerine sahip bir yemek türüdür. Peki, yaprak sarması nasıl pişirilir? Sizin için bu konuyu derledik.
19.04.2020Yemek
Tam kararında tariflerLetafetMalzemeler125 gram un (1 su bardağı)125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)1 adet yumurta2 gram karbonat (1/2 çay kaşığı)2 gram tarçın (1/2 çay kaşığı)120 gram şeker (1/2 su bardağı)15 gram nişasta (2 yemek kaşığı)125 gram damla çikolata (1 su bardağı)1 paket bitter çikolata (70 gram)YAPILIŞIİlk olarak oda sıcaklığındaki tereyağını şekerle iyice çırpıp kabartarak pofidikleşmesini sağlıyoruz (4-5 dakika çırpın)...
19.04.2020Pazar
23 Nisan coşkusu evden taşarHep neşeyle dolduğumuz 23 Nisan Ulusal Egemenlik ve Çocuk Bayramı’nda bu yıl evlerdeyiz, bu 23 Nisan’da her ev bir kutlama merkezi.
18.04.2020Cumartesi
En iyi glutensiz 5 yemek tarifiSon yıllarda bağırsakları daha az yorduğu için diğer insanlar da (çölyak hastası olmayan) glutensiz yiyecekleri tercih ediyor. Eğer çölyak hastasıysanız ya da gluten intoleransınız varsa evinizde kolayca yapabileceğiniz en iyi glutensiz 5 yemek tarifine yer verdik. Ancak glutenle ilgili herhangi bir probleminiz yoksa da bu lezzetleri deneyebilirsiniz.
15.04.2020Enfes Yemek Tarifleri
Evde kaldığımız süre boyunca fit olmak mümkün mü?COVID-19'un yayılmasını sınırlamak için uygulanan kapsamlı sosyal izolasyon politikaları, çoğu insanın zamanlarını evde geçirmelerini sağlıyor. Sosyal izolasyon, fiziksel olarak aktif olmak için çok daha az fırsat anlamına gelir. Daha az spora imkan veren ev ortamı, kilo alma sürecini pekiştirecek oturma veya uzanma faaliyetleri için bolca fırsat sunuyor.
13.04.2020Diyet
Tecrit, can sıkıntısı ve yaratıcılıkVirüsten korunmak amacıyla hayata geçen tecrit uygulamasının ardından insanların evde sıkılmamaları için bir dizi önerilerde bulunuluyor. Bu öneriler arasında kitaplar, filmler, sanal müze ziyaretleri, yemek tarifleri yer alıyor. Oysa artık klişeleşmeye başlayan ifade ile “bu tecrit döneminde” belki de sıkılmak bizlere müthiş bir fırsat veriyor.
12.04.2020Dünya
Tam Kararında TariflerKADRİYEMalzemelerBisküvisi için240 gram un (2 su bardağı)8 gram kabartma tozu (2 çay kaşığı)2 gram karbonat (Yarım çay kaşığı)2 gram tuz (Yarım çay kaşığı)30 gram şeker (2...
5.04.2020Pazar
‘Sürekli görüntülü arama halindeyiz’Koronavirüs salgını yüzünden eve kapanmak zorunda kalan Narmanlıoğlu ailesi de herkes gibi günlerdir evde ‘izole’ bir yaşam sürüyor
1.04.2020Gündem
Evde kolayca yapabileceğiniz bağışıklık sistemini güçlendiren 5 yemek tarifiVücudunuzu bahara hazırlamaya ve salgın hastalıklardan korumak için bağışıklık sistemini güçlendiren 5 yemek tarifini sizinle paylaştık. Evinizde kolayca yapabileceğiniz bu lezzetlere mutfağınızda mutlaka yer verin. Zeytinyağlı enginardan, ısırgan otu çorbasına kadar listelediğimiz bağışıklık sistemini güçlendiren yemek tarifleri, sizi hastalıklardan koruyacak ve vücut direncinizi artıracak. İşte evde kolayca yapabileceğiniz bağışıklık sistemini güçlendiren 5 yemek tarifi...
30.03.2020Enfes Yemek Tarifleri
Çocuklarınız için yapabileceğiniz sağlıklı ve pratik tariflerEbeveynlerin çocuklar için evde sağlıklı ve hızlıca hazırlayabilecekleri lezzetli tarifleri sizin için derledik. İşte çocuklarınız için yapabileceğiniz sağlıklı ve pratik yemekler...
26.03.2020Evdekal
Hamaratlığınızı keşfedeceksiniz: Yeni başlayanlar için basit yemek tarifleriYemek yapmanın motive edici yanlarından biri, her yerde görmediğiniz her zaman yeme fırsatınız olmayan yemekleri hazırlayabilmektir. Eğer mutfağa girmeye çekiniyor veya korkuyorsanız, kendinizi şef gibi hissetmenizi sağlayacak bu tarifler size cesaret verecektir. Yemek yapmaya yeni başlayanların dahi kolaylıkla yapabileceği bu tarifler, kendinize olan güveninizi artırarak ve hamaratlığınızı keşfederek ortaya da şık ve enfes lezzetler çıkarmanızı sağlayacak. İşte yeni başlayanlara özel en basit ve çok lezzetli yemek tarifleri...
27.03.2020Pratik Tarifler
Buzlukta uzun süre saklayabileceğiniz 4 yemek tarifi ve gıdalarSürekli yemek yapmaktan sıkılanlar ya da yemek stoğu yapmak isteyenler için buzlukta uzun süre saklayabileceğiniz 4 yemek tarifini ve gıdaları sizin için paylaştık. Peki, hangi yemekler buzlukta saklanmaya uygun? Nelere dikkat etmeniz gerekiyor? İşte buzlukta uzun süre saklayabileceğiniz 4 yemek tarifi ve tüm püf noktaları...
26.03.2020Pratik Tarifler
"İtalyanlar karantinada hayatı yaşamanın yollarını üretiyorlar"Sema Sepin, sanat yönetimi eğitimi için İtalya'nın başkenti Roma'da yaşıyor. Corona virüs salgınının ilk çıktığı günlerden itibaren kendi sosyal medya profilinden paylaşımlar yapan Sema Sepin ile bir Romalı'nın karantina günlerindeki yaşantısını konuştuk. Sokağa çıkıyor mu? Besin bulabiliyor mu? Nasıl sosyalleşiyorlar? Karantina günlerinde Roma'ya dair aklımıza takılanları Sema Sepin yanıtladı.
15.03.2020Tatil
Şiddet mağduru Kadriye hikayesini anlattı, 15 günde 40 bin sattı!Şiddet her yerde ama en çok da kadınlara karşı. Instagram’ın “Mutfakta Bebek Var” hesabıyla sevilen ve bilinen siması Kadriye Altınbaşak da biraz kendi hikayesinden biraz da diğer kadın hikayelerinden yola çıkarak çok sert bir kitap yazdı. 10 günde yazdığı 280 sayfalık “Ne Bileyim Seviyo Sandım” şiddet mağduru milyonlarca kadını anlatıyor ve “Kadınlar susmayın” diyor. Kadriye Altınbaşak ile kitabı ve hayatı üzerine konuştuk...
13.03.2020Yaşam
Kandil simidi için çeşitli tarifler: Mahlepli / mahlepsiz / sirkeli...Kandil simidi yapımıBugün Regaip Kandili idrak ediliyor. Yurdumuzun dört bir yanını saran Regaip Kandili için akla ilk gelenlerden biri de kandil simidi. Bugün kandil simidi dağıtmak isteyenler, kandil simidi yapımı için arayışa geçti. Kandil simidi nasıl yapılır? Tercihe göre değişen ve mahlepli/mahlepsiz/sirkeli olarak tarifleri ayrılan kandil simidi nasıl yapılır? Kandil simidi malzemeleri nelerdir? İşte Kandil simidi tarifi...
27.02.2020Gündem
Stresli kişiler için 3 kolay öğle yemeği tarifiEğer her öğlen menünün çok önceden belli olduğu yemekhanelerde yemek yemiyorsanız muhtemelen bu sorun size de çok tanıdık gelecek, eminiz. İster öğle saatlerinde evde olun, ister işte isterseniz de okulda, fark etmez, "Ne yesem?" derdi neredeyse hiç bitmez. Üstelik yoğun iş koşuşturması ve stresli olduğunuz zamanlarda hem sizi dinç tutacak hem de hızlıca hazırlayabileceğiniz 3 kolay öğle yemeği tarifini paylaştık.
26.02.2020Pratik Tarifler
Tavuk sote tarifi - Tavuk sote nasıl yapılır? Tavuk sote çeşitleri arasında en çok bilinen ve tercih edilen kolay tavuk sote tarifini sizinle paylaşıyoruz. Tavuk sote tarifi yapımı en basit, lezzetli yemek tarifleri arasındadır. Tadının lezzetli ve pratik olması açısından tavuk sote çok fazla tercih edilir. Tavuk sote tarifini evde rahatça bulabileceğiniz malzemelerden hazırlayabilirsiniz. Peki, tavuk sote nasıl yapılır? İşte tavuk sote tarifi, tavuk sote yapımı...
19.02.2020Pratik Tarifler
Rafine şekersiz ayva tatlısıYAPILIŞIİlk önce ayvaları soyduktan sonra ikiye bölüp içindeki çekirdekli ve sert bölümde ne var ne yok çıkarıyoruz...
