Geri Dön

Ihlamur çayı hazırlarken dikkat

Ihlamur, hoş kokusu ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle kış aylarının vazgeçilmezi.

Ihlamur çayı hazırlarken dikkat

Ihlamur, hoş kokusu ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle kış aylarının vazgeçilmezi. Özellikle grip, nezle olduğumuzda imdadımıza hemen yetişiyor. Ihlamur tilia olarak bilinen ıhlamur ağacının, bahar aylarında açtığı; çiçeklerin ve yapraklarının oluşturduğu birçok çeşidi olan bir bitki.

Sağlık üzerindeki etkileri saymakla bitmez..


Ihlamur çiçeklerinin sağlık üzerine birçok etkisi bulunduğunu söyleyen beslenme uzmanı İpek Ağaca, bunların başında sinir sistemine etki ederek stres ve kaygıyı azaltması ve rahatlama sağlaması geldiğini belirtti. Ayrıca Ihlamurun terlemeyi arttırarak toksinlerin atılmasını da sağladığı, ateş düşürücü etkisi de bilinmekte. Öksürüğe, gribe ve nezleye de iyi geliyor. Migren ve boğaz ağrılarını hafiflettiğini de belirten Ağaca, ‘İshal durumunda da rahatlıkla tüketilebilir. Çiçekleri mis gibi kokan, yaprakları tüylü bu güzel bitki, C vitamininden de oldukça zengindir.’ diyerek Ihlamur hazırlarken ve içerken dikkat edilmesi gereken hususlar hakkında uyarılarda bulundu ;

Ihlamur çayı hazırlarken dikkat!

Ihlamurun hem çiçeği; hem yaprağı kurutulularak demlenip tüketilebilir. 1 tatlı kaşığı ıhlamurun çiçeği ve çiçek yaprağına 1 kupa kadar sicak su eklenir, ağzı kapalı olarak 10 dk demlenip ardından süzülür. Ihlamur çayı, her zaman taze olarak yapılmalı, kaynatılmamalı ve çok bekletilmemelidir. Kaynatma işlemi yapıldığında ıhlamur içerisindeki vitamin ve minerallerde kayıp söz konusu olur dolayısıyla içilmesi bir yarar sağlamaz. Aynı zamanda demleme işlemi de bir seferlik yapılmalıdır. İlk demlemede tüm vitamin ve mineraller ile aromatik yağların alınması gereken kısmı alınır, sonraki demlemelerde bu maddelerde kayıplar oluşur. Ihlamur çayı yaparken çiçek ve yapraklardan oluşan karışımlar yerine tümden çiçeklerden oluşan karışımlar da tercih edilebilir.

Ihlamur çayını içerken dikkat!

Hazırladığımız ıhlamur çayını ara öğünlerde ve yemeklerden sonra şekersiz olarak içebiliriz. Günde 2-3 çay fincanı ıhlamur çayı içilebilir. Fazla kilo şikayetimiz yoksa balla tatlandırarak da tüketebiliriz. Ihlamur çayına limon çok yakışır; hem de c vitamini alımını arttırmak adına limon eklenerek tüketilebilir.

Çocuklar da içebilir

1 tatlı kaşığı kurutulmuş ıhlamur çiçek ve yapraklarından oluşan karışıma 1 kupa kadar sıcak su ekleyip demlediğimiz ıhlamur çayının yetişkinlerde olduğu gibi çocuklar üzerinede olumlu etkileri vardır. Ihlamur çayı, çocuklara da rahatlıkla içirilebilir. Ayrıca ıhlamur çayına ek olarak 1 yaşından büyük çocuklar için bal eklenebilir.

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Ay Saka burcunda. Arkadaşlıklar ve sosyal konularda daha aktif ve yapıcı olabileceğiniz bir gündesiniz. Gelecek açısından ümit vadeden imkanlarla da ilgilenebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi daha sorumlu ve girişken bulabileceğiniz durumlar var. Ancak ailevi konular da sizi oldukça meşgul edebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yaratıcı konulara ve imkanlara açık olduğunuz bir gündesiniz. Yeni haberler ve yabancılardan gelen fırsatlar söz konusu olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün zaman alabilecek işleri toparlamaya bakmalısınız. Bu durum sağlık ve düzen gerektiren işleri de ilgilendirebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay bugün karşıt burcunuzda. Bugün ortaklaşa konular, görüşmeler ve anlaşmalar açısından hareketli bir gün olabilir. Düşüncelerinizi daha fazla paylaşma imkanı bulabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Ay Saka burcunda. Bugün zaman alabilecek işleri daha iyi organize etmeye bakmalısınız. Kimi zaman ortaklı durumlar daha uğraştırıcı ve zaman alıcı da olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün genel olarak yaratıcı konular ve keyifli zamanlar var. Kendinizi daha iyi anlatabilir, aşkta ve beraberliklerde daha canlı olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün zamanınızı eve ve ailenize yönelik işlere daha çok ayırabilirsiniz. Sizi duygusal açıdan bağlayan durumlar da karşınıza çıkabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün görüşmeler ve ziyaretler açısından oldukça hareketli olabilir. Daha çok konuşma ihtiyacı içinde olabileceğiniz bir gündesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Harcamalara biraz daha özen göstermeniz gereken bir günde olabilirsiniz. Ancak ortaklı kazançlar da imkan dahilinde olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken kişisel alanda daha şanslısınız. Kişisel yeteneklerinizi kullanmaya bakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ilişkilerinizle ilgili gizli durumlar ya da tam olarak kontrol edemediğiniz gelişmeler gündeme gelebilir. Şansınızı aşırı zorlamamalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber