LEZZET DERİNLİĞİ VE AROMATİK ZENGİNLİK
Siyah çay genellikle yoğun ve bazen acı bir tat profiline sahiptir. Karanfil ise bu yoğunluğu dengeleyerek, çaya doğal bir tatlılık ve hafif baharatlı bir aroma ekler. Özellikle soğuk kış günlerinde içildiğinde, karanfilin sıcaklık veren etkisi, çayın rahatlatıcı özelliklerini daha da artırır.