Zeytinyağı kullanırken yapmaktan kaçınmanız gereken 5 şey
Hemen her yemek tarifinde yer alan zeytinyağı, mutfakların tartışmasız en çok kullanılan ürünü. Ancak düşündüğünüzden daha hassas olan bu 'sıvı altını' kullanmak, özel bir dikkat gerektirir. İşte zeytinyağını etkisini azaltmadan faydalarından en üst seviyede yararlanarak tüketmek için bilmeniz gerekenler…-MİLLİYET.COM.TR / PEMBENAR ÖZEL
6.07.2021
Bilgi
Zeytinyağını herkes yanlış saklıyor! En doğrusu buymuş...
Balıkesir'in önemli zeytin üretim merkezi Edremit Körfezinde zeytin hasadı büyük oranda tamamlandı. Gıda Mühendisi Kazım Karabıyık, zeytinyağının özellikle renkli cam şişelerde saklanması gerektiğin söyledi.
6.07.2021
Bilgi
Zeytinyağının saklama koşulları hasta edebiliyor!
Zeytinyağının saklama koşullarına dikkat edilmesi gerektiğini belirten uzmanlar, saklama koşullarında yapılan hataların toksik maddeleri arttırdığını ve bu durumun hasta ettiğini belirtiyoarlar. İşte uzmanların yaptığı açıklamalara göre zeytinyağını muhafaza ederken yapıtığımız yanlışlar…
6.07.2021
Bilgi