Çingene & Zorba’da limitsiz eğlence
People’da yeni lezzetler, Kuruçeşme’de Reina rüzgarı, The Mix, ‘Düşman Hattı’, Beyoğlu’nda Changa, Caffe-Hane, Atilla’dan ‘şok’ açıklamalar, Deniz iki yıllık suskunluğunu bitirdi ve...
|
E dolaşmazsanız, iş çıkmıyor. Başkalarının söylediklerine güvenirseniz de yanlış yaparsınız, o nedenle benim görmem gerekiyor. Pazar günü Beyoğlu’nda minik bir tur attım. Alman Hastanesi’nde fıtık ameliyatı olan bir arkadaşımı ziyaret ettim. O arada şirin, küçük ve sıcak bir yer olan Caffe Hane’de soluklandım. İlk kez gittim. Sıraselviler’de, Alman Hastanesi’nin karşısında olan Caffe Hane’nin bulunduğu bina 100 yıllıkmış. Pek tanıdık yoktu, genelde Beyoğlu, Cihangir çevresinde yaşayan yabancılar vardı müşteri olarak. Radyo ve televizyon yapımcılarının da uğrak yeriymiş aslında ama o gün sakindi. İtalyan mutfağı ağırlıkta; hellimli salata, zeytin soslu tavuk, egzotik otlu-yulaflı tavuk salatası, fesleğenli fettuccini favori yemekleri arasında. Fiyatlar çok ehven, arkadaşlarınızla, sevgilinizle ya da ailenizle çok rahat gidebileceğiniz şık bir mekan. Barok tarzı tavanı dikkat çekici. Telefon numarası (0212) 251 21 03. Beyoğlu’ndan söz etmişken, Sıraselviler’de kalitesinden ödün vermeden hizmet sunan Changa’nın yeni mönüsü ve fiyatları ile ilgili bilgi aktarayım. Sahipleri Tarık Beyazıt ve Savaş Ertunç, Changa mönüsünün Yeni Zelandalı danışman aşçı Peter Gordon’un katkılarıyla hazırlandığını söylediler. Savaş Ertunç, gönderdiği e-mail’de Changa’nın özel yemeklerini şöyle sıralamış; bademli kremalı kestane çorbası, gyoza (sebze ve tavuklu Japon mantısı), acılı kırmızı ve tatlı sarı miso sos ile ahtapot ızgara, buharda yasemin pirinci, acı yeşil köri soslu thai usulü tavuk, hardallı patates püresi ve istridye mantarlı ızgara bonfile... Tatlılarda ise krema ve dondurma ile çikolata mousse kek, Akçaağaç şurubu ve sakızlı dondurma ile tarçınlı ayva tatlısı. Fiyatlar kişi başı 25 milyondan başlıyor. İçecekler ise 2.5-14 milyon. Zevkli ve değişik bir akşam için Changa’nın telefon numarası (0212) 251 70 64. Efendim, başrollerini Owen Wilson ve Gene Hackman’ın paylaştıkları ‘Behind Enemy Lines-Düşman Hattı’ adlı filmi DVD’de izledim. Müthiş bir film. Gene Hackman her zamanki gibi oyun gücünü ortaya koymuş. İzleyin.
Kuruçeşme’nin yıldızı Reina, The Mix
O gece barın bir köşesinde sevgili Helin Avşar’ı gördüm. Erdinç Acar’dan tamamen ayrılmış. Zaten Reina’dan sonra gittiğim Zevk-i Sefa’da da Erdinç Acar, ağabeyi Erdal ve karısı Emel ile birlikte Fatih Ürek’in müthiş şovunu izliyordu. Neyse, Reina’da şıklığı ve zarafeti ile her zaman dikkati çeken, eğlence dünyasının yakından tanıdığı Beyhan Köksal vardı. Beyhan evlenip İtalya’ya yerleşen eski mankenlerden Şebnem Tan’ı ağırlıyordu. Yıldırım Mayruk’un 11 Nisan’da İstanbul’da gerçekleştireceği müthiş defilesinde Şebnem Tan ile hala bir kuğu kadar güzel olan eski manken Semra Tınaz da yer alacakmış. Erol Alemdar, Uğur Işık, Özben Önal, Zeki Zorlu, Nigar Talibova, Levent Kızıl ve Cem Bilge küçük arkadaş gruplarıyla Reina’daydı. Telefon numarası (0212) 259 59 19. Reina sonrası sevgili Ali Ünal’ın ısrarıyla The Mix’e geçtik. Zevk-i Sefa’nın sahibi Mert’e sözüm olduğu için yarım saat kalabildim. The Mix’de Murat Yeter, Ozan Doğulu, Aydın Karabulut işi oturtmuşlar. Birçok medyatik isim oradaydı. Sahneye ‘Panic Attack’ çıkıyormuş ama bekleyemedik. Bu grubu da izlemek bir türlü nasip olmadı. Okan Bayülgen, Cansu Dere, Cem Yılmaz, Mustafa Altıoklar, İlker Çebi’yi seçebildim. The Mix’in telefon numarası (0212) 258 28 48.
Vizyon Ajans’ın patronu Atilla kötü patladı
5 aydır ajansının Amerika ve Almanya’da açılacak şubeleriyle ilgili çalışmalar için yurt dışında bulunan Vizyon Organizasyon & Tanıtım’ın patronu sevgili Atilla Kaplakaslan’ın canı sıkkın. Hakkında ‘iflas etti’, ‘ajansını kapattı’ gibi dedikodular yapılan Atilla’nın cevabı çok ağır oldu; "Şenaycığım, 22 yıldır hizmet verdiğim sektöre uluslararası boyut kazandırmak için çalışıyorum. Yurtdışının rüyasını bile göremeyecek mahlukların, leş kargalarının hakkımda çıkardıkları dedikodularla hiç ilgilenmiyorum. Ayrıca ajansımın mankenlik ile ilgili bölümünü de lağvettim. Üç yıldır kataloğumda yer alan hiçbir manken ile zaten mukavele yapmamış, yüzde peşinde koşmamıştım. Artık yine organizasyon ve basın, tanıtım işlerine ağırlık vereceğim. Yine moda, müzik, güzellik yarışmaları düzenleyeceğim. Birkaç kıçıkırık mankenin hataları nedeniyle ajansımın adının artık çirkin dedikodulara hedef olmasını istemiyorum". Bu sözlerden kimler gocunur bilemem artık. Efendim, Crowne Plaza’daki Doruk Restaurant’da saat 11.00-15.00 arası brunch lezzeti yeniden başladı, bilginize. Köy Cafe’de ise gelenek haline gelen çay saati piyanist Engin’in müziği ile devam ediyor. Telefon numarası (0212) 560 81 00. Ceylan Inter-Continental İstanbul’da ise Californian Brasserie’de haftanın her günü saat 19.00-23.00’de, İsviçre’nin geleneksel yemeği fondü var. Peynir, Teksas barbekü sosundan yeşil tartar sosuna kadar çeşitli soslarla birlikte et ve tavuğun sunulduğu çeşni tabağı ile fondü keyfi 31 Mart 2002’e kadar devam ediyor. Meraklılara duyurulur.
People’da mönü yenilendi, Çingene & Zorba eğlencede rakipsiz
E, daha ne istiyoruz? Telefon numarası (0212) 267 13 12. Sonra
yine Kuruçeşme-The Mix’e uğradım, arkadaşlarım bekliyordu. Kapıda Deniz Seki ile karşılaştım. Deniz iki yıllık aradan sonra ‘Şeffaf’ adlı albümünü çıkardı. Çok da iddialı. Albümdeki tüm şarkılar Deniz’e ait. ‘Son Nefesine Dair’, ‘Nasihat’ ve ‘Gidenler Ağlatırlar’ gibi şarkılar hoşuma gitti. Aslında büyük bir emeğin ürünü ‘Şeffaf’. Bu arada Deniz’in image-maker’ı Ebru Akel. İzmirli sevdiğim bir hemşerim. Ablası ünlü klip ve reklam yönetmeni Deniz Akel. Ama son birkaç davette Deniz Seki’nin giydiklerine baktım da resmen rüküştü. Neyse ‘Şeffaf’, Deniz Seki hayranlarının elinden düşüremeyeceği bir albüm. Evet, bugünlük de bu kadar, kalın sağlıcakla. En kötü gününüz benimkinden iyi olsun efendim.
Yazara e-mail:
MAGAZİN