PATATESİN DOĞRU SAKLAMA KOŞULLARI
Patateslerin filizlenmesini önlemek için doğru saklama koşullarını bilmek çok önemlidir. Patatesleri serin, karanlık ve kuru bir ortamda saklamak, filizlenme riskini azaltır. Ayrıca patatesleri plastik poşetlerde değil, hava alabileceği filelerde ya da kağıt torbalarda saklamanız daha sağlıklı olacaktır. Buzdolabında saklamak ise patatesin nişastasının şekere dönüşmesine ve tat kaybına yol açar.