SU YÖNTEMİYLE SICAKLIK KONTROLÜ YAPIN
Tavanın doğru sıcaklıkta olduğunu anlamanın bir diğer kolay yolu da su yöntemidir. Tava ısındığında üzerine bir damla su damlatın. Eğer su damlası buharlaşmadan tavanın üzerinde dans eder gibi hareket ediyorsa, tava kullanıma hazırdır. Bu yöntem hem yapışmayı önler hem de yemeklerin eşit şekilde pişmesini sağlar.