19.01.2020Pazar
Unsuz fıstık ezmesinden damla çikolatalı kurabiye tarifiCanan Kurban'dan un kullanmadan, süt eklemeden sadece fıstık ezmesinden yapılan çok lezzetli ve pratik bir fıstık ezmeli kurabiye tarifi.
17.01.2020Yemek
Karnabahar çorbası tarifiCanan Kurban'ın kışın içinizi ısıtacak, karnabahar sevmeyenin bile rahatlıkla içebileceği, zerdeçal ile lezzetlendirdiğimiz, sağlıklı ve pratik bir karnabahar çorbası tarifi.
17.01.2020Yemek
Mantı tadında lahana yemeği tarifiÜzerine sarımsaklı yoğurt ile servis ettiğimiz mantı tadında bir lahana yemeğine ne dersiniz? İşte lahana yemeği sevmeyenlerin bile seveceği Canan Kurban'ın tarifiyle mantı tadında lahana yemeği tarifi...
17.01.2020Yemek
Falafel tarifi - Nohut köftesi nasıl yapılır?Orta Doğu mutfağının en bilinen lezzetlerinden bir tanesi olan nohut köftesi olarak da bilinen falafel nasıl yapılır? Canan Kurban'ın anlatımıyla nefis falafel tarifi.
17.01.2020Yemek
Tam kararında tariflerÜç Mantarlı RisottoMALZEMELER1 su bardağı arborio pirinci1 adet kuru soğan2 diş sarımsak2 yemek kaşığı zeytinyağı3 adet istiridye mantarı4 adet kestane mantarı3 adet shitake mantarı5 kepçe et suyu3 küp tereyağı3 yemek kaşığı parmesan peyniri2 adet pirzola l Tuz l KarabiberGünün manisiHer malzemenin önemlidir miktarıRisottonun olayı mantarıSiz yine de dikkat edinYerken kaçırmayın fazla kantarıYAPILIŞIİlk olarak mantarları dilediğimiz gibi dilimledikten sonra 1 küp tereyağı ve 1 kaşık zeytinyağıyla tavada pişirip kenara park ediyoruz...
5.01.2020Pazar
Yazar Sonuçları
Lezzetli salata soslarıSağlıklı beslenmede baş kurtarıcımız, aç kaldıkça ilk baş vurduğumuz şey salatalar...
Sağlıklı Un HelvasıHerkese iyi haftalar...
Elmalı pudingRamazanın bugün ilk günü...
Kolay bitkisel süt yapımıArtık çoğu kişi süt ürünlerini azaltmaya başladı...
Zeytinyağlı çiriş otuŞu anda çiriş otunun zamanı...
Karnabahar kısırKarnabaharı doya doya yiyebilmenin bir başka formülü...
Fındıklı tuzlu krakerBu ara evde oturmak-tan herkeste bir atıştırma isteği var...
Çatalın sağlıklı rakibiBu hafta sonumuz evlerde geçti...
Bitter Kurabiye‘’Bir kitap okudum, hayatım değişti’’ denir ya, ‘’bir kurabiye yaptım hayatım değişti’’ demek istiyorum...
Sarı mercimek ekmeğiİki gündür mercimekten gidiyoruz ama hem çok doyurucu, hem hesaplı, hem de çok besleyici olduğu için mercimek benim en sevdiklerimden biri...
Mercimekli köfteBu dünyada en sevdiğim şeylerden biri mercimekli köfte ama her yedikten sonra inanılmaz bir şişkinlik yaşıyordum...
Baharatlı nohutlu lahanaBildiğiniz gibi bu ara evdeyiz...
Kendinle kalınca ‘kalakalmak’Evden çalıştığımız, evden yaşadığımız günler geçiriyoruz...
29.03.2020PN Yaşam
Merkel ‘ciddi ve ucu açık...’Dünyanın en kısa kitapları için üç örnek...
25.03.2020Siyaset
Corona psikolojimizi bozduCorona virüsü hayatımıza girdiğinden beri evlerimize kapandık ve kendimizi elimizden geldiğince izole ediyoruz...
24.03.2020PN Sağlık
Sosyal hayatta neler değişti?Bu hafta itibarıyla hepimiz evlerimize çekildik, mecbur kalmadıkça dışarı çıkmıyoruz...
22.03.2020Cadde
İkinci Tiflis kuşatmasıKendime bir kadeh prosecco koyuyor ve bilgisayarımı açıp düşünmeye başlıyorum...
11.03.2020 PN Yaşam
Hayat ve mutfakYemek kimi zaman keyif ve bir araya gelmenin, eğlenmenin aracı olsa da çoğu zaman hayatın en temel derdidir...