Geri Dön

Su böreği tarifi - Kolay su böreği nasıl yapılır?

Asla hayır diyemeyeceğiniz çok pratik ve kolay su böreği tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, su böreği nasıl yapılır? Su böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Adım adım anlatımıyla nefis su böreği tarifi...

Su böreği tarifi - Kolay su böreği nasıl yapılır?
  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

Yapımı için malzemeler

1 kilo un
150 gram tereyağı
1 bardak sıvı yağ
5 yumurta
Yarım kilo beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Tuz
Su

Hazırlanışı

Su böreği Türk mutfağının en sevilen ancak yapması en zor yemeklerinden bir tanesi. Adım adım anlattığımız tarifiyle su böreği yapmak çok daha kolay. Peki su böreği nasıl yapılır?,

Birinci adım: Bir kaba aldığınız unun ortasını havuz gibi açın.

İkinci adım: Yumurtayı ortasına kırın, tuzunu atın, azar azar su ilave ederek yoğurmaya başlayın.

Üçüncü adım: Sert kıvamda bir hamur elde etmelisiniz. 10 dakika ara verip tekrar yoğurun.

Dördüncü adım: Bir 10 dakika daha yoğurduktan sonra hamuru 12 eşit parçaya ayırın.

Beşinci adım: Bu sırada içini hazırlayın. Peyniri rendeleyip ince ince kıydığınız maydanozla karıştırın.

Altıncı adım: Bütün bezeleri teker teker tepsinin büyüklüğünde açın. İlk yufkayı tepsiye serin. Bir tencereye su doldurup bir tatlı kaşığı tuz ilavesiyle kaynatın.

Yedinci adım: Başka bir kaba da soğuk su koyun. Bir tavada tereyağı eritip sıvı yağ ile karıştırın.

Sekizinci adım: Açtığınız yufkaları teker teker önce sıcak suda bir dakika haşlayın, sonra soğuk suya atın. Hemen bir süzgeçle çıkarıp tepsiye serin daha sonra ikinci yufkaya geçin. Orta katına peyniri serpiştirin. En son yufkayı haşlamadan serin, üzerini kalan yağla yağlayın.

Son adım: Tepsiyi ocağa alıp kısık ateşte çevirerek pişirin. Altının piştiğinden emin olun. Üzerine başka bir tepsi kapatarak alt üst ettikten sonra diğer tarafını da kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.

Astroloji

KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Ay yanan yolda ilerliyor. Bugün duygularınızı anlatma yönünde bazı stresler, krizler gündeme gelebilir. Ortaklı konulara, para işlerine hassas yaklaşabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün eşinizle ya da ortaklı konular içinde daha hassas olabilirsiniz. Karşınızdakilerle daha fazla ilgilenmeniz gerekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Duygusal açıdan kendinizi yıpratmamalısınız. Bugün zaman alan işlere ve teknik konulara daha çok zaman ayırabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Günün ilk yarısında daha sakin düşünmelisiniz. Bugün kendinizi daha mutlu ve yaratıcı hissedebileceğiniz imkanlar bulabilirsiniz. Duygularınızı anlatmaktan memnun olabileceğiniz bir gündesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ailevi konular üzerinde durmak ve daha yapıcı davranmak gerekebilir. Gereksiz inatlaşmalardan uzak durmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Günün ikinci yarısında yakın çevrenizde daha hareketli olabilir. Bugün ziyaretler, görüşmeler açısından oldukça hareketli ve verimli geçebilir. Düşüncelerinizde daha canlı olabileceğiniz bir gündesiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Duygusal açıdan dengede kalmaya bakın. Bugün parasal alanda çok şey yapabilirsiniz. Birikimlerinizi daha iyi kullanmaya ve gelirlerinizi arttırmaya bakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün öğleden sonra Ay burcunuzda ilerlerken şahsi alanda daha girişken ve yaratıcı olabilirsiniz. Başkalarının dikkatini çekmeniz zor olmayacak.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün sosyal konularla daha çok ilgilenebilir, başkalarına daha çok yardımcı olmak, fedakarlık yapmak isteyebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün arkadaşlıklar ve beraberlikler açısından daha pozitif ve dışadönük bir hava var. Düşüncelerinizi daha çok kişi ile paylaşabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Öğle sonrası daha stresli olabilir. Biraz daha esnek olmaya gayret etmelisiniz. Eve yönelik konularda yapıcı olmaya bakmalısınız. Kendinizi sorumlu hissettiren durumlar içinde olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Duygusal iniş çıkışlar bugün oldukça yüksek. Yine de yenilikler ve düşüncelerinizde sizi daha yaratıcı kılan fırsatlar getirebilir. Uzaklarla, yolculuklarla ilgili gelişmeler de meşgul edebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber

Türkiye’nin haber yaşam platformu Milliyet Dijital yenilendi!

Uygulama ile devam et, gündemi kaçırma!

Şimdi DeğilHemen Keşfet