Geri Dön

Yumurta sarısını kullanıp beyazını çöpe atıyorsanız dikkat! Bu yöntem işinize yarayacak

Bazı tariflerde yumurtanın sadece sarısını kullanıyor ve beyazını çöpe atıyorsanız, bu önerimizden sonra yumurta beyazını kolayca saklayabilecek ve başka tariflerinizde de kullanabileceksiniz. İşte yumurta akını en sağlıklı şekilde saklayabileceğiniz yöntem... PEMBENAR ÖZEL

Yumurta sarısını kullanıp beyazını çöpe atıyorsanız dikkat! Bu yöntem işinize yarayacak

Genellikle pandispanya, kurabiye, muhallebi ya da çorbalarda sıklıkla yumurtanın sadece sarısına ihtiyaç duyarız. Böyle durumlarda yumurta beyazı ya çöpe atılır ya da bir kabın içinde buzdolabında saklanır. Ancak buzdolabında saklama
süresi en fazla 4 gündür ve zamanla besin değerlerini de kaybeder. Peki, yumurta akını nasıl saklamalısınız?

Yumurta akını dondurun!

Kalan yumurta aklarını kurtarmanın en iyi yolu dondurmak! Burada yapmanız gereken tek şey buz kalıplarından yardım alarak, her bir bölmesine sadece 1 yumurtanın akını koyun. Daha sonra yumurta akı katılaşana kadar dondurun. Donmuş olan yumurta aklarını buzluktan çıkarın ve fermuarlı ya da ağzını sıkıca kapatabileceğiniz torbalara koyun. Bu şekilde yumurta aklarını buzlukta 1 yıl boyunca saklayabilirsiniz. Ayrıca tariflerinizde kullanmadan önce bir küpün tam olarak bir yumurta akına eşit olduğunu bilecek ve kullanmanız çok kolay olacaktır.

Peki dondurulmuş yumurta akını tariflerinizde nasıl kullanacaksınız? İşte cevabı..

Yumurta sarısını kullanıp beyazını çöpe atıyorsanız dikkat Bu yöntem işinize yarayacak

Dondurulmuş yumurta akı nasıl kullanılır?

Donmuş yumurta akını tariflerinizde kullanmak için bir gece öncesinden buzluk kısmından çıkarın ve buzdolabında bekletin. Çözünme işleminden sonra buzdolabından çıkarın ve oda sıcaklığında yaklaşık 30 dakika kadar bekletin.

Oda sıcaklığında bekletilen ve çözülen yumurta akı, tıpkı kabuğundan çıkan yumurta akı gibi tazeliğini koruyacaktır. Ayrıca pasta veya kek harcında kullanacaksınız kolayca çırparak, hiçbir fark olmadan taze bir yumurta gibi beyaz köpük haline getirebilirsiniz. Beze gibi tariflerinizi de hızlıca hazırlayabilirsiniz.

Tüm bunların dışında beslenme programınıza mutlaka yumurta akını eklemeyi unutmayın. Yumurta akı mükemmel bir protein kaynağıdır. Bu basit dondurma yöntemiyle yumurta akını çöpe atmak yerine, uygun koşullarda saklayabilirsiniz.

Eda İle Ne Konuştuk? - Sibil ÇetinkayaSempatik tavırları ve giyim tarzı ile birçok kişinin beğenisini kazanan Sibil Çetinkaya, Eda Özdemir'in bu haftaki konuğu oldu.
Astroloji
KOÇ
BOĞA
İKİZLER
YENGEÇ
ASLAN
BAŞAK
TERAZİ
AKREP
YAY
OĞLAK
SAKA (KOVA)
BALIK
Bugün

Sabah saatlerindeki iş temponuz ilerleyen zamanlarda azalabilir. Sosyal konulara yönelebilirsiniz. Arkadaşlarınızla zaman geçirmek için plan yapabilirsiniz. Sorumlu olduğunuz konularda eksikleri tamamlamak isteyebilirsiniz. Çevrenizdeki insanlarla daha fazla iletişim de olmak keyfinizi yerine getirecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Erken saatlerde kendinizi öğrenmeye açık hissedebilirsiniz. Gün içinde iş hayatınızdaki gelişmeler gündeminizi değiştirebilir. Hedeflerinize ulaşmak için üzerinde çalıştığınız konuları düzenlemek isteyebilirsiniz. Arkadaşlarınızla zaman geçirmek için planlar yapabilirsiniz. Kendinizi keyifli hissedeceğiniz bir zamandasınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün yeni ufuklara açılmak için planlar yapabilirsiniz. Kendinizi çok daha özgür hissedeceğiniz zamanlar içindesiniz. Akademik konular ilginizi çekebilir. Gün içinde düşüncelerinizi paylaşmak için arkadaşlarınızla zaman geçirebilirsiniz. Sosyal konular daha fazla ilgileneceğiniz zamanlar var. Akışta kalacaksınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün sizi krize sokabilecek olaylar yaşayabilirsiniz. Ortaklı konular gündeminize gelebilir. İletişiminizin yüksek olduğu zamanla içindesiniz. Bu durumu kullanarak sıkıntılı durumları çok rahat çözebileceksiniz. Gün içinde beklentilerinizin yüksek olduğu durumlar ortaya çıkabilir. Endişelerinizi bir yana bırakmalısınız.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Sabah saatlerinde sorumlu olduğunuz konulara daha fazla yönelebilirsiniz. İlerleyen zamanlarda eşinizle ilgili konular gündeminizi meşgul etmeye başlayabilir. Çalışma hayatınızdaki işlerinizi daha iyi hale getirmek için çabalayabilirsiniz. Arkadaşlarınızla birlikte zaman geçirmek size iyi gelecektir. Sosyal konularla ilgilenebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün çalışma hayatınızda sorumlu olduğunuz konularda yoğunluk olabilir. Sizden daha fazla sorumluluk almanız istenebilir. Beklentide olduğunuz konuları düzeltmek ve daha iyi hale getirmek isteyebilirsiniz. İş arkadaşlarınızla birlikte planlayacağınız işler daha kolay akabilir. Bugün çok daha rahat kendinizi ifade edebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Yeteneklerinizi keyif aldığınız işlere yönlendirebilirsiniz.  Arkadaşlarınızla zaman geçirmek size iyi gelecektir. İletişiminizin iyi olduğu zamanlardasınız. Sevdiklerinizle programlar yapmak isteyebilirsiniz. Güzel olan şeyler için harcama yapabilirsiniz. Sorumlu olduğunuz konularda risk almak daha kolay olacaktır.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün ailevi konulara biraz daha önem vermeniz gerekebilir. Ev hayatınızla ilgili kararlar alabilirsiniz. Geçmişle ilgili konular gündeminize gelebilir. İletişimde olduğunuz kişilerden farklı yorumlar alabilirsiniz. Hayattan beklentilerinizi kendi iç sesinizin yönlendirmesine izin vermelisiniz. Sevdiklerinize zaman ayırmak size iyi gelecektir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hareketli bir gündeminiz var. Konuşma ve yazışmaların yoğun olduğu zamanlardasınız. Bazı konularda karar vermeniz gerekebilir. Yeni konulara temel atabilirsiniz. Sorumlu olduğunuz işlerinizde düzenleme gerektiren işler içinde olabilirsiniz. Gün içinde yakın çevrenizdeki değişikliklerden etkileneceksiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Gün içinde bütçenizi, harcamalarınızı gözden geçirebilirsiniz. Maddi kaynaklarınızla ilgili gelişmeler yaşayacağınız bir gündesiniz. Sabah saatlerinde çok daha iletişimi yüksek zamanlar var. Beklentide olduğunuz konularda gelişmeler yaşanabilir. Sosyal konularla ve arkadaşlarınızın hayatıyla daha fazla ilgilenmeniz gerekebilir.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün hayatınızda yeni başlangıçlar yapabilirsiniz. Kişisel hassasiyetiniz olan konular üzerinde düşünmek isteyebilirsiniz. Bu durumun sizi zor duruma düşürmesine izin vermemelisiniz. İmaj değişikliği için uygun bir gündesiniz. Kendinize zaman ayırmak isteyebilirsiniz. Beklentide olduğunuz konularda harekete geçebilirsiniz.Devamını Oku

Devamını Oku
Bugün

Bugün bilemediğiniz konulardan dolayı kendinizi hapsedilmiş hissedebilirsiniz. Gözden kaçırdığınız konular yüzünden sıkıntıya düşebilirsiniz. Kontrol kaybı yaşamamaya özen gösterin. Gün içinde kendi iç dünyanıza dönebilirsiniz. Arkadaşlarınızla paylaşım içinde olmak keyfinizi yerine getirebilir. Akışta kalmaya özen gösterin.Devamını Oku

Devamını Oku
Hafta Hafta Gebelik

Gebeliğinizin kaçıncı haftasındasınız?

Günün Yazıları

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

Sıradaki Haber