ÜNLÜ ANNELERDEN TARiFLER - DOYURUCU VE PRATiK
Sebzelerle arası iyi olmayan çocukları dahi cezbedecek tarifler, cemiyetin ünlü annelerinden geldi. Anneler, bu pratik tariflerle mutfakta uzun saatler geçirmek zorunda da kalmayacak
“Bebeklerin Mutlu Saati” adlı kitap, bebeklerin fiziksel ve zihinsel performansında önemli payı olan sıvı tüketimine dikkat çekmek üzere hazırlandı. Projeye cemiyet hayatının ünlü anneleri, tarifleriyle katkıda bulundu. Çocuk gastroentereloji ve beslenme uzmanı Prof. Dr. Benal Büyükgebiz de kitabın danışmanlığını üstlendi.
Tüm geliri Hayat Paylaşım ve Dayanışma Derneği’ne bağışlanacak kitapta bugün Eda Kosif, Özle Sezer, Fatoş Sarıgül ve Sitare Akdilek’in tariflerinden örnekler var.
Malzemeler (2 bardak için)
* 4 adet mandalina
* 3 adet bebek havuç
* 1 adet elma
Hazırlanışı: Mandalinaların suyunu sıkın.
Havuçları kazıyın ve sebze fırçasıyla yıkayın. Elmayı soyup çekirdeklerini çıkarın ve dilimleyin. Havuç ve elmayı meyve sıkacağından geçirin. Mandalina suyunu da ilave edip bekletmeden bardaklara koyup servis yapın.
12 aydan itibaren önerilmektedir.
FIRTINA ÇOCUK
Malzemeler
(2 bardak için)
* 2 adet yeşil elma
* 6 adet bebek havuç
* Birkaç yaprak pazı
* 1-2 sap maydanoz
* Yarım misket limonu
Hazırlanışı: Elmaları soyup çekirdeğini çıkartın. Havuçları kazıyın. Her ikisini de katı meyve sıkacağından geçirin. Misket limonunun suyunu sıkın. Meyve sularını miksere koyun. Ispanakları elinizle kopararak ekleyip çevirin. Bekletmeden bardaklara koyup servis edin.
MOR PRENS/PRENSES
Malzemeler
(2 bardak için)
* 1 bardak süt
* 2 çorba kaşığı müsli n Yarım muz
* 8-10 adet frambuaz
* 2 tatlı kaşığı bal
* veya pekmez
* Bir yaşından sonra bebekler (alerji yoksa) inek sütü tüketebilirler. Süt yerine biberon maması da kullanabilirsiniz. Bebeğinizde inek sütü alerjisi var ve özel mama ile besleniyorsa bu tarifte süt yerine özel mamayı kullanabilirsiniz. Ancak yoğurt kullanmamanız gerektiğini de unutmayınız.
*Müsli bazı çocuklarda dışkıyı yumuşatabilir.
*Bir yaşından sonra bebekler de bal tüketebilirler. Bal ve pekmez, doğal tatlandırıcı olmaları nedeniyle, daima şeker yerine tercih edilmelidir. Beyaz şeker kullanmayınız.
Hazırlanışı: Süt ve frambuazları blendıra
koyun. Muzu soyup dilimleyip müsli ile karıştırın. Bal ya da pekmezi ekleyerek çevirin. Pürüzsüz olduğunda bardaklara alıp servis yapın.
12 aydan itibaren önerilmektedir.
EKSTRA GÜÇ
Hazırlanışı: Mangoyu ikiye kesin. Çekirdeğini çıkartıp küp küp kesin. Muzu soyup kabaca dilimleyin.
Portakal suyu ve yoğurdu blendıra koyun. Meyveleri ekleyip çevirin. Bardaklara alıp servis yapın.
12 aydan itibaren önerilmektedir.
Malzemeler (4 bardak için)
* 1 adet mango
* 1 adet muz
* 1 bardak taze nsıkılmış portakal n suyu
* 1 bardak muzlu veya sade yoğurt
* Evde hazırladığınız yoğurdu tercih ediniz.
YARIN: KURBAĞA PRENS