MEYVELERİ DOĞRU ŞEKİLDE AYIRIN
Meyvelerin birçoğu olgunlaştıkça etilen gazı salgılar ve bu gaz diğer sebzelerin ve meyvelerin daha hızlı bozulmasına neden olabilir. Özellikle elma, muz ve domates gibi meyveleri diğer meyve ve sebzelerden ayrı tutmak, bu etkiyi azaltarak tazeliklerini korumaya yardımcı olur. Etilen gazı salgılayan meyveleri buzdolabında kapalı kaplarda saklamak, bu süreci yavaşlatır.