Geri Dön

Bulgur çorbası

Hep aynı çorbaları içmekten sıkılan ama evdeki malzemeleri kullanmak isteyenlere müthiş bir tarif: Bulgur çorbası! Peki, bulgur çorbası nasıl yapılır?

Bulgur çorbası

Bulgur çorbasının malzemeleri

1 su bardağı bulgur
1 yemek kaşığı tereyağı
2 tane orta büyüklükte soğan
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı domates çorbası
1 tatlı kaşığı toz nane
tuz
karabiber
2 yemek kaşığı un
1 yumurtanın sarısı
2-3 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı sirke
2 yemek kaşığı limon suyu
kekik


Bulgur çorbasının yapılışı

Bir tencereye 5-6 su bardağı içme suyu koyun ve içine bulgurları ekleyip orta ateşte karıştırın.

Bulgur yumuşamaya başlayınca altını biraz kısın.

Bu arada soğan ve sarımsakları ince ince kıyın.

Tereyağını bir tavada eritin. Doğradığınız soğan ve sarımsakları naneyi de ilave edip kavurun.

Birkaç dakika sonra domates salçasını de ekleyip kavurmaya devam edin.

Bu karışımı tencereye ilave din.

Terbiyesi için bir kaseye 2 yoğurt, un ve yumurta sarısını koyup çırpın.

Karışımı tencereye azar azar dökerek ekleyin.

Çorbaya en son sirke, limon ve kekik de ekleyin.


Afiyet olsun.

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken şahsi konularda daha atak ve girişimci olabilirsiniz. Ancak biraz sakın ve aceleci de olmamak gerekiyor.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün gündeminiz elde olmayan nedenlerle değişebilir. Yeniliklere daha açık olmaya bakın. Ancak gereksiz risklere de girmemelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sosyal alanda, arkadaşlıklar içinde daha canlı, hareketli olabileceğiniz bir gündesiniz. Dışa dönük uğraşlar ve ilham alabileceğiniz işler için uygun koşullar var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi göstermek ve ileri çıkmak yönünde oldukça cesur davranabilirsiniz. Sözlerinizle dikkat çekebilirsiniz. Cesaret işe yarayabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi anlatmak ve daha çok şey keşfetmek yönünde şanslısınız. Ayrıca uzaklar ve yabancılarla ilgili koşullar da sizi ilgilendirebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Aceleci düşünmemekte fayda var. Bugün hesapta olmayan bazı konular sizi huzursuz edebilir. Ancak kararsız kalmayacaksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay karşıt burcunuzda ilerlerken biraz daha dengeli olmak ve başkalarından beklentilerinizde sabırlı olmalısınız. İlişkiler açısından dikkat çekici bir gün olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün fiziksel enerjinizi yerinde kullanmaya bakmalısınız. Duygusal açıdan sizi yoran işler gündeme gelebilir. Hafta sonu olmasına karşın bugün oldukça iş yapabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Kendinizi daha cesur hatta aceleci şekilde ortaya koyabilirsiniz. Bugün aşkta ve yaratıcı alanda yüksek enerjiler var. Müsrif olmamaya bakın.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün evde ve ailevi konular içinde aktif ve kararlı olmanız gerekebilir. Evde daha dengeli olmak ve yeniliklere açık olmak gerekiyor.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün yakın çevrenizde oldukça hareket var. Daha çok konuşma ve ziyaret gündeme gelebilir. Kardeşlerle ilgili konularla da ilgilenebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Harcamalarınızı daha iyi düşünmeniz gerekebilir. Yeteneklerinizi daha iyi değerlendirebilir ve güçlü kişilerden destekler bulabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber