Un, yağ, şeker yok! Köpük olana kadar çırpın: 15 dakikada brownie böyle yapılıyormuş
21.12.2025 - 10:41 | Son Güncellenme:
15 dakikada nefis bir brownie ile tatlı ihtiyacınızı karşılamak ister misiniz? Üstelik un, yağ ve şeker kullanmadan yapabileceğiniz bu sağlıklı ve leziz tatlı için tek yapmanız gereken köpüğü görene kadar çırpmak!
NEFİS BROWNİE (UNSUZ-YAĞSIZ-ŞEKERSİZ) İÇİN MALZEMELER
2 yumurta, 2 adet olgunlaşmış muz, 2 yemek kaşığı hindistan cevizi, 2 yemek kaşığı kakao, 1 paket kabartma tozu, 5 adet ceviz 1 yemek kaşığı bitter damla çikolata (biraz daha tatlı olmasını isterseniz 1-2 y. K bal katabilirsiniz) fit ve lezzetli brownie yapmak için yeterli.
ÜZERİ İÇİN ŞIK VE LEZZETLİ DOKUNUŞ
2 Yemek kaşığı Süt ve 1 Yemek kaşığı Bitter Damla Çikolata ile brownienin tadını katlayacak bir sunum yapabilirsiniz. Ancak bunun için bir zorunluluk yok bu nedenle tercih tamamen size kalmış durumda.
NEFİS BROWNİE (UNSUZ-YAĞSIZ-ŞEKERSİZ) NASIL YAPILIR?
Bir dilimi sadece 95 kalori olan, antrenman öncesinde veya canınızın tatlı istediği bir ara öğünde kahvenin, sütun yanına eşlikçi olacak bir tarifimiz var. Bu sağlıklı tatlı için ilk yapmanız gereken şey, oda sıcaklığındaki yumurtaları köpük köpük olana dek çırpmak.
Olgunlaşmış muzları bir kapta ezerek devam edin. Daha sonra listedeki bütün malzemeleri birleştirmelisiniz. Karışımı, yağlı kâğıt serdiğiniz küçük dörtgen kaba dökün ve önceden ısıttığınız 180 derece fırında 25 ila 30 dakika pişirin.
Soğuduktan sonra, 2 yemek kaşığı kadar ısıtılmış (kaynatmamalısınız) sütle bitter çikolatayı eritip, tatlınızın üzerine dökün ve tatlınız hazır olsun. İsterseniz yalnızca Hindistan cevizi ile de sunum ve servis yapabilirsiniz.
1 DİLİMİ KAÇ KALORİ?
Bu tatlı 7.5 gr karbonhidrat, 2.5 gr protein, 6 gr yağ içeriyor. Yani hem çikolatalı hem de sağlıklı bir brownie yapmış oluyorsunuz. Dışarda yiyebileceğiniz brownielerin 1 porsiyonu ortalama 550 ila 750 kalori arası değişiyor. Bu tarifi çocuklarınız için de rahatlıkla uygulayabilirsiniz.
