Yaban mersini muhallebiyle buluşuyor! 6 malzemeyle 15 dakikada hazır
27.04.2026 - 12:24 | Son Güncellenme:
Serinletici ve leziz bir tatlı mı arıyorsunuz? Ferah tadıyla yaban mersininin başrolde olduğu pratik ve güzel bir tatlı için yapmanız gereken her şeyi haberimizde anlattık. Üstelik de sadece 6 malzeme ve 15 dakikaya ihtiyacınız var!
Yaban mersini son dönemde tatlılar, muhallebiler ve kekelerde vazgeçilmez bir malzeme oldu. Özellikle ferahlatıcı, hafif ekşi ama son derece tatlı aroması onu tariflerin başrolü haline getirdi. Peki haberimizdeki yaban mersinli pratik kup nasıl yapılıyor?
YABAN MERSİNLİ KUP İÇİN MALZEMELER
1 litre süt, 1 su bardağı toz şeker, 1 ,5 çay bardağı nişasta, 1 paket vanilya, 1 su bardağı yaban mersini, 1 paket yulaflı bisküvi bu leziz yaban mersinli kupları yapmak için gereken malzemelerdir.
YABAN MERSİNLİ KUP NASIL YAPILIR?
Tencereye süt, nişasta ve şekeri alıp sürekli karıştırarak orta ateşte pişirerek işe başlayın. Muhallebi piştikten sonra vanilyayı ekleyip karıştırmalısınız. Muhallebinin yarısından az kısmını başka bir tencere alarak yaban mersinli muhallebi için ayırmalısınız.
Yaban mersinini doğrayıcıda püre haline getirmelisiniz. Daha sonra başka tencereye aktardığınız muhallebiye ekleyip bir iki taşım kaynatıp karıştırmalısınız. Bu işlemi meyve muhallebi ile özleşsin diye yapmalısınız. Böylece daha güçlü bir meyve tadı elde etmiş olacaksınız.
Rondodan bisküvileri geçirdikten sonra bunları bir kâseye alın ve kupları yapacağınız bardakların dibine bisküvilerden bir taban yapın. Sonraki adımda kupların tabanına bisküvi sonra beyaz muhallebi tekrar bisküvi ve onun üzerine de yaban mersinli muhallebiden ekleyerek kupun katlarını tamamlayın.
Bu şekilde tüm kupları yapıp buzdolabında 2 ila 3 saat dinlendirip servis ederseniz tatlınızın kıvamı ve lezzeti de oturmuş olacaktır. Afiyet olsun.
