Geri Dön

Su böreği tarifi - Kolay su böreği nasıl yapılır?

Asla hayır diyemeyeceğiniz çok pratik ve kolay su böreği tarifini sizinle paylaşıyoruz. Peki, su böreği nasıl yapılır? Su böreği yapmanın püf noktaları nelerdir? Adım adım anlatımıyla nefis su böreği tarifi...

Su böreği tarifi - Kolay su böreği nasıl yapılır?
  • Ocakta
  • 6+ Kişilik
  • 30 dk (Hazırlanma Süresi)
  • 30 dk (Pişirme Süresi)

Yapımı için malzemeler

1 kilo un
150 gram tereyağı
1 bardak sıvı yağ
5 yumurta
Yarım kilo beyaz peynir
Yarım demet maydanoz
Tuz
Su

Hazırlanışı

Su böreği Türk mutfağının en sevilen ancak yapması en zor yemeklerinden bir tanesi. Adım adım anlattığımız tarifiyle su böreği yapmak çok daha kolay. Peki su böreği nasıl yapılır?,

Birinci adım: Bir kaba aldığınız unun ortasını havuz gibi açın.

İkinci adım: Yumurtayı ortasına kırın, tuzunu atın, azar azar su ilave ederek yoğurmaya başlayın.

Üçüncü adım: Sert kıvamda bir hamur elde etmelisiniz. 10 dakika ara verip tekrar yoğurun.

Dördüncü adım: Bir 10 dakika daha yoğurduktan sonra hamuru 12 eşit parçaya ayırın.

Beşinci adım: Bu sırada içini hazırlayın. Peyniri rendeleyip ince ince kıydığınız maydanozla karıştırın.

Altıncı adım: Bütün bezeleri teker teker tepsinin büyüklüğünde açın. İlk yufkayı tepsiye serin. Bir tencereye su doldurup bir tatlı kaşığı tuz ilavesiyle kaynatın.

Yedinci adım: Başka bir kaba da soğuk su koyun. Bir tavada tereyağı eritip sıvı yağ ile karıştırın.

Sekizinci adım: Açtığınız yufkaları teker teker önce sıcak suda bir dakika haşlayın, sonra soğuk suya atın. Hemen bir süzgeçle çıkarıp tepsiye serin daha sonra ikinci yufkaya geçin. Orta katına peyniri serpiştirin. En son yufkayı haşlamadan serin, üzerini kalan yağla yağlayın.

Son adım: Tepsiyi ocağa alıp kısık ateşte çevirerek pişirin. Altının piştiğinden emin olun. Üzerine başka bir tepsi kapatarak alt üst ettikten sonra diğer tarafını da kısık ateşte pişirin.

Afiyet olsun.

 

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Bugün gündelik işleri düzene sokmak ve daha planlı olmak gerekebilir. Daha fazla hizmet ve işle ilgili olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün güzel şeyler için daha çok zaman ayırabilirsiniz. Çocuklarla veya çocuklarınızla bir arada olmak sizi daha keyifli kılabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün oldukça gayret ve çaba içerisindesiniz. Çok şey yapabileceğiniz bir gündesiniz ancak gereksiz inatlaşmalardan vazgeçmelisiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün sanatsal konular ya da yaratıcılığınızı ortaya koyabileceğiniz imkanları kullanabilirsiniz. Düşüncelerinizde daha yapıcı olabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün alışveriş yapacaksanız bütçenizi daha iyi kontrol etmeye bakmalısınız. Parasal konular üzerinde daha çok düşünebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün Ay burcunuzda ilerlerken kendi istekleriniz yönünde ilerlemeniz zor değil. Ancak ailevi konular da daha sık gündeme gelebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hesapta olmayan işlere ve güvenlik, para konularına daha dikkatli yaklaşmalısınız. Aradığınız güveni hemen bulamayabilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Arkadaşlarla bir arada olmak sizi daha mutlu edebilir. Duygusal açıdan paylaşabileceğiniz çok şey var.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Hafta sonu olmasına karşın bugün sizi meşgul ve sorumlu kılan durumlar içinde olabilirsiniz. Maddi hedeflerle de daha çok ilgilenebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün kendinizi daha keyifli hissedebileceğiniz, yeni şeyler keşfedebileceğiniz fırsatlar var. Uzaklarla, yabancılarla daha çok temas edebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün biraz kendi içine dönmeniz iyi gelebilir. Aynı zamanda ortaklı konular, maddi işler oyalayıcı olabilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün eşinizle ya da sevgilinizle ilgili konularda daha hassas olabilir ve güven arayabilirsiniz. İlişkilerinizde daha esnek ve anlayışlı olmaya bakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber