İşte Masterchef 2025'in Şampiyonu! Kupanın sahibi canlı yayında belli oldu

Masterchef 2025 şampiyonu Sezer Dirican, sosyal medyadan ilk paylaşımını yaptı. Instagram hesabından kupasıyla birlikte bir video yayımlayan Dirican, şu ifadeleri kullandı: 

''Masterchef 2025 finalini yaşadık. Çok mutluyum, onurluyum, gururluyum. Masterchef 2025'in şampiyonu oldum. Gerçekten çok gururluyum''

Masterchef'te finalde Özkan ile Sezer arasında kıran kırana bir mücadele vardı. Birbirinden güzel tabaklar hazırlayan yarışmacılara şefler tek tek puan verdi. Gecenin sonunda puanlar toplandı ve en yüksek puanı alan isim şampiyon oldu. Özkan 63,5 puan aldı, 65 puan alan Sezer ise Masterchef 2025'in şampiyonu oldu.

Özkan hazırlayacağı imza tabağından şöyle bahsetti: Şef, bu tabağı çizerken ve yaparken şöyle başlamak istedim. Ben gözümü hayata açtığım yer ve hayatımı sürdürdüğüm yeri baz alarak yaptım. Kuzu ve enginar! Benim ailem hayvancılıkla hayatını sürdürüyor ve ben Ege'de yaşıyorum. Bütün başarılarımı Ege'de elde ettim. Kuzu ve enginarın yoğunluklu olduğu bir tabak sosunda 14 yıllık bir üzüm suyu olacak. Ben 14 yıldır bu mesleğin içindeyim. Üzüm suyunun ilk fermente edildiği gün ve son güne kadar nasıl bir lezzet elde ettiği ve nasıl bir aroma yakaladığını baz alıyor tabak. Tamamen kendi dokunuşlarımla, kuzuyu aslında 3 farklı yerde kullandım. Bir ravioli'de kullandım, kuzu ciğer, kuzu sırt var, antep fıstıklı kuzu pirzola var. Enginar 2 farklı şekilde kullanıldı. Bir zeytinyağlı enginar krema olarak kullanacağım. Bir enginar cipsim var şefim. Küçük dokunuşlarla güzel bir tabak servis edeceğim sizlere.

Sezer hazırlayacağı imza tabağından şöyle bahsetti: Ben bal kabağı ve levrek ağırlıklı bir tabak yapacağım. Hatta bal kabağı tabağın yüzde 80-85'ini kapsayacak diyebilirim. Bal kabağı farklı dokularda kullanacağım. Ki bu da son 8'deki yarışmacı arkadaşlarıma ithafen tasarlanmış bir tabak. Güzel bir hikayesi olan tabak. Yazarken çok keyif aldığım. Yaparken ciddi anlamda çok keyif alacağım. Size servis ederken de gurur duyacağım bir tabak olacak diye düşünüyorum. Keyifliyim.

Final heyecanına, MasterChef Türkiye’nin geçmiş şampiyonları ve öne çıkan yarışmacıları da stüdyodan eşlik ediyor. Masterchef'te geçmiş yıllarda şampiyon olan Serhat Doğramacı da oradaydı. Serhat'ın Michelin'in yıldızını aldığı duyuruldu. Büyük bir gurur duyduğunu açıklayan Somer Şef Serhat'a hislerini sordu: 'Evet, yıldız çok güzel bir his. Ama şunu da eklemek istiyorum. Bu aile ile burada olmak gerçekten ayrı bir his. O sahnede olmak, şu an arkadaşların yerinde olmak, son 8 senede sadece 16 kişiye nasip oldu bu. Bunun da değerinin bilinmesi gerekiyor. Aynı bir Michelin yıldızı gibi MasterChef'in yıldızları da Türkiye'yi sarıyor. Ben herkesi kutluyorum ve tebrik ediyorum.'

Sezer de deniz menüsü hazırladı. Tarakla başlayacak, püreler ve soslarla lezzetlenecek. Ana yemekte 3 farklı deniz proteğini olacak. Balık kreması yapılacak karamelize bir püre ile servis edilecek. En sonunda da tatlı olarak Fransız ekleri yapacak ve dondurma ile servis edilecek.

Özkan hazırlayacağı uluslararası menüde deniz mahsulleri ve topraktan yola çıktığını söyledi. Özkan, garnitür olarak fava ve pastırma kullanacak yanında ise karides olacak. Ana yemek inci. içerisinde tarak levrekle birleşecek. En sonda da yorumladığı tatlısı olacak.

İlk turda Özkan ve Sezer hazırladıkları Türk mutfağı tabaklarıyla şefler puanlarını aldılar. Yarışmacılara toplam 21'er puan verildi ve ilk tur berabere sona erdi. İkinci turda alınan puanlar zarflara konulacak ve canlı yayında açıklanacak.

Zorlu ve uzun bir maratonun ardından MasterChef'te Çağatay, Sezer, Özkan ve Hakan son 4'e kaldı. Bu dörtlü arasından canlı yayında final oynayacak isimler ise sırasıyla Özkan ve Sezer oldu. Bu akşam son kez mutfağa giren Özkan ve Sezer, şampiyonluk için hünerlerini sergiliyor. İkili arasındaki final mücadelesinin son etabı canlı olarak yayınlanıyor.

Sezer kebap-İskender menüsü ile yarışacağını söyledi. Hangi tabaklarını hazırlayacağını ise şöyle söyledi; Çiğ köfte ile başlayıp daha sonra İskender yorumu ve en sona da aşure ile final tabağını yapacağım

Özkan Midye pilaki ile başlayıp ana yemekte kuzu ve lahana sarma yapacağını söyledi. En sonunda da tatlı olarak sütlacı dondurma gibi servis edeceğini söyleyen Özkan "sahlepi de sufle olarak vereceğim" dedi.

Mehmet Yalçınkaya, Danilo Zanna ve Somer Sivrioğlu'nun jüri koltuğuna oturduğu, TV8'de izleyiciyle buluşan MasterChef 2025'te büyük final yapılıyor.